⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!

Аз пък чакам пролетта да ям до насита:[img]http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/40/Bing_Cherries_(USDA_ARS).jpg/398px-Bing_Cherries_(USDA_ARS).jpg
Ох, колко вкусничкоооооооооо  :1tongue: Леле, Zahira, тези черешки изглеждат толкова апетитно. А като се заговорихме за салати, дайте някоя по-интересна рецепта за салатка.
мила пролетна или зимна салатка искаш
Цитат на: maslinka в 11.02.2008 14:03
аз днес сготвих пилешки сърца  по рецепта на иван звездев милото сега си облизва пръстите :P


Маслинка , може ли рецептата мила  :[ *db*
заливаш сърцата с 2л. вода вариш 30минути,отцеждаш.запържваш лук,1с.л. чубрица,1с.л. соев сос(или чили сос),1с.л. сол и сърцата.преди това си смилаш(в кухненски робот или с пасатор) 1глава лук,2домата,2печени пиперки,100гр стерилизирани гъби,1лъжица лютеница,1ч.л. горчица,малко магданоз,50gr. сирене,сол и всичко го добавяш към запържените сърца и на тих огън се задушава 5минути.
аз гъбите не ги смлях а ги нарязах само ;)
искам да питам за някоя рецепта за ориз и картофи на фурна в тавичка *THUMBS*ако може да ми кажете как става като гювеч но не с много неща мисля че трябва д аима и морковче може и с малко свинско месце!! :[баба ми правеше такова нещо но не го помня как точно се прави та за това да питам ако някоя от вас готвачките знае че вие сте ми най-добрата готварска книга @}->--
Аз ще дам една рецепта,която много обичам и е много сполучлива:1 ч.ч ориз,5-6суп.л.олио,1глава лук,3-4моркова,3-4 картофа,1ч.л. червен пипер,магданоз. Слагат се олиото и 2-3суп.л вода в тавичка,заедно със ситно нарязаните моркови и лук и се задушават във фурната.Когато се изпари водата се добавят картофите(на кубчета),ориза и червения пипер и се залива с 3ч.чаши вода(топла).Посолява се на вкус,поръсва се с магданоза и се пече в умерена фурна.Дано да хареса на някого.
това е като моето почти с тази разлика че баба май слагаше доматки и чушчица мммммммммм как ми се папка  :[
kleo_20,импровизирай малко и ще видиш че ще се получи супер.
Всякакви салатки бих хапнала, но повечко ми се яде нещо със свежи зеленчуци  :girl_wink:
Цитат на: kleo_20 в 12.02.2008 15:02

това е като моето почти с тази разлика че баба май слагаше доматки и чушчица мммммммммм как ми се папка  :[
импровизирай,но доматките към края ги сложи,че ще стегнат картофките ако ги сложиш по-рано,а месото го свари леко преди да го сложиш да се пече :[
снощи папкахме руло 'Стефани', а днес свеки каза, че ще готви свинско с кисело зеле и ориз, обожавам го !!!!! :)

искам да ви питам, дали някой е експериментирал за сос за маруля, освен този с майонеза и кисело мляко ? много обичам зелена салата :)
в метро има два страхотни соса,единият е с балсамов оцет и билки,а другият със зехтин и лимон-страхотна става зелената салата с тях *THUMBS*
  И аз много ги харесвам тези сосове за които говори наденцето и когато ги нямам си заливам салата с балсамов оцет и зехтин. Не помня кога за последно съм слагала друг оцет. А в зелената салата обичам да слагам малки парченца кашкавал и риба тон, 1 домат и 1/2 краставица. Кашкавала го заменям и с настърган на много едро пармезан.
Ние снощи хапнахме пилешки крилца с майонеза и галета на фурна и салатка домати. *THUMBS*
за утре ще правя пилешко месо леко запържено на тиган след това го редя в йена или гювеч отгоре слагам топ сирене/от тези кадето са като салам опаковани/ гъбки и кашкавал мммммммммм става божествено :P