⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 4

Мисля, че в повечето по-големи магазини трябва да ги има (Фантастико, Била - от този род). Те са 6 или 8 мисля в опаковка - за Фино примерно се сещам, има и други марки. Обикновено аз успявам да събера пилето и гарнитурата в един плик - да не те излъжа, но май има и различни размери.  
Цитат на: Данитка в 10.11.2008 11:40

Момичета мисля да пека пиле цяло във фурната  :)
Идеи за рецепти?


Пиле върху бутилка с гарнитура задушени зеленчуци
Аз вчера правих соленки , милото вече ги изяде...  :girl_impossible:
Ако на някой му се занимава ще дам рецепта, супер стават :girl_wink:
За довечера пилешка супа ще готвя.
Момичета, какво представлява "върху сол" и "върху бутилка" ? :[
Вчера правих сладкиша с круши на Данитка, но тавата ми беше по-голяма и не ми бухна, а се разля по дължина на тавичката  =]
Гучи и аз искам рецепта за това с бутилкаата.....
Слънце,а получи ли се сладкиша в крайна сметка?
Аз мисля да правя крем,но незнам как  :laugh: Най-накрая ще си направя нишесте с мляко и готово  *db*
Слънце, в тавичка слагам сол,колкото да покрие тавичката и отгоре поставям цялото пиле.Аз го овкусявам с пикантина за пиле в разтопено масло / или олио /. После печеш. Като се запече от едната страна- обръщаш.
А скоро правих едно "пияно пиле", но то се пече нарязано.
Цитат на: Данитка в 10.11.2008 15:30

Гучи и аз искам рецепта за това с бутилкаата.....
Слънце,а получи ли се сладкиша в крайна сметка?
Аз мисля да правя крем,но незнам как  :laugh: Най-накрая ще си направя нишесте с мляко и готово  *db*


Данитка ,такъв крем мога да ти предложа един аз си го правя и за торти и без торти бърз и лесен е
Мятай го насам Жужи  :girl_wink:
Дани, получи се сладкиша, но не е пухкав, а такъв тънък, но с крушите е много приятно  *THUMBS*
Жужи и аз бих искала да видя рецептата за крема :girl_wink:
Цитат на: Данитка в 10.11.2008 16:32

Мятай го насам Жужи  :girl_wink:

Дани, ето едно бързо кремче ,това е перфекто за торта също .Можеш да си го направиш 2 цвята ,ако нямаш боя за готварски нужди  просто разделяш крема на две и в единия изсипваш сладко от ягоди разбиваш с пасатор и става два цвята и много вкусен с аромат на ягоди.Ето и единия крем

7 супени л.брашно
12 супени л. захар
половин пакетче масло
1 литър мляко и 4 яйца
Приготовление
1.  1 1/2 мляко+ захарта+ кравето масло го разтапяш на бавен огън .Можеш да добавиш есенция по желание. 2.  В ОТДЕЛЕН СЪД СЕ РАЗБИВАТ ЯйЦАТА ,ОСТАНАЛОТО МЛЕКО И БРАШНОТО ДОБАВЯТ СЕ НА ТЪНКА СТРУЯ КАМ ДРУГАТА СМЕС.И СЕ БЪРКА ДА НЕ ЗАГОРИ И ДА НЕ СЕ ПОЛУЧАТ ГРУДКИ.
Слагаш го в съответните купички ,аз лично винаги си го правя 2 цвята.

А понякога приготвям крема така,пак процедурите са същите ,НО в една тенджара карамелизирам захар оставям я да изстине и когато съм приготвила вече1 точка  и съм добавила 2 точка от горната рецепта разбивам до еднородна смес на бавен огън после прехвърлям в тенджарата с карамелизираната захар,но на водна баня и бъркам до сгъстяване.Карамела се разтапя и придава страхотен нежен вкус на крема.Да *THUMBS*но съм го обяснила добре ако не ще ти го напиша подробно на лични
Цитат на: Данитка в 10.11.2008 15:30

Гучи и аз искам рецепта за това с бутилкаата.....

Лесно е .Взимаш една бутилка стъклена от бира.Измиваш пилето и го намазваш с олио и подправка за пиле и го нанизваш на бутилката.В шишето сипваш до половината вода олио и подпаравки.Отдоле в тавата слагаш картофки и други зеленчуци и съвсем малко вода и олио.Пилето се изпича много хубаво така а и става крехко защото водата в шишето ври и парата прави пилето крехко.Колкото повече подправки сложите по вкусно става.

Гери,аз също бих се възползвала за пилето,че никога не ми е било ясно как става!Благодаря! @}->--
Аз направих тази вечер пилешка супичка,пилешка кавърма в омлет и зелена салатка.Беше много вкусно! *THUMBS*Ето и снимчица:[url=http://forum.svatbata.bg/index.php/v/tolcho/20081110_202320.jpg.html?action=gallery]
Pisetata 

ето това са моите най любими чиний,ама мъжа ми не дава и дума да става да купувам повече чиний ,имам 3 сервиза :\.В интерес на истината и трите не ми харесват особено защото са подарък и имам ВЕТО на купуване на чиний.Иначе си се справила чудесно
:bravo: :bravo: :bravo:
Жужи направих крема,но нещо май не се получи  :\
Малко брашнен ми идва на вкус,все се чудя не прекалих ли с брашното?
Мъжо ми вика,че има вкус на тесто за кекс преди да го сложа да се пече  :[ Е ще си го хапнем пак,ама къде обърках или той има такъв вкус?
Гучи мерси за рецептата следващия път ще я пробвам,че вчера нямаше как да я изчакам и аз си измислих и стана вкусно  *THUMBS*