24.11.2008 12:20
Аз току що си спретнах на бързо едно оризче със зеленчуци 
ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 4
24.11.2008 12:25
Обожавам ориз със зеленчуци 
Я ми кажете търсих но не намерих, имам пилешко, но ми се щеше да го мариновам преди да го опека, някой би ли ми дал идея как да мариовам пилешко?
Я ми кажете търсих но не намерих, имам пилешко, но ми се щеше да го мариновам преди да го опека, някой би ли ми дал идея как да мариовам пилешко?
24.11.2008 12:31
хей момичета помогнете ми с някоя лесна рецепта за сладко-кисел сос
24.11.2008 12:35
Гери ето това намерих
1/4 ч.л. ситносмлян чимен
1/4 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. едросчукан бахар
1 ч.л. тъмен оцет балсамико
1 ч.л. кафява захар
2 скилидки чесън
2 ч.л. сол
сокът и настърганата кора от 1 лимон
100 мл. бял пелин
по желание: 1/4 чл. лют червен пипер
Най-напред в дървена гаванка добре счукваме и стриваме до кашичка чесъна, заедно с 1 ч.л. сол. Към получената кашичка добавяме чимена и кафявата захар, която също добре стриваме. Постепенно добавяме бахара и червения пипер и останалата сол. Разреждаме с балсамовия оцет, пелина и лимоновия сок, заедно с настърганата кора.
С тази ароматна рядка кашичка намазваме обилно месото и го оставяме да отлежи от 1/2 час до 12 часа в хладилник, за да поеме от аромата, разбира се, под капак.
Преди ползване на месото сместа се почиства добре с хартиена салфетка.
1/4 ч.л. ситносмлян чимен
1/4 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. едросчукан бахар
1 ч.л. тъмен оцет балсамико
1 ч.л. кафява захар
2 скилидки чесън
2 ч.л. сол
сокът и настърганата кора от 1 лимон
100 мл. бял пелин
по желание: 1/4 чл. лют червен пипер
Най-напред в дървена гаванка добре счукваме и стриваме до кашичка чесъна, заедно с 1 ч.л. сол. Към получената кашичка добавяме чимена и кафявата захар, която също добре стриваме. Постепенно добавяме бахара и червения пипер и останалата сол. Разреждаме с балсамовия оцет, пелина и лимоновия сок, заедно с настърганата кора.
С тази ароматна рядка кашичка намазваме обилно месото и го оставяме да отлежи от 1/2 час до 12 часа в хладилник, за да поеме от аромата, разбира се, под капак.
Преди ползване на месото сместа се почиства добре с хартиена салфетка.
24.11.2008 12:38
Благодаря Майче, сега ще направя нещо подобно, но малко импровизирано 
24.11.2008 12:50
Гери, марината с мед и горчица ти предлагам аз става страшно вкусно пилешкото 
24.11.2008 13:08
да, тази марината е много добра, моят мъж заедно с колегите му си бяха правили по този начин пиле в работата и бяха много доволни от резултатаЦитат на: Бебче в 24.11.2008 12:50
Гери, марината с мед и горчица ти предлагам аз става страшно вкусно пилешкото
24.11.2008 13:29
Аз правя марината с кисело мляко, горчица, соев сос, един бульон маги за пилешко и подправки по избор.Оставям го около час да преседи в хладилника и после изтривам със салфетка, става много сочно.
24.11.2008 14:14
Аз на мойте пилешки бутчета им нашибах всичко дето намерих в шкафа и ще ги печа с бира 
Ще направя бял сос после и така ще го сервирам бутчето с бял сос, а за гарнитура,....ще черпя Майчето, защото ме подсети за ориз със зеленчуци, само че аз го правя с моркови, грах и царевица
Ще направя бял сос после и така ще го сервирам бутчето с бял сос, а за гарнитура,....ще черпя Майчето, защото ме подсети за ориз със зеленчуци, само че аз го правя с моркови, грах и царевица
24.11.2008 15:05
Момичета искам да попитам дали мога да направя картофено пюре в блендер, защото нямам миксер?Пюре от тези напрах дето са?
24.11.2008 15:09
diavalo, аз не съм правила пюре в блендер, но мисля, че не би трябвало да има проблем. Иначе когато правя от пюретата на прах, ги правя с пасатора 
24.11.2008 15:38
Ацз пюретата на прах ги правя само с лъжица или вилица и бъркам.Никога не съм ги разбила с друго.
24.11.2008 15:43
Може да го разбиеш и с тези телените, които се ползват за яйца, ако имаш. Аз имам такава приставка към пасатора си и ползвам нея - само че на ръка бъркам с нея - наистина не става на бучки.
24.11.2008 15:57
Много ви благодаря за съветите
24.11.2008 16:36
Аз правя като Гучи
Веднъж направих грешката да го разбия с миксер и няма да ви казвам какво стана
Една гадна смес , лепкава и точеща се като слуз , неможеше да се яде , отврат ви казвам
Аз вчера майсторих кекс , стана малко асиметричен ама е вкусен, ето го със захар и без захар
и с момичето което го представя
Веднъж направих грешката да го разбия с миксер и няма да ви казвам какво стана
Една гадна смес , лепкава и точеща се като слуз , неможеше да се яде , отврат ви казвам Аз вчера майсторих кекс , стана малко асиметричен ама е вкусен, ето го със захар и без захар
и с момичето което го представя