⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!! 2 част

Аз малко от главата за краката почнах,но ето го и кекса  *THUMBS*
keksaa.jpg
Супер е :danceg: Иначе аз ориза най го обичам с зеленчуци :[ ама и този ще пробвам :[
Дани ти одеве като ми разказваше за кекса не ми се прияде, обаче сега като го видях направо ... идвам на гости! *ROFL*
Колкото до ориза - аз никога не го запържвам, нито лукът и морковите. И без това после пак са под топлинна обработка няма смисъл от допълнително пържене при все, че знаем колко е вредно за стомаха.
Някакви рецепти за печен боб на фурна да ми предложите?
моята рецепта за печен боб - абсолютно стандартна.
накисвам боба предната вечер.
на следващия ден го сварявам, докато умекне. може да сложа 1, 2 сухи чушки за аромат, докато ври боба. (водата се сменя веднъж, когато се спука обвивката на боба или водата потъмнее)
нарязвам 2 главички лук и ги задушавам. добавям 1 лъжица червен пипер. Към така задушения лук, добавям изцедения от водата боб, 3-4 лъжици доматено пюре и 1 льжица лютеница(ако нямаш - не е проблем, без нея). на слаб огън оставям да поври.
добавям подправки - сол, маги или вегета, джоджен, чубрица (по избор), водичка и слагам всичко в тавата да се запече за около 20 - 30 мин на умерена фурна или просто проверявам колко гъст е боба.
ние лично го предпочитаме да не е сух и може да добавя вода.
днес съм на пилешки пържоли на скара и по-късно мисля да направя един крем карамел *db*
А как се прави крем карамел  :girl_impossible: ?
Много лесно
8 яйца, 8 лъжици захар <ако си на диета-подсладител>,две ванилии и 1 л. мляко-всичко това се разбива добре,след което карамелизираш захар и сипваш карамела на дъното<една приятелка ми каза,че става и с топинг карамел> и сипваш отгоре сместа и печеш в тавичка с вода на 200 градуса около час,сама ще прецениш като хване коричка,и после го оставяш във фурната да изстине във водата.
Благодаря Наде  *THUMBS*
Само още един въпрос,може би много глупав,ама  :[ прясно или кисело мляко?
Гери аз нищо не казах за ориза,но стана многооо вкусен  :bravo:
Прясно 8P
Вчера правих боб<Дани,много бързо се свари,аз след като ме наплаши с твоя купен боб изобщо не очаквах моят да стане>,на мен лично не ми хареса,просто не беше  *db*моят *db* боб,всички бяха възхитени,само милото и аз -не<то и само на него съм готвила боб и само той разбра,че не е  *db*моят *db*боб,но пак поиска още>. А днес ще правя картофи с шунка и сос бешамел на фурна ,а за мен дробчета със заливка и диетичен крем карамел :cook: :cook:
Снощи сготвих пиле с грах и пилешка супа а вчера бяхме на ориз с месо и зеленчуци на фурна.
За събота и неделя ще готвя че свекъра пак ще идва и ми е мъка направо.Чудя се какво да им готвя като нямам никакво желание.
Снощи направих и една салата зеле с царевица майонеза кисело мляко и моркови и стана много добре.


Наде едно предложение от мен към картофките сложи и царевица и грах от консерва и малко задушен лук и става много добро това ядене с бешамела
Аз не съм голяма готвачка но от време на време правя разни нещица, но да си похваля мъжа снощи направи пици и бяха превъзходни направо да си оближеш пръстите.А аз тази вечер мисля да направя пилешки дробчета с лук, гъби и моркови.Милото много ги обича и ще го изненадам, а и една пилешка супа и двамата много я ядем.
И аз мислех да правя пиле с грах, но нещо се поотказах. Ще заложа на замразената пица в хладилника, че нещо ме домързя.
gucci, я сподели твоята рецепта за пилето с грах, че аз малко на фантазия мислех да го правя.
Знаете ли нещо интересно с патладжани, че имам няколко, а вече ни втръсна от кьополу :).
Ние днес ще хапваме нещо като гювеч май,тоест незнам как да го нарека,защото си измислях приготвянето,но мисля,че ще стане вкусничко  :1tongue:
Сложила съм в тавичка  
  -500гр свинко месце от бут
  -4-5бр. малки морковчета
  -2 глави лук
  -3 червени чушки
  -4 картофчета
  -олио,Маги 10 зеленчука,1 булионче и черен пипер
Сега седя пред фурната и ще наблюдавам какво се случва,а мисля и накрая да добавя 1-2 яйца разбити,но още се колебая