Ами аз го правя с едно.Мисля че трябва да ти стигне.Ако искаш вземи две ако ти се стори малко.

аз сега се прибирам след всичките разправии днес и се захващам да готвя.... днес ме е осенила музата  ама да видим от цялата работа какво ще излезе, после ще снимам 

Гучи, имам малко питане относно качамака.Като сипеш олиото в тигана трябва ли да се нагорещи преди да изсипеш яйцето? И трябва ли яйцето да се запържи първо или веднага изсипваш качамака отгоре?

Мисля да пробвам качамака на gucci. В петък купих много импулсивно един готов качамак, т.е. полуфабрикат и така си и стои и нищо не предприемам с него. Спомням си за вкусния качамак на дядо от детските ми години и знам, че няма да го докарам никога такъв, но ще опитам от тази рецепта тук 

Катитка и аз съм така.Спомням си качамака на баба и дядо  Аз ще го пробвам този на Гучи още тази вечер.

Еххх, с този качамак, ще ме зарибите и мен значи 
Дали да не отложа акулата за утре вечер 

Цитат на: mariana в 25.11.2008 15:47

Гучи, имам малко питане относно качамака.Като сипеш олиото в тигана трябва ли да се нагорещи преди да изсипеш яйцето? И трябва ли яйцето да се запържи първо или веднага изсипваш качамака отгоре?

Чакам олиото да се загрее и тогава слагам разбитото яйце.Ами не го чакам да се изпържи само малко да дръпе тоест да не е много течно.
радвам се че ще правите моя качамак.Другото което мога да кажа че понякога за да е е по вкусен го варя качамака не само във вода а във вода с мляко/1:1/.Другото е да се бърка хубаво докато се сгъсти за да не стане на бучки.

eto go i moeto агнешко със спанак. снимала съм го малко преди да стане абсолютно готово, защото ако чакам довечера да го сервирам на масата може би няма да се сетя.


иначе съм записала в списъка с покупки качамакът в събота.

качамак никога не съм вкусвала 

аз спретнах едно миш-машче набързо, със салата снежанка със кисели краставички и е хапваме !!!

Хайде и аз да се наредя с моите творения от днес  Правих картофена салата, салата с ориз и риба тон ( много вкусна, но доста тежка), пиле върху бутилка с картофки и гъбки- Специални благодарности на Гери за рецептата  , защото пилето беше домашно и беше доста жилаво, а стана супер, направено по този начин  и накрая като ме зарибихте с тия кексове  та и аз направих един, но по някаква измислена рецепта  Снимки има в галерията, незнам защо не ми дава да ги постна тук   

разбира се, Бебче  само че аз ги правя на око, така че точна пропорция не знам 

Салата с ориз и риба тон

Сварява се (най-лесно в микровълновата ) 1 чаша ориз само с вода и  няколко капки олио без никакви подправки. Отделно в купа се нарязват кисели краставички ( аз слагам около 1 буркан, защото много обичам), около половин буркан стерилизирани гъби, 2 консерви риба тон ( за предпочитане в собствен сос, за да не става още по-тежка салатата) и се добавя една майонеза. Накрая се добавя вече изстиналия ориз и се разбърква хубаво. Може да се консумира веднага или да се остави в хладилника да доизстине 

Цитат на: solecito в 26.11.2008 11:29

.....2 консерви риба тон ( за предпочитане в собствен сос, за да не става още по-тежка салатата) и се добавя една майонеза. ....

тази идея за салта и на мен ми хареса. с твое позволение ще се възползвам от нея.

Теа аз не мога да видя снимката.
solecito радвам се че ти е харесало пилето върху бутилка.Наситана става доста крехко.

А салатата с риза тон ми звучи страхотно и мисля да я пробвам.

Ели пробвай качамака.На мен ми харесва като ястие.

Аз се чудя довечера какво да спретна.

бебче споменаваш за оребрен тиган. та да те питам теб и други които имат такъв и са ползвали. ние скоро си купихме такъв тиган от промициите в Кауфланд но още незнам как да го ползвам. слагаш ли някаква мазнина?
и още един тъп въпрос в тефлоновия тиган за палачинки мажете ли го с нещо преди да сипете сместа. досега винаги съм ги правила в обикновен тиган и си го омазнявам с една вилица с намотан памук.

извинете ме за невежеството, но никога готвенето не ме е примамвало, но гладен мъж в къщата не се търпи, та така с ваша помощ ще се науча. за което ви благодаря