Здравейте момичета , имам нужда от рецепта за крем с кисело мляко.Имам 5 коф. кис. мляко и реших да ги използвам за кремче.Ще съм благодарна много за изпитани рецепти.

plamak_, аз киселото мляко го правя с банани от преоценените и шоколадови бисквитки от евтините. Редя в чашки к. мляко/бисквитки/к. мляко/банани....завършвам с к. мляко. Ако ти се занимава да го цедиш, става още по-хубаво. Престоява в хладилника няколко часа и е много приятно за консумация.

Плами аз съм правила крем по тази рецепта и после го хапвахме с чаени бисквитки http://vkusnotiiki.net/recipe.php?rec=2842

Благодаря за бързите отзиви момичета ,сега си харесах една рецепта ако се получи ще ви я споделя.

Ето ги моите кремчета , направих 3 вида и ги съчетах в чашки.
Долният пласт е яйчен крем с кисело мляко, горният е портокалово кисело мляко.

Долният пласт е пак яйчен крем , а горният е млечно-белтъчен крем с праскови.

А аз отдавна се каня да правя паста на фурна ,във форума на бг-мама е много популярна тази рецепта и все предлагам на мъжа ми .Обаче той като е решил ,че така не се прави и не даваше дума да се издума за тази паста.Вчера му показах снимка на такава паста от сайта на Вероника /фолкпевицата/ и той пита ама така ли ще изглежда ...е тогава давам зелена светлина  и ето го резултата снощи .Хареса му мноооого.

Някои да има рецепта за супа от моркови? Искам с милото да го караме малко по-здравословно, че напоследък ядем всеки ден по нещо тестено За довечера съм намислила сьомга, но мми се ще утре да му спретна една супичка

Цитат на: bubka в 27.01.2011 17:19

Да ви кажа последните няколко уикенда каква закуска спретвам, Данитка като попита за тесто и се сетих.
Милинки от готово тесто за пица на Белла (между другото - незнам дали то има мляко). Слагам тестото от вечерта в хладилника, да отпусне. Сутринта разбирвам 2-3 яйца със сирене. Разстилам тестото и го разточвам още малко, да стане по-тънко. Слагам плънката от яйцата със сирене и навивам на руло. После режа на колелца около 2-3см и нареждам в намаслена тава с отрязаната част нагоре на разстояние едно от друго, че доста се надигат. Разтапям малко краве масло в микровелето и добавям лъжица-две галета, изсипвам върху милинките и пека на 180С. Стават разкошни и много мекички, а най-важното - супер бързо 
Кумовете като идваха този уикенд, едва ни стигна тавата 

Бубка, едно питане имам 1-2 лъжици галета, супени или чаени. Аз сложих супени, обаче сега се чудя дали пък не е много. И за маслото, прочетох половин пакетче, бях взела от малките и сложих половината, обаче като сложих галетата и стана едно като каша. Нормално ли е да е така?

госпожица не съм много по супите , но предполагам че ще е на принципа на зеленчуковите( Слагаш да заври вода ,можеш и кубче бульон да сложиш, нарязваш зеленчуците,подправки и като заври добавяш фиде или ориз ,според вкуса.Като е готово засройваш с жълтък и кисело мляко, аз дори после запържвам малко настърган морков и става много хубаво.) или ако се пасират ще станат като крем супа.Надявам се да съм ти била полезна.

Госпожица аз я правя на крем супа като слагам и картоф,като преобладаващ ми е моркова.Сварявам хубаво морковите и картофите всичките нарязани на кубчета.След което прехвърлям морковите и картофите в купа и пасирам.добавям една заквасена сметана и пасирам пак.Накрая доливам от бульона до нужната гъстота на супата.добавям черен пипер.Може да пропуснеш и заквасената сметана.Става вкусно.Аз малко на око готвя-ама около килограм морков слагам и полвин кг картофи.Дано съм ти била полезна.

juji пастата изглежда много вкусно.

Дани още си чакам рецептата за лещата по турски.

juji много искам да направя такива макарони по изпитана рецепта
Ще ти бъда много благодарна, ако споделиш рецептата

Цитат на: Капризче в 17.02.2011 12:27

Бубка, едно питане имам 1-2 лъжици галета, супени или чаени. Аз сложих супени, обаче сега се чудя дали пък не е много. И за маслото, прочетох половин пакетче, бях взела от малките и сложих половината, обаче като сложих галетата и стана едно като каша. Нормално ли е да е така?

Ели, и мойто стана като каша. Просто с лъжичка намажи парченцата от всички страни, но не много че да не станат мазнички. Стават страхотни, приятен апетит

И аз да ви попитам как се приготвя картофена крем супа?

Олее, голяма съм блейка, чак сега виждам, че Ели е писала 
Ами 1-2 супени слагам аз, и като беше 1 пакетче първия път и после с около 1/2 - от малките, 125гр които са. То няма значение колко е и дали е гъсто за това дали ще станат, въпрос на вкус. Просто като има галета стават по-хрупкави отгоре и затова слагам аз лично. Принципно сигурно може дори и без галета 

Роси, страхотни станаха. Изядох 3  Сега чакам Даниел да си дойде и да опита и той. Мнооого са вкусни. Мисля че ще ни стане любимата закуска. Много благодаря за рецептата 

Ани, крем супата от картофи, аз я правя така: Беля и режа картофите, варя, после пасирам, слагам черен пипер, вегета, масло и ако е мого гъсто и малко вода и това е Сигурно има и по професионален начин, но при нас така добре се приема и ни харесва

Цитат на: Мименце в 17.02.2011 15:08

juji много искам да направя такива макарони по изпитана рецепта
Ще ти бъда много благодарна, ако споделиш рецептата

Ето по тази рецепта ги правих http://thegingercookies.blogspot.com/2010/06/bolognaise.html .Да ти кажа само бешамела си го бях купила готов и пастата си я сварих толкова колкото си пише на опаковката.Ако нямаш някой от подправките или нещо формаджо импровизирай.Каквото ти е любимо това слагай.Аз също много я харесах приготвена по този начин пастата.Пробвай ще ти хареса