Тази година се бях засилила да правя козунаци за Католическия Великден, който беше преди около месец, понеже ние тогава празнувахме, но в последния момент се отправихме извън града и нито козунаци имаше, нито боядисани яйца. Като видях кифличките на gucci се замислих, че мога да ги спретна и без повод в къщи.

А преди малко направих две баници (ама мънички,) тъй като Miri ме запали с нейните хубави снимки.

didibaby баницата ти е много изкушаваща! Аз много обичам баници и все се каня да пробвам рецептата на Мири, но се притеснявам дали ще се справя с точенето на корите или ще станат дебели. Ти с какви кори я прави?

Цитат на: darling в 29.04.2008 10:03

Ти с какви кори я прави?

Аз правих баницата с готови кори на Белла. Хич не съм от търпеливите и сръчните, за да се справя с точенето на корите.
darling, стискам палци за начинанието!

Didibaby, баницата изглежда много апетитна и съм сигурна,че е била много вкусня. Ти как успя да намериш кори Белла. Има ли Български магазин при теб?

Цитат на: Miri в 01.05.2008 18:02

Didibaby, баницата изглежда много апетитна и съм сигурна,че е била много вкусня. Ти как успя да намериш кори Белла. Има ли Български магазин при теб?

Корите за баница ми ги носят от БГ колкото и лудо да звучи. Може би ги има и в БГ магазини около Чикаго, просто не съм обръщала внимание, а и много рядко ходя до там, защото хич не са ми близо.

Цитат на: наденцето™ в 07.05.2008 21:07

днес направих пиле със синьо сирене и банани<трябваше да е с рокфор ама не намерих > и за гарнитура задушени зеленчуци с бяло вино,специално направено<забъркано със спрайт,лед и зелени лимони>

леле Наде,каква е тази рецепта ,за първи път чувам пиле с банани но като прочетох и за зеленчуците задушени със вино (вино забъркано със спрайт и лимони и лед ) ме разби ,спрайт,вино лед и лимони да ама за пиене.За първи път чувам за подобна рецепта по точно подобно вино за задушаване на зеленчуци

гарнитура задушени зеленчуци с бяло вино,специално направено<забъркано със спрайт,лед и зелени лимон-
А ей това изречение ме е объркало

Наде, рецептата звучи много добре! Ще я пробвам
Ама мила, Рокфор е вид синьо сирене, така че си е било както трябва

Вчера пробвах фикса на Маги за риба със сметанов сос, стана...... великолепно. Направих го както пише, но сложих доста повече сметана, защото все ми се виждаше гъстичък. Преди да запеча настъргах и малко кашкавал. Сосът бих ползала за много ястия и зеленчуци, та дори и спагети, много ми допадна!

Цитат на: darling в 12.05.2008 16:02

Вчера пробвах фикса на Маги за риба със сметанов сос, стана...... великолепно. Направих го както пише, но сложих доста повече сметана, защото все ми се виждаше гъстичък. Преди да запеча настъргах и малко кашкавал. Сосът бих ползала за много ястия и зеленчуци, та дори и спагети, много ми допадна!

и аз съм го пробвала и бих казала, че и за пилешко ще стане перфектно !!!!

И аз това готвих. Стана много вкусно

тези дни все забравям по повод баниците с купени кори да ви кажа една рецепта-става много вкусна баница значи взимате един пакет кори,трябва ви една бучка сирене,4 чйца и прясно мляко.
взимате една тавичка и редите един лист кори и отгоре малко сирене,ама малко и така докато не сложите и последната кора,нишо друго не слагате само сирене и след това режете корите на малки квадратчета да стане като решетка,стопляте 250 гр масло ,а ако ви се види малко добавяте и малко олио и заливате баницата така,че да влезе в процепите,след това забърквате 4 яйца и добавяте същото количество мляко и пак заливате баницата и трябва пак навсякъде да влезе и след това печете в предварително загрята фурна-става фантазия и най-важното омекват корите и не стават твърди и ронливи пробвала съм и със спанак и сирене,и праз и сирене и става