Странно  И на мен не ми се е случвало, а има ли някакъв странен мирис или вкус? На развалено ли мирише? Ако ти изглежда ок,може да пробваш да сложиш шишето в гореща вода на водна баня 

Мирише си нормално,но виж срока не съм поглеждала.
Ето рецептата:
В тиган запържвам лук на полумесеци до златисто/може и малко чесън на ситно/.Вадя лука и слагам дробчетата,може да им сложите малко бяло винце/аз забравих/.Като са готови дробчетата връщам лука в тигана и заливам с течна сметана/на око зависи колко сос искате/.След пет минутки е готово.Като подправки използвам само сол и черен пипер.

Цитат на: mariana в 10.01.2008 09:18

Мирише си нормално,но виж срока не съм поглеждала.
Ето рецептата:
В тиган запържвам лук на полумесеци до златисто/може и малко чесън на ситно/.Вадя лука и слагам дробчетата,може да им сложите малко бяло винце/аз забравих/.Като са готови дробчетата връщам лука в тигана и заливам с течна сметана/на око зависи колко сос искате/.След пет минутки е готово.Като подправки използвам само сол и черен пипер.

ммммммм вкусно звучиии !!!! ще пробвам, аз един път съм правила дроб с много лук, малко чесън, но добавям и червена чушка и малко кисели краставички, нещо като дроб по селски !!!! и милото много го обича !!!

Ето нещо интересно, което намерих в нета и този уикенд смятам да направя:

Спагетена баница
Правили сте спагети и сте надценили възможностите на домашните си любимци или на гостите. В тенджерата са останали спагети, какво да ги правите? Нито е да ги претопляте пак, нито е да ги хвърляте. Ако сте икономична домакиня ви предлагам да направите с тях спагетена баница.

В зависимост от количеството спагети което ви е останало, добавяте пропорционално яйца, прясно мляко (или кисело), сирене – натрошено на дребно (или извара). Разбира се, може да експериментирате и с други продукти.

В намазнена тавичка изсипвате спагетите и заливате с приготвената смес. Печете в предварително загрята фурна.

Експериментът си струва май 

На моя зехтин му се случи същото- прибрах се след празниците и целият беше на парцали! В срок на годност, с нормален мирис, в тъмен шкаф- както си трябва.
Е, да ти кажа, готвих си с него 3-4 пъти-никакъв проблем Ама не знам защо така се разпарцаливи...

Ава,каква марка е твоя зехтин?Моя е MOMINI и аз готвих вчера с него.Е,не сме умрели,но се чудих дали са се запазили качествата му.Но както и да е,ще си го ползвам.

ние вчера хапвахме ориз с пиле спанак и зеленчуци.

Тази вечер ще сме на сърмички със кайма и ориз,направих ги снощи и станаха много вкусни и понеже дозата беше двойна ще има и за тази  вечер .Ще направя и салатка от доматен сос с малко черни маслинки и туршийка ще сложа и готово.Снощи пих от виното на баща ми беше ни изпратил за нова година и направо ми омекнаха колената от 1 чаша много е хубаво ,но ми е силничко .От виното или не знам от какаво заспах още в 9 часа на дивана ,мъжа ми ме будил, но съм му казала да ме остави още малко и се събуждам през ноща сама на дивана 

Цитат на: mariana в 10.01.2008 09:49

Ава,каква марка е твоя зехтин?Моя е MOMINI и аз готвих вчера с него.Е,не сме умрели,но се чудих дали са се запазили качествата му.Но както и да е,ще си го ползвам.

жте се оправи ако го оставите на стайна температура

Тц, Валентинка, не се оправи зехтинът! Ама то и в моята кухня стайната температура сигурно е била -20 градуса. 
O'Reef e, Мариана.

Тази вечер реших да съм добрата домакиня /ех, къде е свеки да ме види /! Мъжът ми още е на курс, а аз вече сготвих. Направих пилешки дробчета със задушени зеленчуци и салата от картофи .
Онзи ден направих кроасаните с крем карамел, само където обърках рецептата и сложих двойна доза захар , та още си я хапваме по малко всяка вечер  . Не я снимах да ви я покажа, че отгоре малко я загорих, а отдолу карамелът си стои залепнал за тавичката. Не е от най-красивите, но нали ви казвам - хапваме си  ....

Ииии,мина снощи на милтото рождения ден...

Пак имаше корекции-свеки добре,че каза,че този това не ядял,онзи-онова... Накрая направих салата от зеле,моркови и майонеза, салата от бял боб с варено морковче и кисели краставички, разни туршийки.
Направихме и кошнички  С пълнеж от яйце и сирене-щяха да ги изядат преди вечерта още мъжете 

И си ползвах най-накрая гювечаааааа  И ми се получи страхотно и много вкусно ядене-а за първи път правя! В гювеча наредих ред свински пържоли, ред топено сирене, ред гъбки, после пак, а най-отгоре и пилешко филе. Бях овкусила пържолките /включително и с малко наров сос /.
За гарнитура- картофи и броколи със сметана и кашкавал на фурна...обаче никой не ми беше казал,че свекъра и..девера? не обичат броколи,хахахах.

И накрая торта. Добре стана! Само че сега на 18 пък аз имам рожден ден и се чудя какво меню да мисля-ще ми се нещо по-икономично...ама какво да бъде е въпросът с тия месоядни мъже.

Направихме и кошнички    С пълнеж от яйце и сирене-щяха да ги изядат преди вечерта още мъжете 





Ава дай рецепта за кошничките и пържолите всяка събота сме с гости и вече се чудя какво да приготвям...гювечета нови и аз имам дай да пробвам рецептата

Цитат на: avva_stz в 11.01.2008 15:42

За гарнитура- картофи и броколи със сметана и кашкавал на фурна...обаче никой не ми беше казал,че свекъра и..девера? не обичат броколи,хахахах.

Ава, ще ме умориш с твоето събразяване! Да ги беше накарала гостите да си донесат, кой каквото му се яде  . Аз затова не питам кой какво яде, ако искат гладни да останат, да не съм ресторант .
Никога не можеш да бъдеш сигурна, че даже някой и да яде нещо, то ще му хареса в твоя вариант. Поне по мен си съдя.

Ами, съобразяване, все пак ми се иска да са доволни... 

Михаела, аз не знам в гювечета дали може да стане...аз щото в голям гювеч.
А кошничките- 125г. масло, 300-400г брашно, 3 яйца, 2 с.л. олио, 2 с.л. кисело мляко.Аааа, малко сол и малко сода бикарбонат. И замесваш маслено тесто докато започне да ти се отлепя от пръстите. И слагаш във ФОРМИЧКИТЕ /специални/, пристискаш да прилепне по стените и дъното и пълниш с айце и сирене. Печеш 15-20 мин в загрята фурна на 180-200. Уточнявам,че пиша по спомени рецептата, щото реших,че повече с такива дивотии няма да се занимавам и я изхвърлих 

Иначе пържолите- овъргалях ги в някаква "специална подправка за месо"-изрових от шкафа си, малко сол, малко черен пипер..понамазах леко с наров сос и олио. И както казах-директно започнах да редя. Ред пържоли, ред гъби на филийки, ред кръгчета топено сирене. После още веднъж така и най-отгоре сложиш пилешко филе /че беше много месо-за 6 човека/. Тук-там наръсвах с олио пластовете от месо. Накрая залях с 1/2 ч.ч. червено вино и 1 ч.ч. вода-обаче ми остана много сос, май трябваше изобщо без вода или със съвсем малко. Пекох около 1.30-2 часа на 200.