Ами при нас за сега са 9 нещата
боб
леща
лозови сърми
фруктиера с плодове и зеленчуци
фруктиера с орехи, семки и сушени плодове,
картофена салатка
туршия
тиквеник
питка

Мерси juji за идите .моето мъжле не е фен на чушките затова само сърми(може би 2та модела )за зелевите сърми прочетох че може прясното зеле да се попари в вода,сол и оцет докато станат прозрачни листата,да омекната малко за да могат да се навият.ще опитам,все нещо ще стане  .другото на нашата трапеза ще е боб,питка,баница с тиква и май ми трябва поне оште 1  .

И аз това щях да ти пиша преди малко защото съм чувала ,че  и така се прави ,но аз никога не съм пробвала лично .Дано да успееш да ги приготвиш и да са вкусни, а тив коя държава  си?

Цитат на: juji в 22.12.2009 12:04

Мила,и аз не съм в БГ ,ние сме си направили зеле ,но въпреки това аз ще ги направя с лозови сърми,нещо не ми се занимава със зелето.Ако нямаш лозови листа пробвай с сушени чушки ,ако и това нямаш напълни само обикновенни чушки с ориз и гъби например и готово,аз добавям и праз за  по хубав вкус.Не се притеснявай важното е да имаш 7,9 или 12 ястия.
Момичета споделете какви са ви идеите за вечерята на Бъдни вечер

Мерси juji за идите   .моето мъжле не е фен на чушките затова само сърми(може би 2та модела   )за зелевите сърми прочетох че може прясното зеле да се попари в вода,сол и оцет докато станат прозрачни листата,да омекната малко за да могат да се навият.ще опитам,все нещо щте стане  .другото на нашата трапеза ще е боб,питка,баница с тиква и ми трябва поне още 1  .

извинявам се за 2та еднакви поста (компа и нета нещо не се разбират)аз съм в Алжир от 2седмици(мъжът ми има проект тук) и ще сме тук поне 3год  ,живот и здраве.понеже е доста скучно ше се отдам на готвене  .съжалявам за 

При нас ястията ще са следните:

1. Чушки с боб
2. Постни сърми(не знам какви ще са)
3. Трушия
4. Картофена салата
5. Печена тиква
6. Сушени плодове
7. Ядки

Нйа-веротно ще е това.Казвам най-вероятно, защото сме на гости в наще и не мога да кажа какво точно ще приготви майка.

Цитат на: prety в 22.12.2009 12:50

извинявам се за 2та еднакви поста (компа и нета нещо не се разбират)аз съм в Алжир от 2седмици(мъжът ми има проект тук) и ще сме тук поне 3год  ,живот и здраве.понеже е доста скучно ше се отдам на готвене  .съжалявам за 

Уауууу,че готино и екзотично звучи.Успех още веднъж и весели празници

мерси  весели празници на всички 

prety, ядките и сушените плодове също се броят за постно ястие  
И аз още не съм сигурна какво ще има точно, защото и ние отиваме при моите родители. Обикновено мама прави бъдник - питката; бобена салатка; сармички; салата от червено зеле ....

А, ние вчера правихме салатка от 1 черна и 1 червена ряпа, отдавна не бях хапвала, но стана добре. Изключвам, че едната ряпа доста налютяваше, но с вечерята върви чудесно  
Пак е идея за постно ядене  

някой може ли да ми даде рецепта за питка

Ето рецепта
500гр брашно
1 с.л. олио
сол
1 ч.л. сода за хляб/ в малко гореща вода/

Омвсването на всички горни продукти става с хладка вода
Слага се в тава намазана с олио  и веднага се пече.Отгоре също леко може да се намаже с олио

И като е топла е невероятно вкусна. Ние в нашата содена питка за Бъдни вечер слагаме и една причка/1 левче/. А за Коледа, слагаме баница с късмети.
За Нова година пак

Руми, аз до сега съм правила една единствена питка в живота си и не очаквах да излезе нищо, защото хич ме няма в тези неща - месех за първи път. Тя пък взе, че се получи много сполучлива.
Незнам дали я искаш рецептата за Бъдни вечер - т.е. дали ти трябва да е постна - в тази рецепта се ползва малко прясно мялко - за разтваряне на маята, което предполагам може да се замени и с чиста вода. Ако искаш, кажи, ще дам рецептата 

Моми4етa искaх дa попитaм.Освен соденaтa питкa,която е символи4нa кaто коли4ество  някaкъв друг хляб пе4ете ли??Едно време помня бaбa кaк прaвеше еднa мъни4кa соденa питкa с късмети и еднa голямa втaсaлa и мнооого вкуснa питa.Тa въпросa ми е продиктувaн от тези мили спомени
п.с.Ли4но aз в сърмите от зелев лист слaгa и по еднa сушенa сливa.Никогa не бих зaменилa тaкaвa сърмa и с нaй-изискaния деликaтес.Толковa много ми хaресвa 4ееее

Момичета, открих много интересна рецепта за Бъдни вечер - солена пълнена тиква. Аз незнам дали ще успея да я приготвя тази година, но ви слагам тук линк към рецептата - ако на някой му хареса може да я направи и да сподели впечатления после