⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!! 2 част

Цитат на: Abii в 06.04.2008 07:47

Rossistela  разбира се направо става супер  соления кекс
4-5 яйца
1ч,ч олио
1ч.ч кисело мляко + 1ч,л сода
3 ч,ч брашно  + 1 бакпулвер
1 1/2 ч.ч сирене натрошено
1ч,ч кашкавал нарязано на кубчета
1ч,ч колбас нарязано на кубчета
Всичко го слагам последователно както съм ти го написала и    разбърквам с миксера .
Пече се в тавичка за кекс с "формите за кекс с дупката посредата" намазана с олио и брашно  в предварително загрята фурна .Когато се надигне се покрива с фолио  защото от вътре се опича по бавно .Когато го изкараш докато е гореш му настъргваш кашкавал и това е !Добър апетит!

И аз правих онзи ден този солен кекс,но нещооо....
Абе получи се,но не сложих колбас,а мъжа ми каза другия път да не слагам и кашкавал,а само сиренце иначе беше вкусен,но май и аз направих малка грешка докато беше топъл го наразях и малко се вглети....но пак си го изядохме
мацки,дайте идеи за хубави питки-може и за бебешки пити :)
ето и моите произведения от петък :)
P5160188.JPG
и тези

Това беше част от аперитива, иначе ястието беше лазаня със сьомга
P5160193.JPG
Леле, Вале, имаш късмет че тъкмо слизам да обядвам, иначе не знам какво щях да те направя. Снимки на такива вкусотии да пускаш, малко срам  8P

katia аз лично не мога да помогна, но виж по кулинарните сайтове, сигурна съм че ще намериш нещо хубаво  *THUMBS*

Да ви кажа какво направих в събота за вечеря. В четвъртък след работа, направих марината: соев сос, чесън, бяло вино, лют червен сос, черен пипер, лимон. Май това беше. И накиснах в нея пилешки пържолки от бут. Държах ги до събота(по предварителен план трябваше да ги държа до петък) и Даниел ги направи на скара. Станаха божествени. Маринатата я знам от една приятелка, горещо я препоръчвам. *THUMBS*
Валентинка разкажи какво си ни показала,че на мен нищо не ми говори така =] Иначе изглежда страшно вкусно и оригинално *THUMBS*
Ели, и аз съм я правила тази марината (+мед) за пилешко бонфиле и после го запържвам на парчета. Стават много вкусни  :cook:

А Валнтинка, я ти наистина разкрий какво всъщност представляват тези красоти.
Това е изцедено кис. мляко (като снежанка, но без краставици), малко чесън, копър и т.н. В лъжичките има пулца от раци и копър (може и с авокадо, сьомга,...), а в чашките накълцани печени чушки. Може да развинтите въображението си и да ги направите по най-пазличен начин и продукти. Много е свежо и приятно за лятото :P
моля за помощ !!!! в сряда ще имаме гости , имам имен ден и ще празнуваме в новя апартамент !!!! и се чудя вечеря ли да правя какво?? нямам представа при положение, че съм на на работа до 17ч. !!!

мисля за салатка букет, малко марулка, едно кубче краставички и доматки , една топка снежанка, руска, царевица !!!! ще изпържа картофки !!! ще има мезета, фъстъци, пиене, НООО се чудя вечеря ли да слагам какво да правя, я ми кажете??? става въпрос за 10 човека !!!! :)
Eли,когато са повече хора аз предлагам повече салатки,1-2 зеленчукови /една салата ит марула и една шопска/ слагам и няколко вида салам ,шунка , сирене и др.,аз правя и баница със сирене /можеш да си поръчаш готова/ и я слагам на няколко места на масата,млечна салата.Можеш да изпържиш месо на хапки и него да сложиш на няколко места и готово
мммдаа това е идея да запържа месо пилешко и свинско с лук, морковче и гъбки и да сложа в няколко чинии, а те салатите ще ги правя тип букет такак или иначе и ще са големки !!!! :)

мерси juji
ами да няма какво да се чудиш да са по мако хора ,би направила нещо по...... :)
И според мен, ако има много видове салати, а и някои нали ще са "по-стабилни", плюс мезета, пържени картофки, малко мръвка, на никой няма да му е до основно ядене. Така, че не се притеснявай  *THUMBS* Може да направиш ориз със зеленчуци или да купиш дори замразено ризото, което се приготвя много бързо и от него да сложиш на две три места.
Ели, още една идейка. Може да вземеш от малките замразени банички (само че не кръглите, а от тези продълговатите). Те са готови почти за нула време, а са вкусни и наредени в голяма чиния изглеждат много добре. Аз в такива случаи правя ( по точно само изпържвам) и от панираните сиренца на хапки.
Адашке и аз съм се чудя какво да приготвя за моите гости. Аз утре имам имен ден, а на 22 Mай- рожден ден. Партито ще е в петък, но и идея си нямам какво да приготвя. Да е лесно и бързо. Искам в четвъртък вечер да направя по-голяма част от нещата, a в петък само неща които не са вкусни като преседят. Дайте някоя идея pleaseeeeeeeeeeee  :HELP: :HELP: :HELP: