Monikamaria , как си правиш галетата?

Gucci, мерси много. Вдъхнови ме. 

Аз онзи ден по идея на Gergancheto правих нещо като картофен пай, с плънка от гъби и сметана, запечено на фурна с кашкавал. Стана много вкусно, но го правих във форма за кекс, кръгла, за да е с по-готин вид, който не го докарах, че се разпадна всичко при изваждането от формата, но пък на вкус беше много по-приятно от обикновените картофи.

Галетата се прави от препечен стар хляб, смлян в блендера. Поне знаеш какво използваш

lionelsa, аз лично ползвам едни сухарчета, които харесвам. Сега погледнах, че са на "Пападопулос". Но сигурно става и както казва mwpo със стар хляб. Иначе и аз с чопъра ги стривам за 3 секунди точно! Правя го първо, защото ми е по-вкусно и второ, заради това, което ми е разказвала една приятелка, която работи в хлебарница. 

Имам едно въпросче- как правите лещата така че да се свари хубаво. По принцип я държа по много, и все не е идеално сварена. Мъжът ми само се мръщи и казва да не готвя, а аз толкова да обичам леща.  Кой сорт ще ми препоръчате?

Аз да се похваля, че правих макароните на Жужи и са страхотни , всички в къщи ги харесаха.Благодаря за рецептата.
uliaulia аз я варя и опитвам докато се уверя че е напълно сварена и тогава запържвам.

Вкъщи днес арабско реване с грис - уникално и супа от коприва - страхотна
Днес много добре се представих 

Цитат на: uliaulia в 15.03.2011 21:08

Имам едно въпросче- как правите лещата така че да се свари хубаво. По принцип я държа по много, и все не е идеално сварена. Мъжът ми само се мръщи и казва да не готвя, а аз толкова да обичам леща.  Кой сорт ще ми препоръчате?

Във Фантастико продават най-добрата леща - Наслада на Оро Тряябват и не повече от 30мин. В другите големи магазини не съм я виждала.Другия вариант е Червена леща на Изи готова за 10-15 мин,но вкуса и е по различен аз лично предпочитам кафявата.Малко по назад съм дала рецепта за леща,която я правя по почти същия начин и на яхния,а не на крем супа,ако имаш интерес ще дам и за яхнията рецепта,ако не искаш за крем супата.

Мога с две ръце да препоръчам лещата на Дани.Правих я и много ни хареса.
Аз в събота и неделя се бях разготвила-правих кекс с боровинки и стафиди залят с шоколад,картофени купчинки,домашни ньоки,руло Стефани,картофено руло и мъфини с портокал и шоколад.

Аз взимам винаги леща на Крина и съм много доволна,бързо увира, за разлика от боба им.
А днес ще правя мусака и тараторче.

Цитат на: gucci в 16.03.2011 09:10

Мога с две ръце да препоръчам лещата на Дани.Правих я и много ни хареса.
Аз в събота и неделя се бях разготвила-правих кекс с боровинки и стафиди залят с шоколад,картофени купчинки,домашни ньоки,руло Стефани,картофено руло и мъфини с портокал и шоколад.

Ееее супер Гери много се радвам
Досега,който е опитал тази леща не е сгрешил и винаги повтаря,радвам се ,че и вие сте я харесали.Ние само така я ядем защото и двамата не сме любители на лещата сготвена по друг начин

Момичета ще ви споделя една моя любима рецепта ,която е мн лесна - за свински котлети с къри във фолио

4 свински котлета        олио    ,   сол
къри на прах               прясно смлян ч. пипер

Подрравете котлетите със сол,ч.пипер и къри,намажете ги с олио и ги увийте във фолио.
Печете ги 30 мин. във фрурна на 220 гр.
Сервирайте ги със картофи соте(или салата)

А не са ли малко 30 мин за свинско месо? 

ами ако не ти се струвам добре изпечени ги остави във фурната, докато се изпекат. При мен си стават

Според мен 30 мин са напълно достатъчни. При мен свинското и по-бързо става готово. Зависи как го приготвяш.