Ели:

а съм чувала и  за крем-супа от грах , но не съм правила

аз си правя наай-редовно, става страхотна.
Слагам морков, лук, гъбки, корен за супа, поняго и пиле даже+грах и  чубрица. Като е готова я пасирам с пасатора и и добавям малко мляко или сметанка и масълце.
сервирам я с крутони, а милото оби ча и натрожено сиренце

Ели:

а съм чувала и  за крем-супа от грах , но не съм правила

аз съм голям почитател на крем супите.правих грахова супа ама имам проблем с люспите на граха.и затова не я правя.
иначе Ели не добавих нищо щото ме беше страх.да сложих ананас аз обожавам ананас и го слагам даже на пиците.

Тъй като в събота ще готвим заедно с една форумка за други форумци.ще се събираме молим за интересни менюта

Цитат на: gucci в 31.01.2008 17:42

Тъй като в събота ще готвим заедно с една форумка за други форумци.ще се събираме молим за интересни менюта

и после да пускате снимчици!!!
.... а ние ще се облизваме само  като ви знам какви кулинари сте 

Аз много обичам грах, за разлика от милото. Иска не иска днес бяхме на свинско с грах! За утре се чудя какво да готвя! 

Гери аз снощи купих грах и телешко и съм оставила месото да ври, а пък свеки като стане да довърши папането !!!! а снощи бяхме на принцески с кайма и кашкавал, от време на време така ни се хапва нещо сухичко, а пък и снощи нямаше много време за готвене !!!!!!

Гери намислила съм да направя домашна руска салата !!!!! предлагам ви я, почти всички обичат руска салата, да има и по-лека салата като млечна или някаква маруля,  после някакви хапки и т.н.

Ели снощи сготвих твоето телешко с грах ама запържих месцето.стана бижу.
давайте рецепти че трябав да готвим утре

Цитат на: gucci в 01.02.2008 10:17

Ели снощи сготвих твоето телешко с грах ама запържих месцето.стана бижу.
давайте рецепти че трябав да готвим утре

със сигурност запържено местото става по-вкусно !!!!!!

Гери какви рецепти искаш, на предястиея или манджи !!!! ааа наистина снимки да не забравите !!!

Предястия салати основно и десерт.пълно меню

Наталия:

Аз много обичам грах, за разлика от милото. Иска не иска днес бяхме на свинско с грах! За утре се чудя какво да готвя! 

Кажи моля те как го правиш! Никога не съм готвила грах.Моето свинско е консервирано в буркани,предполагам че става!?

Марианка,ето моята рецепта за грах,охх,любима ми е..разбира се,може и с друго месо

Цитат на: Rossistela в 14.01.2008 14:16

Вчера правих любимата ми грах яхния с пилешко,ето рецептата:
Сварявам четири горни бутчета.В тенджерка задушавам в малко олио кромид на дребно и моркови на колелца,добавям към тях една-две лъжици брашно,1с.л. червен пипер и половин ч.ч. дом.сос (всъщност слагам болярски сос-от готовите в шишетата),като заври тази смес добавям нарязани на малки кубчета 5-6средни картофа и един пакет замразена грах,сол,също и бутчетата.Доливам две-три чаши от бульона от бутчетата и оставям да се вари под капак на слаб огън около половин час,често разбърквам,че лесно загаря.Манджичката рябва да остане само на леко сосче. Много е вкусно

М/у другото-преди няколко дни правих пилешките жулиенчета със синьо сирене и винце,чиято рецепта  беше дала и мъжът ми просто се влюби в тях(той много обича мухлясало сирене),на мен също доста ми харесаха-перфектни са както за предястие,така и като основно с подходяща гарнитура

Гери,пробвайте ако искате за основно пилешката фантазия по рецептата от 70-та страница,много е вкусно...и не казваш,нищо,а....."с една форумка за други форумци...." да се похвалите после

Наскоро правих свински шишчета във фолио на фурна,станаха добре

Цитат на: mariana в 01.02.2008 10:41

Кажи моля те как го правиш! Никога не съм готвила грах.Моето свинско е консервирано в буркани,предполагам че става!?

И аз запържвам месото (свинско), малко подправки, доматен сос, граха и оставям на слаб огън да поври. Иначе предпочитам пилешко с грах, но от време на време разнообразяваме. Не съм правила с консервирано месо, но предполагам че става.

специално за клео 
ето ти едно предложение
Ябълков пай, като на баба
това е класическата, изпитана рецепта за ябълков пай, така както се научих да го правя в една такава есен преди много години

5-6 ябълки, около 1 - 1,5 кг
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1пакетче бакпулвер
1 ч.л. канела
1/2 ч.ч. счукани орехи
2 с.л. чисто масло или маргарин

В подходяща форма разтопете маслото и отгоре наръсете със счуканите орехи.
Почистете и настържете ябълките и ги поръсете върху орехите.

В купа разбийте яйцата и захарта на пяна, прибавете брашното размесено с бакпулвера и ванилията. Сместа се изсипва върху ябълките.

Пече се в умерена фурна около 35 - 40 минути, проверява се с клечка за зъби.

Виж повече тук http://gotvarstvo.georgievi.net/a/apple_pie

ето какво готвихме ние в събота заедно със селвет
картофена салата с царевица и майонеза.
запължено пилешко месце залято с спаначен сос със сирена и сметана

Цитат на: gucci в 04.02.2008 10:01

запължено пилешко месце залято с спаначен сос със сирена и сметана

АУУУУУУУУУУУ, давайте рецептата, потайни същества такива  Звучи ми страхотно- аз ще се радвам на спанака, милото-на месото!

Аз вчера правих една форумска рецепта,но ме мързи сега да ровя кой я беше пускал- редих праз лук, доматено пюре, пържоли, и пак така, в една тава и бум във фурната. Облизахме си пръстите, благодаря за което!