Аз слагам доматите или доматения сос накрая, когато всичко се е задушило вече, иначе картофите се правят по сто часа. А и по принцип обичам повече без домати, че после ми киселее. Но то си е до вкус.
Иначе когато нямам готови фиксове слагам лук, моркови и чушки като зеленчуци, които предварително си запържвам малко като магито. 

Гери, пусни, моля те, рецептата за рибката, че на мен тя не ми е много идейна. 

момичета, в гювеча може да сложите кисели краставички на ивички и печени чушки става много вкусно

Здравейте, ето и рецептичката от мен:
Продукти:
1 кг. бяла риба
125 гр. масло
300 гр. домати
300 гр. кромид лук
1 лимон
магданоз
черен пипер
дафинов лист
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Нарежете лука на ситно и го задушете с маслото до омекване. Прибавете доматите, настъргани на ренде, черния пипер на зърна, дафинов лист, чесън и сол на вкус. Задушавате още 10 мин. Изсипвате готовата смес в керемида или друг подходящ съд и нареждате отгоре рибата. Поръсете с нарязания на ситно магданоз и украсете с нарязания на филийки лимон. Печете в средно силна фурна.
Аз го пекох в обикновена тавичка под фолио и сложих домати от шише. И поради липса на лимон също го пропуснах. Да ви е сладко. Моя мъж го хареса.

При нас днес постни зелеви сърми с праз и гъби в гювеч.Станаха невероятни.

Gери дай рецептата, че нали знаеш, че постя и всичко постно го пробвам, а праз и гъби много обичам.

аз вчера сварих картофи и моркови, след това сложих от готовите супи на Пикантина и пасирах и стана крем-супа !!!! много вкусна !!! 

Цитат на: магито в 28.11.2009 17:36

Gери дай рецептата, че нали знаеш, че постя и всичко постно го пробвам, а праз и гъби много обичам.

Давам я щом я искаш
1.ч.ч ориз
2-3 стръка праз
2-3 големи гъби
1 фикс на Маги за пълнени чушки
1 ч.ч доматен сок
зелеви листа
зелев сок
олио
Задушавам до омекване праза нарязан на колелца и гъбите нарязани на кубчета.Прибавям ориза,фикса/разтворен в 450 мл вода/ и доматеното пюре.Оставям да ври докато течността изври.Завивам в сърми и нареждам в гювеч.Заливам с зелев сок и вода 1 към 1 така че да покрие сърмите.Слагам няколко зелеви листа и една чиния да ги затисна и пека около час-до извиране на половината течност .Ами това е .

Ние тази вечер сме на пъстърва с подправки и царевично брашно на скара с гарнитура празена салата.

Тъй като на моите гостенки вчера им се усладиха гофрети, пускам рецептата:

5 яйца
1/2 чаша олио
1 чаша вода
1 кисело мляко + сода бикарбонат
2 чаши брашно

Сместа се излива във формата за гофрети и се пече. Излизат м-у 12 и 14 бр.

Вчера правих пуешко филе в глинен гювеч. За по-бързо, вместо във фурната, го сложих в микорвълновата - стана много добре и наистина по-бързо (за по-малко от 30 минути).
Мариновах месото в смес от олио, соев сос, бяло вино, чили сос (понеже нямах люта червена чушка), босилек, червен и черен пипер, сол, сок от лимон и оцет балсамико. Задуших гъбки в краве масло. В гювеча наредих най-отдолу месото заедно с маринатата, отгоре морковчета на колелца, лук на полумесеци, нарязана чушка и гъбките. Стана много хубаво, а месото - доста крехко (честно казано, аз почти не усетих разлика с пилешкото филе  )
Пропроциите са на око  А подправките - по избор 

на каква програма готви гювеча? смисъл колко градуса и на каква програма?аз отдавна искам да готвя нещо на микровълновата, но все не успявам

Аз най-много там готвя, защото е бързо, не пари, и е по-лесно. Пуешкото го готвих на 850 мощност, в началото на малко по слабо. Пограмата беше само микровълни. Мислех накрая да включа и грила, но нямаше нужда - беше се сготвило добре и само така.

Аз пък реших да направя Немски коледни сладки и Щолен за предстоящите празници. Със сладките ще се оправя някак си, но този Щолен ще ме узори
Вие правили ли сте такова чудо. В Интернет има много рецепти, но някой са без яйца, други са с 5 яйца. А предвид това, че изпечен Щолена трябва да престои 20 дни тези яйца ме притесняват 
Та някой знае ли нещо по въпроса?

аз пък този ЩОЛЕН за 1 път го 4увам, какво представлява

Цитат на: mimka25 в 30.11.2009 11:08

Аз пък реших да направя Немски коледни сладки и Щолен за предстоящите празници. Със сладките ще се оправя някак си, но този Щолен ще ме узори
Вие правили ли сте такова чудо. В Интернет има много рецепти, но някой са без яйца, други са с 5 яйца. А предвид това, че изпечен Щолена трябва да престои 20 дни тези яйца ме притесняват 
Та някой знае ли нещо по въпроса?

Ето тук  http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2826.msg118203.html#msg118203в любимият ми сайт /на тази страница със сини букви по надолу има рецепта / можеш да намериш такава рецепта.Тук има невероятни кулинарки .Ако тази рецепта не ти допада просто в търсачката на сайта напиши името на сладкиша и ще намериш рецепта и съвети

rsslaneva, това е традиционен немски сладкиш, нещо като Фруктов хляб. Има го в по-големите вериги като Кауфланд, Била, Пикадили, но искам да го направя аз. Да покажа на милото каква жена си е избрал 
juji и на мен този сайт ми е любим, ще погледна какво са писали момичетата във форума