болонез става ли- доматен сос с някакви зеленчуци- тиквички, пипер, лук ... и кайма, а може и без каймата

Герчо всичко става принципно Ние сме на диета тип разделно хранене и не можем да смесваме спагети с месо. А днес ни е спагетен ден. Мисля да изкарам каквито зеленчуци имам в хладилника и фризера, да ги запърва леко на тефлоновия тиган, после сладам малко доматен сок и подправки и съм готова. Четох и една рецепта със соев сос, но за съжаление днес той не ни е позволен...

Леле Ели, от кога не са ме наричали Герчо. Направо ме разтопи.Мерси за усмивката.

Абе и аз се усъмних че ще е някоя диета ако измисля накой друг сос ще пиша пак.

Ели, аз много обичам готовите сосове на Барила и се сещам, че те имат хубави вегетариански варианти с босилек, с маслинки, с тиквички и патладжани, имаше и един лют, ама наистина доста лютеше - може нещо такова, а може и да е приготвено в домашни условия подобно.

Капризче,а задължително ли е сос,аз си правя спагетите без сос от известно време,първо запържвам морков тиквичка и малко чесън да поумекнат ,но не много добавям любима подправка иприбавям самите сварени спагите за малко в тигана при зелечуците обърквам добре и готова стават много вкусно . Зеленчуците си ги режа на пръчици така ги харесвам и на външен вид изглежда също много апетитно,мъжа ми си добавя и лют пипер 

Момичета, благодаря за идеите. В крайна сметка запържих лук, чесън, печена чушка и моркови, после добавих доматен сос и подправки. Повря малко и залях спагетите. Станаха много вкусни.

Juji това твоето ще го пробвам задължително, вкусно звучи. Мисля че и с малко гъбки соев сос ще стане още по-апетитно 

Аз последния път соса за спагети го правих по следния начин.
Задуших една глава лук.Прибавих морков ,гъби и печени чушки.После добавих домати и готово.Аз си взимам и един готов на Дерони-гъбен сос или Болярски сос.

Тази вечер направих едно ястие - изцяло моя измислица Имах сладък картоф и исках да го употребя в солено ястие. Наредих в глинен гювеч пишешко филе, гъбки, праз, моркови и сладкия картоф на шайби. Овкусих с малко соев сос, пилешко бульонче и сложих малко вода на дъното. Стана много вкусно 

Juji вчера направих от твоите спагети с моркови и тиквичка - единствената подправка, която им сложих беше Маги Уни Сос (аз много си го обичам него), получиха се невероятно! Толкова леки спагети не съм яла никога, а на всичкото отгоре заради Уни сос-а имаха и лек вкус на пиленце и милото беше много щастлив (той пости, горкия)!

Радвам се ,че са ти харесали,напоследък само така си ги приготвям,за любителите на чесъна тук в Италия приготвят без зеленчуци само с чесън ,сварените спагети прехвъряш в тигана с чесъна и разбъркваш и готово стават вкусни и така ,даже с малко лют пипер за любителите на лютото.За постещите това е добър вариянт ,хем хранително хем вкусно,може и само със чесън и сушени доматки ,но доматкиге са предварително накиснати в марина,абе хиляди са рецептите да не се отплесвам сега 

Аз днес правих "Пълнозърнеста фокача с ароматен зехтин и зеленчуци"- попаднах на рецептата съвсем случайно в интернет, но още като зърнах снимката и взех да преглъщам.... а и всичко е толкова хубаво обяснено. Получи се невероятна фокача и почти излапахме тавата 

http://www.kulinarno-joana.com/2009/09/whole-grain-vegetable-focaccia-with-spicy-olive-oil/#comment-5417

Лелееее, и на мен ми потекоха лигите само като я видях. Още утре, т.е. по-късно днес де, ще се пробва! Благодаря!

krasunkata ,чудно ти се е получила,да си призная фокачите ги обичам много, до нас има магазинче правят хлаб,пици ,фокачи и типичните италиански сладкиши /много са скъпи/.Понеже тук в Италия всеки който прави хляб прави и фокачи съм опитвала на много места ,но като тези нас не съм яла правят ги много вкусни ,може би защото ги пекът на дървени въглища,а може би заради това ,че те не слагат обикновенна мая ,а бирена ,не знам но стават страхотни.Любими са ми фокача с маслини,фокача с лук и фокача с чери доматки.Още веднъж krasunkata страхотна фокача ,а сега тичам да си купя  ,че ми се прияде