⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО - част 5



Мая ето рецепта  *THUMBS*

Курабийките на баба

ПРОДУКТИ
1 ч.ч. кристална захар
2-3 яйца
3/4 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л.амонячна сода или бакпулвер
настъргана кора от лимон
брашно колкото поеме за да стане меко тесто
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Захарта се разбива с яйцата до побеляване, прибавя се олиото, киселото мляко и набухвателя, настърганата кора от лимон и се омесва меко тесто. Късат се топчета колкото голям орех, оформят се на топка, наръсват се отгоре със кристална захар и се изпичат в предварително загрята фурна.

Ама чак меки дА СА ....но не си твърди де
Мерси,Дани @}->-- Току-що и с мама говорих за нейната рецепта и тя е почти като твоята,само че с мас...но аз май ще направя нещо смесено от 2-те рецепти =] и ще пробвам с масло....Ама това утре и ще докладвам после :P
Майче аз тези дни ще правя твоите меденки !!

а днес направих св. пържолки с гъбено сосче , станаха много лесно и вкусно, изпекох отделно овкусените пържолки, изпържих пресните гъби после добавих фикса за "пиле със сметанов сос и гъби" смесен с вода и залях готовите пържолки, стана просто страхотно  :xixixi:
Ели,ще чакам да кажеш дали са станали :)
А аз за пържолките с гъби,винаги запържвам гъбките с лук,че сме му големи фенове :P
Току що направих курабийкиииии...много са вкусни *YAHOO*
Супер са Мая,по коя рецепта ?  :girl_wink:
ми нещо омешано направих  =]

6 яйца
2 ч.ч. захар
250 гр. масло
бакпулвер
1 и половина ч.ч. кисело мляко
2 ванилии
и брашно ,колкото да стане меко тесто


И го омесих както ми каза ти ,Дани  :) Направих си топчици с намазнени ръце,намазах ги със жълтък смесен с малко олио и ги поръсих със захар  =] Изпекох ги на 180 градуса силно загрята фурна.

Само че дозата е прекалено голяма за нас двамата,затова и съм приготвила една кутия да пратя на сестрата на милото =]
Момичета решила съм да приготвя черен ориз. Скоро ядах като гарнитура в един ресторант, мисля че нямаше подправки, а само част от сосчето към основното ястие, сос Холандез. Четох че не се приготвял сам , а се смесвал с бял или кафяв, но на мен ми хареса за това мисля да рискувам, като по-късно прибява морковчета и царевица (нещо като ориза по китайски). Моля ако някои има опит с ЧЕРЕН ОРИЗ да го сподели.  @}->--  Приемам всякакви предложения със зелечуци или морски дарове. @}->--
Ето една красива пролетна салатка, която е и много лесна за приготвяне ;)
Майка ми я направи за рождения ми ден *YAHOO*

Продуктите са:
- домати, нарязани на тънки филийки,
- перацата на пресен лук,
- няколко половинки белени сурови бадеми,
- няколко грахчета,

Приготвя се много лесно *THUMBS* ;) - ето и как *THUMBS*, да ви е вкусно ;)
Салата Кокиче.JPG
Приготвих черният (императорски) ориз по рецептата, която беше на гърба на кутията и гарнирах с рулца от раци и скариди, а от себе си прибавих и сос холандез. Ето какво се получи
rice.jpg
Ето и общ изглед
rice2.jpg
Днес правих солен кекс,стана страхотен *YAHOO*
jasmine ,драсвай бързо рецептата :)
ГОТВЕНЕТО!!!!!! ЧАСТ 6