Момичета, това си е живата рецепта за лазаня. Всичко се прави по същият начин само с кори за лазаня...
Вече няколко пъти съм правила и много вкусно се получава 

Много благодаря за рецептите за супичка и аз по скоро като крем супа си го представях, но ние нямаме пасатор така и така ми мина желанието за готвене, но ако се завъне ще споделя резултата 

Цитат на: bubka в 17.02.2011 17:54

Олее, голяма съм блейка, чак сега виждам, че Ели е писала 
Ами 1-2 супени слагам аз, и като беше 1 пакетче първия път и после с около 1/2 - от малките, 125гр които са. То няма значение колко е и дали е гъсто за това дали ще станат, въпрос на вкус. Просто като има галета стават по-хрупкави отгоре и затова слагам аз лично. Принципно сигурно може дори и без галета 

Бубка страхотни милинки направих тази вечер вкъщи по твоята рецепта
Милото си облизва пръстите ,въпреки че ги спретнах без галетка Благодаря ти!

Фийби, и аз съм извадила тесто за утре сутрин да правя, че не сме яли от 2-3 седмици, като не сме си вкъщи уикенда 
Радвам се, че ви харесват 

Привет момичета,аз днес реших да направя риба с доматен сос на фурна,а като гарнитура-картофена салата с праз  Не сме яли рибка отдавна,а приготвена по този начин,много ни се услажда,а и става лесно 

Момичета, аз за първи път правих мъфини. Много хубави станаха. Пускам ви рецептата, може би вече е била публикувана, не знам  В рецептата пише формичките да се пълнят на 2/3, но така стават 16 мъфина и ужасно много бухват, за това си мисля другия път да ги пълня на 1/2 и така си мисля че ще ми станат 24 мъфина, т.е. 2 тавички. Моята тава е за 12 мъфина.

Класически шоколадови мъфини

Продукти:

90 г разтопено масло
70 г черен шоколад
200 г брашно
100 г захар
1 ч л ванилова захар
2 с л какао на прах
2 ч л бакпулвер
1/2 ч л сода
2 яйца
150 мл прясно мляко
Приготвяне:

• В купа се смесват всички сухи продукти.
• В друга купа се смесват яйцата, прясното мляко и разтопеното масло, разбива се с миксер за 2-3 минути.
• Шоколадът се начупва на малки парченца.
• Внимателно мократа смес се излива към сухата и се разбърква.
• Прибавят се парченцата шоколад и се разбърква още веднъж.
• Фурната се загрява на 180 С .
• Сместа се разпределя в намаслени форми за мъфини (12 броя), като се запълват на 2/3 от обема им.
• Пекат се 20-25 минути и се оставят за 5 минути в изключена фурна.
• По желание се украсяват с шоколад и ягоди.

Цитат на: bubka в 18.02.2011 21:57

Фийби, и аз съм извадила тесто за утре сутрин да правя, че не сме яли от 2-3 седмици, като не сме си вкъщи уикенда 
Радвам се, че ви харесват 

Бубка ,тъй като много ни харесаха на другият ден направих още една доза,но с кайма Отново невероятно се получи.

Капризче, със сигурност ще я пробвам твоята рецепта за мъфини !
Бубка, и аз правих от твоите милинки, но при мен се получиха като кашкавалки. Май сложих малко масло?! Няма значение - всичко се изяде за отрицателно време!
Ето ги:

Цитат на: fiibi_bg в 20.02.2011 17:33

Бубка ,тъй като много ни харесаха на другият ден направих още една доза,но с кайма Отново невероятно се получи.

И аз се чудех с кайма как ли ще се получат. Преди да сложиш каймата, обработи ли я по някакъв начин или я сложи директно сурова?

леле какви вкусотии мятате тукаааа  аз както съм тръгнала да качвам килограми хептен ще кача ама нали съм си лакома 

аз вчера за пръв път в живота си пълних тиквички...все съм си мислела че не ги обичам ,докато не пробвах в една приятелка на скоро и то колкото да не я убидя и в крайна сметка илезе че са нещо страхотно 

а сега като имам някой ден време определено ме навихте да направя и мъфини.,..все гледам рецепри ама все сложно ми изглеждат...но крайно време е да се престраша 

Фийби, супер идеи даде за тези милинки с каймата 
Предполагам, че си я запържила предварително. Сега ми хрумва, че може да се сложат и гъбки в каймата.
Варианти много, а и явно това тесто се оказва много сполучливо за такива неща 
Дани, твоите изглеждат чудесно 

Момичета,дайте изпитана рецепта за кекс.До сега 1 път съм правила и не се получи нищо .Стана глетаво едно никъкво.Кажете каква е тайната на хубавия кекс и да не остане в средата сурово от вън изгоряло

Цитат на: bubka в 20.02.2011 18:28

Фийби, супер идеи даде за тези милинки с каймата 
Предполагам, че си я запържила предварително. Сега ми хрумва, че може да се сложат и гъбки в каймата.

Цитат на: Капризче в 20.02.2011 17:43

И аз се чудех с кайма как ли ще се получат. Преди да сложиш каймата, обработи ли я по някакъв начин или я сложи директно сурова?

Да,без мазнина на тефлонов тиган Стана супер!

Цитат на: juji в 20.02.2011 18:42

Момичета,дайте изпитана рецепта за кекс.До сега 1 път съм правила и не се получи нищо .Стана глетаво едно никъкво.Кажете каква е тайната на хубавия кекс и да не остане в средата сурово от вън изгоряло

Продукти: 6 яйца, 2ч.ч. захар, 1/2 ч.ч. олио, 3/4 ч.ч. кисело мляко, 1 к.л.хл.сода(равна),2ч.ч.брашно.
Начин на приготвяне:Избиват се белтъците с 1 1/2 ч.ч.захар.Отделно се избиват жълтъците с останалата захар,прибавя се олиото, кис.мляко+содата и брашното.След това с помощта на дървена лъжица се разбърква с белтъците.Може да се добавят стафиди или ядки по желание.Ако се прибавя какао, се намалява малко количеството на брашното.

Пламък ,супер си мерси ,само едно въпросче.Вместо сода може ли бакпуловер да сложа,и ако да колко да бъде 1 пакетче?