При нас снощи пилешко със сушени смокини каперси и кестени.

На мен пък така ми се прияде гъбена каша, вчера направих такава и много беше вкусна

Леле и аз съм си мислела, че мога да готвя . Аз въртя едно кисело зеле, ориз с месо и мусака...пфу. Ама то милото много ме дразни в това отношение...като ми дойде музата и направя нещо по-така и се започва...тая подправка каква е, не ми  ххаресва, мириши ми на билки, аз няма да ям Троянския балкан...месото трябва да ми мирише на месо, и т.н, но като отидем на ресторант и ако някой го излъже да си поръча нещо по-различно от пържола му харесва, а в къщи като го сготвя и се започва...ние снощи бяхме на лястовичи гнезда с ксели краставички...аз сега кърмя и не си позволявам никакви пресни плодове и зеленчуци, освен моркови, но тях предпочитам да ги направя на сок с портокал...по-лесно е...иначе и аз обичам завъртяни слатки....

Здравейте, момиченца
Отдавна нямам време за форума, но ето, че в момента съм свободна.
Исках да ви попитам някой знае ли къде има сирене тип paneer , то е като твърдо сирене и търпи обработка, не знам как се казва на БГ, може да се замести с Тофу, но на мен Тофуто не ми харесва, а имам толкова много индийски рецепти и сега ми се е прияло.
По-екзотичните подправки в специализиран магазини ли ги има? Търся по големите вериги магазини разни индийски подправки, но няма.
http://www.edibleportland.com/images/cheese_paneer9.JPG
Ето няколко рецепти с paneer

Ние днес ще сме на любимото ни филе с гъби и картофено пюре 

ние последно време караме на оризова диета и основното което се готви е разбира се ориз 
станали сме като китайци  остава и очите да ни се дръпнат  сменяме разни варианти на ориза...отделно правя месце за да не е хептен посно и запиваме и така...веднъж седмично разнообразяваме с някакво по различно ясти е за да не ни омръзне и така...диетааааааааа 

tweety bird виждала съм такова на гръцката фирма OLYMPUS,сиренето се казва "KEFALOTIRI"(доста е твърдо и става точно за паниране), в "Билла",вакуумирано,в "Кауфланд" и в "Карфур".По-екзотични подправки има в "Карфур",освен пакетирани и насипни  . 

Благодаря за отговоря, аз съм виждала много сирена, но не съм видяла такова, просто не знам БГ името как е, понеже това или се пържи или се пече ако не е такова ще се разпадне. , затова ми беше интересно и на бг как се казва. Ще погледна, когато имам време и ако стане така както трябва ще споделя. Но едва ли ще е скоро.

tweety bird,точно като си писала,публикувах снимка и малко повече инфо 

Гери прави ли лещата?

Не съм още Дани.

Аз пък постя вече 5-ти ден   и ми е доста сложно с яденето. Реших да постя за да сваля някое друго килце, ама с тез тестени неща където ги ям щте видим ефекта де... Та за вечеря си правя салатка от консерва сладка царевица, печена белена чушка и маслинки  

fashion   с постене не се отслабва, казва ти го жена постила в последните години на всички пости.Това не е прави като диета.Ако искаш да отслабнеш има достатъчно диети за тази цел.Ако го правиш заради потите сега до Сирни заговезни имаш право да ядеш мляко и млечни продукти и яйца, после нъцки.Хванала си най-дългите пости ти.

Когато аз постех гледах едното ядене да ми е салата.Хляб не ям по принцип и тогава гледах на не употребявам, лошото е че се ядат много картофи и трябва да им намериш заместител.Аз си готвех различни видове крем супи, постни супи, задушени зеленчуци, ориз по всякакъв начин.Много обичам картофи с гъби на фурна, ориз с доматен сос, Зелен боб, леща и още.Бях си взела дори книга за вегетарианството с рецепти.

Магито

Не не го правя заради постите, решила съм до 1-ви април да постя да видим дали ще има ефект. Започнах да постя, защото много мои познати свалят килограми като постят. Затова реших и аз да пробвам.. 
Незнам дали организма като се пренасити откъм въглехидратите от тестото, вече няма да му влияят и да качвам килограми...пък и като няма и протеини... Тази зима съм качила цели 5кг, направо не мога да се гледам и постоянно съм гладна... 

Carlyangel, ти пробвала ли си го това сирене (cheese), защото това, което виждам (малка е снимката) пише твърдо сирене, а paneer e меко такова. Прави се с мляко като се пресича с лимон, много пречистено и се води вегетарианско дори (защото както знаем по принцип индийците са вегетарианци) , не знам защо се води меко, иначе не е меко на пипане , не се рони, малко прилича на тофу. офф ама и аз ка се сетих за него... карай ще пробвам няколко вида, за да видя кой е подходящ.
Fashion, малко хора с постене отслабва, повечето напълняват , а щом не го правиш заради постите не трябва и да го правиш според мен. Яде ти се ,защото не приемаш протеини и белтъчини. Отслабват според мен хората, които са много пълни и едва ли хапват тесто. Тесто +картофи+ориз= напълняване. Според мен (тук има доста диети май), трябва да намериш балансиран начин на хранене. Пилешко, риба, мляко,телешко, яйца много зеленчуци и плодове и разбира се не на последно място спортът.