⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!! 2 част

ние се прибираме заедно,
нямам никакъв шанс да приготвя изненада.

не знам какво да купя, за да спретна все пак нещичко :[




старата готварска темичка

http://forum.svatbata.bg/index.php/topic,464.msg128384.html#msg128384
Ивайва, аз освен палачинковата торта /за която се подготвих снощи/, ще правя хапки с херинга и ементал!
Само вземаш от магазина и като се приберете правиш хапки! *THUMBS* Хем не е и скъпо, хем е различно едно такова. И бутилката вино-и сте готови! :girl_wink:
Аз мисля да направя лазаня и сега почвам да търся рецепта.
Мисля днес да вечеряме бяло пилешко на хапки със сметанов сос и щипка канела. Но това няма да е изненада, защото и ние се прибираме от работа заедно, а и вече го обсъдихме. Само не зная каква салатка да направим - помагайтеее
снощи така ми се приядоха палачинки, че в 22 ч. забърках една доза и врътнах набързо едни палачинки :) , а днес сме на кръчма кой каквото иска да хапва , смощи бяхме на гювечета :)

Mariana назад има една изпобвана рецепта за лазаня !!!!!! :) аз лично съм я правила два пъти и става ммммммммммммм много вкусна :)

club щом основното ви е със сметана, някоя по-лека салатка ще бъде за предпочитане !!!!! :) маруля със краставички примерно !!! може и със сосче !!!!!!!!
Цитат на: avva_stz в 14.02.2008 09:26

Ивайва, аз освен палачинковата торта /за която се подготвих снощи/, ще правя хапки с херинга и ементал!
Само вземаш от магазина и като се приберете правиш хапки! *THUMBS* Хем не е и скъпо, хем е различно едно такова. И бутилката вино-и сте готови! :girl_wink:


Авичка, мила, страхотна идея :bravo: :bravo: :bravo:
А ето и какъв десерт намерих
2 мандарини, почистени и нарязани на ситно
2 ч л ликьор Куантро
3 жълтъка
50 г захар
140 мл сметана
50 мл пълномаслено мляко
1 пръчица ванилия, нарязана по средата

В 1 порция: 563 ккал, 47 г мазнини, 24 г наситени мазнини

1. Нареди мандарините във форма за печене с диаметър 17 см, напръскай ги с ликьора и ги остави да попият.

2. В голям съд разбий жълтъците и половината захар, докато побелеят. Затопли млякото в малка тенджерка заедно с ванилията. Когато кипне, добави яйцата, като непрекъснато разбъркваш. Извади ванилията. Сложи тенджерката в по-голяма тенджера на водна баня за около 15-20 минути, като непрекъснато разбъркваш, докато сместта не се сгъсти.

3. Полей с получения крем мандарините и охлаждай минимум 2 часа или ги остави в халдилник за цяла нощ.

4. Преди да сервираш загрей фурната. Посипи кремовете със захар и запичай, докато захарта не се карамелизира.
ооопс,
забравих да напиша заглавието:
Kрем Брюле с мандарини  @}->--

само не гледайте калориите - но те могат да се изгорят в леглото *INLOVE* *INLOVE* *INLOVE*
ето какво ми хрумна на мен засвети валентинският ни обяд :P
Да ви споделя едно притеснение и да поискам съвет за валентинското си меню.  Абе мацки, в тортата ми /палачинковата/ има салата от пиле с гъби, майонеза, извара и 2-3 лъжици кисело мляко. В същото време ще има сандвичи от риба. Тоест смесвам риба,яйца, мляко, гъби..да не стане беля нещо,ам?Те не са в големи количества,ама все пак...
авичка,
те ще са отделно - не в едно ястие,
смятам, че няма да е проблем @}->--
нищо няма да стане. Хапвайте си най-спокойно *INLOVE* *INLOVE* *INLOVE*
Ние ще ходим на ресторант, винаги на този празник сме на вън!
Затова няма да готвя нищо.
Да ви покажа солената палачинкова торта...другото докато го снимам,беше изядено 8P

Ммммм Авва, много вкусно изглежда! Леля ми прави подобна, но всеки ред с различна плънка - например руска салата, печена чушка с варени картофи и майонеза, царевица, рулца от раци .... и каквото ти харесва. Правиш си различни салатки за плънка и нареждаш ред плънка, палачинка.... Много вкусна става.  *THUMBS*
На моя мъж денс му направих пържоли, пържени картофки, сиренца пане, а за десерт имаше шоколадова торта и еклери. Малко скромно, но това са едни от нещата който харесва, а и с бебо ми е малко трудно да пражи по изчанчени неща