Цитат на: mimka25 в 30.11.2009 16:04

rsslaneva, това е традиционен немски сладкиш, нещо като Фруктов хляб. Има го в по-големите вериги като Кауфланд, Била, Пикадили, но искам да го направя аз. Да покажа на милото каква жена си е избрал 

сладур
ми  на мен стана любопитно и ве4е си намерих рецептата и тия дни ще пробвам да го направя

Като решиш да го правиш по някоя рецепта, моля те сподели, какво се е получило и по коя рецепта, чи са много 
Успех

Пробвайте рецептата за дрезденски щолен, невероятен става без никакви усилия. За 1.5кг.брашно излизат два щолена, единия задължително стои 2-3 седмици,другия се хапва по-рано-не издържаме. Единия го държа най-доло, като от време на време както е студен го мажа с топло масло и отново ръся с пудра захар-взаимствано от популярния Английски коледен кекс-той пък трябва да стои 6 седмици.
Единственото,което добавям към дрезденския щолен е малко карамфил- от предния ден,когато кисна стафидите с рома,слагам и карамфила вътре. Ще дам линк към рецептата,страшно е сполучлива. Намира се под ФАВОРИТИ,предполагам сте виждали
http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=448724.0

момичета, вие опитвали ли сте щолен, защото е доста гаден на вкус според мен, за немците може да си е Ок, ама мен на сила да ме карат няма да изям и едно парче.
разбира се въпрос на вкус е, но тези, които не са опитвали , нека да опитат първо, защото....

mwpo благодаря ти, страхотни идеи има в този линк. Непреминно нещо ще се пробва
roumyana не съм пробвала на вкус, но моите познати много го хвалят, ако пък не става, здраве да е , човърка ме нещо да го направя

Цитат на: roumyana в 30.11.2009 16:29

момичета, вие опитвали ли сте щолен, защото е доста гаден на вкус според мен, за немците може да си е Ок, ама мен на сила да ме карат няма да изям и едно парче.
разбира се въпрос на вкус е, но тези, които не са опитвали , нека да опитат първо, защото....

Цитат на: mwpo в 30.11.2009 16:27

Единия го държа най-доло, като от време на време както е студен го мажа с топло масло и отново ръся с пудра захар-взаимствано от популярния Английски коледен кекс-той пък трябва да стои 6 седмици.
http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=448724.0

Внимание - нов отговор бе публикуван докато ти пишеше. какви 6 седмици бе хора как ще издържа ,  мен като ми се яде трябва веднага да си го хапна . Ти ме уби.
Ама аз тука намерих някаква рецепта дето веднага може да се яде
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2383.msg85718.html

Ти  рикота опитвала ли си? Тази рикота ми мирише по гадно и от овче сирене. Пак е въпрос на вкус, но...
Единия и ние го хапваме веднага,но този,който престоява е по вкусен-ароматите на плодовете и ядките се 'разгръщат'.
Английския коледен кекс стои 6 седмици, ако имаш нерви-чакаш,ние нямаме.
Немския шолен има силен вкус, защото има доста карамфил, кориандър и джинджър. Тази комбинация и на мен не ми е приятна.Затова карамфила го добавям от мен само в рома. И нищо вътре. При печенето се засилва този карамфил. Затова Ви предлагам дрезденския-коренна разлика от продаваните тук. Ароматите са по меки.

Данитка, защо ти е изчезнал сайта в Мултиплай ?!
Влизам днеска да търся рецептата на рулото и... няма 

Много те моля да я пуснеш тук 

В унисон с  празника да представя една салата с риба торта ,идеята е на една любима моя съфорумка от gotvetesmen стана страшно вкусна и вече свърши

Аз лично много обичам щолен. Редовно си вземам от този на Кюхен Майстер (или както се пише това). Не съм пробвала да правя, намерих една рецепта, но ще видим - ако имам възможност, може да я пробвам. Ето, този е който аз най-много обичам

bubka, този го видях на цена от 4,99 в Била, днес ще купя и , ако ми допадне на вкус ще пробвам да си го направя Доста продукти се слагат , а не ни ли допадне на вкус, ще се получи кофти.
За забързани домакини, като мен през седмицата да препоръчам Маги фикс за пилешки крилца. Аз не си падам по храни с толкова консерванти, но наямах време в петък и пробвахме с тях. Много вкусни се получиха, почти като моите по "Пикатни крилца"

Аз си правя Щолен от няколко години и на вкус е различен от този който си купувам. Не много разбира се, но не са идентични. На мен много ми допада, особено сутрин с кафето . Най-приятно е докато го пека, така ухае целият апартамент...
Juji дай моля те рептата на тази салата. Аз съм голям фен на всичко рибно

darling моля те публикувай твоята рецепта. Искам нещо изпитано

Цитат на: darling в 07.12.2009 10:55

Juji дай моля те рептата на тази салата. Аз съм голям фен на всичко рибно

Дарлинг ,направо ще ти дам сайта от който съм взела идеята ,рецептата е на Йоли една невероятна кулинарка,от която съм се научила на толкова много неща ,а с тази торта снощи обрах всички оваций ,един приятел поиска да я снимам за да я прати на приятелката си в БГ.Аз я приготвих с риба тон,стана невероятно вкусна лека и ефирна пробвай ще ти хареса .Ето и сайта
http://yoli-www.blogspot.com/2009/11/blog-post_30.html

uaua малко сме офф топик, обаче този сайт на Йоланта има уникални неща, благодаря ти Юли, че го сподели с нас, отдавна не бях виждала нещо толкова красиво