⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 11

tweety bird за съжаление не съм пробвала  *THUMBS* Тофу съм яла,но не ми хареса като цяло-доста безвкусно беше,въпреки,че му добавих подправки,понеже знам,че е такова.Дори едното парче го запекох на грил тигана и пак стана гадно  :!  Това,което описваш малко ми напомня на нещо като свежо сирене.Там вече имаш по-голям избор-Хелиос има една фирма,те правят такова има и различни видове. *THUMBS*
Момичета, днес направих набързо един ябълков сладкиш, за да оползотворя 0.5кг почнали да заминават ябълки. Стана превъзходен.
P1030451 copy.jpg
Ето го и нашето филе с гъби - лесно и много вкусно  ;)
Вчера бяхме на пилешко с пушено месо и топено сирене

Днес сме на гнезда от кайма  :P
Емили, много вкусно изглежда пилето с топено сирене. Може ли рецептата?
Анелчка, и аз имам 4 изостанали ябълки, как направи сладкиша?
Благодаря ви предварително.

Аз онзи ден за първи път пробвах сос бешамел и установих, че домашният е много вкусен, за разлика от купешкия, който откровено мразя. Само че ми се получи доста гъст, с какви пропорции го правите вие, момичета, и в какви рецепти го използвате? При мен беше върху запечената на фурна паста.
Емили ще те замолвам,ако може да ми дадеш рецептите и на двете ястия!
Аз да ви попитам срам-несрам ама...как се яде това чудо авокадо бе хора...до сега никога несъм яла,а гледам тук има промоция в Лидъла и ми се иска да опитам?
Няма проблем  :P

Филе с гъби

Свинско месо - пържоли или на пърчета
1 буркан гъби, може и пресни
1 ч.ч. вино или бира
брашно
олио


Пържолите или нарязаното на кубчета месо се овалват в брашно и се запържва в олио. След това се вадят и се слагат в тавичката. В същото олио се запържват губките и те се слагат при месото. В олиото се добавят 2-3 супени лъжици брашно да се запържи, добавя се малко вода и виното, да стане по-редичко и се изсипва върху месото да го покрие и се покрива тавичката с фолио. На 180-200 градуса се пече около 1 час и половина. Накрая се маха фолиото и се остава още 5-10 мин без него. За гарнитурка много върви картофено пюре
Да ви е сладко  :P
Пиле с топено сирене

Пилешко месо
Пушено месо - по-шарено
1 опаковка от кръглите топено сирене - натурално или друго по желание
Малко кашкавал
Масло

В гювеч или тавичка се нареждат пилешкото месо нарязано на парчета и пушеното месо на по-ситно. Аз вместо вода сложиь от готовите крем супи половин пакетче картофена с гъби и малко водичка и отгоре наредих триъгълниците топено сирене и маслото. Ако е в тавичка се слага фолио. Около 1 час се пече на 200 градуса и накрая се добавя рендосания кашкавал и се оставя още 5 мин да се разтопи.
По желание може да се сложат и гъби и кисели краставички
rosit@ авокадото се яде на салата (или със слата), като се остави да попие малко от дресинга + малко намачкан чесън (обикновен винегрет дресинг). Може да се консумира също като Гуакамоле- мексикански дип за мазане.Ако искате рецепта пишете. Иначе авокадото се яде предимно сурово. Като купувате авокадо гледайте да е узряло (на пипане меко), иначе е безвкусно, даже неприятно на вкус. Като се нареже, трябва да може да се маже- тогава е наистина узряло. Потъмнелите места стават също за ядене. А ако му прибавите ена лъжица био кисело мляко и мед става хубава маска за лице. Помага при суха кожа. :P
http://www.hera.bg/s.php?n=220
И ние го ядем със салата - домати, краставици, лук и авокадо  *INLOVE* Със зелена салата също много върви. Ето още рецепти тук:

http://recepti.gotvach.bg/%D0%90%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE
Аз го ям на Гуакамоле главно авокадото.
Дени аз правя картофи с бешемел бекон и кашкавал на фурна.
а пък аз ще правя домашна пица
Емили много ти благодаря за рецептите...струват ми се доста лесни и вкусни! :danceg:
anelcka80,Mariaid,gucci много ви благодаря,че се включихте относно авокадото! @}->-- Сега ме заинтригувахте с това Гуакамоле! :[
Наистина са лесни и много вкусни. Като ги пробваш да кажеш дали ти харесват  :P
Днес у нас зелен фасул със свинско,за десерт бисквитена торта :)  @}->--