точно ризото готвих току що
запържих лук,червени пиперки,ориза,доливаш булюн,ври 20минути,добавих грах и моркови и готово.

Момичета кажете някоя рецентичка за риба и по точно за филе от Хек

панирана със подправки залята с млечен сос и задушени зеленчуци

Момичета, помагайте с рецепта за фондю 

Цитат на: dani81 в 30.11.2007 19:30

Момичета, помагайте с рецепта за фондю 

Миличка виж тук:
http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=meal&id=2594

http://recepti.rozali.com/gotvarski-tehniki/p3559.html

Мисля, че ти трябва специален съд за целта

за фондю има много рецепти в нета,но аз реших един ден да експериметирам като забъркам по малко от всяка рецепта
слагаш в съда за фондю 1 чаша сухо бяло вино и малко чесън на прах,след като заври се слага настъргано окло 200гр. сирене Ементал и 100гр. кашкавал,бърка се постоянно,предварително в един съд си приготвяш 1 с.л. нишесте с малко вода или вино и го добавяш към разтопеното сирене и се слага малко черен пипер може и сол и това е.става за 15минути цялата работа
другото което не сме си още правели но ще го правим е шоколадова фондю с черен шоколад,ликюр и настъргани портокалови кори и вместо хлебчетата се използавт плодове,като ягоди,банани и там каквото ви хрумне.
Бон апети

Момичета имам готови блатове за торта .Някой знае ли как се прави шахматната торта .........или за нея блато се пекат по по особен начин  ..а някой ще ми даде ли идея за подходящи плодове за торта.За киви се сещам ама за нещо друго но да не е портокал или мандарина

Цитат на: MIXAELA в 01.12.2007 00:31

Момичета имам готови блатове за торта .Някой знае ли как се прави шахматната торта .........или за нея блато се пекат по по особен начин  ..а някой ще ми даде ли идея за подходящи плодове за торта.За киви се сещам ама за нещо друго но да не е портокал или мандарина

Здрасти мила ще ти кажа как се прави шахматна торта.Правиш два блата едния какаов другия бял и после взимах една чиния за салата и една за кафе.с тях отмерваш и разрязваш блата на три кръга единия колкоот е тавата втория колкото чинията за салата и третия колкото чинийката за кафе.Редят се бял кръг черен кръг бял кръг.мажеш с крем и нареждаш другите пластовеотгоре.Намазваш я с крем и настъргваш орехи и шоколад.
Подходящи плодове са и банан ягоди друго не се сещам.

мерси гучи но аз имам готови блатове жече я направих и стана супре на ванщен вид довечара ще я опитаме с гостите ни имам снимка но не мога да я побликувам не знам защо

Цитат на: MIXAELA в 01.12.2007 19:16

мерси гучи но аз имам готови блатове жече я направих и стана супре на ванщен вид довечара ще я опитаме с гостите ни имам снимка но не мога да я побликувам не знам защо

Много искам да видя снимки Пробвай да ги сложиш, Михаела!

Е не става ето това ми изписва- Снимката ти е прекалено голяма. Максималният позволен размер е 96 KB.

Момичета аз тази вечер готвя пилешки сърчица и воденички с лук, а като гарнитура варени бебета-картофи с целина и розмарин. Мисля, че ще се получи много добра комбинация! 

Разглеждах си снимките на компютъра и попаднах на това. Преди година може би си направихме запържени калмарени кръгчета. Става чудесно и е идеално за любителите на екзотични морски специалитети. Ето какво сътворихме от два калмара (октоподи) и малко яйце и брашно:

Ето ги и в суров вариант пипалцата октоподешки: