⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!

ох наситина ми потекоха лигите :1tongue: :1tongue: с тези картофки и сиренца
искам да попитам може ли да се използва една панировка има готова изглежда оранжево червена в прозрачни пакетчета,никога не съм ползвала и незнам как секазва

и другото може да ви прозвучи тъпо  :[ обаче какво е корнфлеикс как изглежда :[
Фиданка, и аз бях предубедена към сладкото, обаче е много вкусно. Аз за първи път като пробвах такива сиренца беше в едно заведение и викам без сладкото, но се оказа че всъщност като топнеш сиренцето в сладкото , то му придава много приятен вкус.
Маслинка, корнфлейкс са тези зърнените закуски, например това:
b50196d52bd613c4ca13737f1e00c9d3.jpg
Цитат на: beb4e в 25.01.2008 17:02

Дани, ето ти рецептичка:

Панирани топени сиренца
Продукти:
20 триъгълни топени сирена
2 яйца
корнфлейкс
брашно
сладко от боровинки

Правиш смес за паниране от яйцата и малко брашно. Топиш сиренцата в сместа и веднага ги овалваш в корнфлейкса. Запържват се много набързо. Сервират се със сладко от боровинки. *THUMBS*

Само да добавя-корнфлейкса не го използвай направо-натроши го до дребни люспички м/у два листа от вестник с...шише например,така ще се полепи по-здраво по яйцето и няма да изпада почти цял в тигана *THUMBS*

Еййййййй, gucci, ама ти си като една кулинарна енцклопедия!!!  :P  :bravo:

beb4e, задължително ще пробвам със сладкото  ;)

Благодаря ви за инфото!
Да, Роси, благодаря аза идейката. Аз съо смятах да натроша корнфлейкса, но ти предлагаш много хитър начин  :idea:
Аз нали съм по лесните неща - отново се представих с две вкуснотии, които ми отнеха отрицателно време.
Направих бишкотена торта или сладкиш - все едно. Купих пакет бишкоти и крем Оле - ванилия и шоколад. Наредих ред бишкоти и ги залях с ванилията, после отново ред бишкоти и шоколада отгоре. Стана много лек десерт и вкусен. И отне около 15 минути.
Другото после ще го напиша :)
Дайте някаква идея за тортелини
Аз купувам едни тортелини с пълнеж от месо (или сирене). Докато се варят правя следното сосче:
Запържвам малко чесън в зехтинче, добавям заквасена сметана, риган, босилек, мащерка, червен пипер (може и някаква готова подправка за паста или спагети). Правила съм соса и като добавя кетчуп, също става вкусно. А като се полеят тортелините.... мммммммм Е, поне на мен и на мъжлето много ни харесва  :P
П.С. Понеже тортелините си имат пълнеж, аз обикновено не слагам месо в соса, но по принцип може да се добави някакъв колбас.
Цитат на: danieIa в 26.01.2008 15:55

Другото после ще го напиша :)


Та направих и една много бърза и вкусна салата :), която лесно може да мине и за основно. Свекървата постоянно праща някакви селски кокошки, които не са ми много вкусни, та вече в чудо се видях как да ги правя, че да са вкусни. Та именно тази салата е продукт на това :).
Нарязвам изпеченото бяло месо на не много малко късчета. Добавям царевица, грах и майонеза и обърквам. За подправки ползвам черен пипер и малко копър. Много е просто, но и много вкусно :)
Цитат на: danieIa в 27.01.2008 13:11


Другото после ще го напиша :)


Та направих и една много бърза и вкусна салата :), която лесно може да мине и за основно. Свекървата постоянно праща някакви селски кокошки, които не са ми много вкусни, та вече в чудо се видях как да ги правя, че да са вкусни. Та именно тази салата е продукт на това :).
Нарязвам изпеченото бяло месо на не много малко късчета. Добавям царевица, грах и майонеза и обърквам. За подправки ползвам черен пипер и малко копър. Много е просто, но и много вкусно :)

... добави и варени картофи на кубчета, кисели крастевички, и гъби от буркан и става иаааа- миии- ниаммии ... любимата ми е
Киселите краставички ги добавих :), ама забравих да ги напиша. С гъби сигурно става супер, ама моя мъж се прави, че не ги яде :(!
Да ви се похваля какво вкусна мусака направих днес!  *THUMBS* Нищо особено мусака като мусака, но просто стана толкова вкусна... ммм. Никога не ми е ставала така вкусна! Все не можех да я издокарам така, но днес се постарах явно!  :bravo:
Цитат на: fiibi_bg в 26.01.2008 17:56

Дайте някаква идея за тортелини

Тортелините може да си ги направиш като всяка друга паста! Аз обожавам талятеле със спанак,а може да го направиш и с тортелини!Запържваш малко лук и прибавяш към него бланширан спанак,нарязан на ситничко.като се позапържи слагаш течна сметана,разбъркваш  и прибавяш към предварително сварените тортелини! Сервира се като в чинията с още топлите тортелини се настъргва сирене(всякакъв вид може,но най добре е саламурено или синьо)!
Друг вид-задушаваш лук,гъбки,накрая прибавяш шунка на лентички(може и с друг колбас,а може да се направи и с кайма)!Като са готови слагаш доматен сок  и оставяш да поври за 5 мин.прибавяш нарязан на едро чесън,прибавяш и предварително сварените тортелини,слагаш щипка черен пипер,щипка чубрица и махаш от котлона! оставяш ге да починат 10 мин! Стават вълшебни! Цаката е да сложиш чесъна и подправките съвсем накрая,и да ги оставиш  за мъничко тортелините да поемат аромата на чесъна и чубрицата!
Аз пък правих пуйка със зеле в гювеч  :danceg: :danceg: Стана супер,само че май й трябваше още мааалко водица...сега като я пусна да се топли,ще сложа още вода и ще се повари още 15 мин,че на месцето една идея повече варене му трябва,ама милото само "Гладен съм,оххх,кога ще стане,охх.." и аз я извадих без време =]
Аз обичам тортелините със сирене само с доматен сос (обикновено го купувам готов). А снощи правих паста примавера (макарони със зеленчуков сос). Задушавам нарязани моркови, тиквичка, патладжан, и чушка с малко зехтин. След това добавям 2-3 чаши гъст доматен сос. Подправям със сол, черен пипер, босилек. Оставям да заври и поливам на предварително сварените спагети/макарони. Сервирам с прясно настърган пармезан.