Моя съпруг много обича баница, мога да експериментирам с тази с пиле. Може ли да те помоля за рецептата! Благодаря
1 пилешко бутче сварено и обезкостено
300 мл пилешки б,льон от варенето на пилето
200гр гъби нарязани на филийки
3 яйца
1 пакет кори
олио за поръсване
Гъбите се задушават .Към тях се прибява пилешкото месо.В тама се редят две три кори плънка и пак две три кори и така до свършване на продуктите като се завършва с кори.Баницата се нарязва и в процепите се сопва по малко олио.Бульона се смесва с разбитите яйца и се залива баницата.Пече се на 200 градуса до готовност.
Ами аз съм ги правила само с пресни гъби Гъбите в масло.Незнам как би се получило но не пречи да пробваш.Иначе се запържват в повечко масло след като се сварят и се слагат подправки.Освен да проваш да ги запържиш твоите направо от буркана.Айде да кажеш дали се е получило.
Гучи, баница стана страхотна!!!!
Благодаря за рецептата!
Тъкмо сега я пробваме! Много сполучлива рецепта!
Става и с пресни и с консервирани.Като консервираните направо ги нарязваш на филийки и към пилешкото месо без да ги задушаваш.
С пресни е по-добре, запържи ги в краве масло и става супер, консервираните придават леко кисел вкус! Снощи правих гювечета и реших да експериментирам с консервирани гъби, вкуса стана доста различен, просто консервата е кофти нещо, по-добре пресните гъбки!
тази рецепта на мен ми звучи като нещо подобно на закрита пица
Злати няма нищо общо с пица ,баница си е.
Блещучка благодаря за отговора. И нашата машина си дойде с книжката с рецепти, но аз не правя хляб по тях. Използвам брашната на Техра и всичко меря на око. Любопитно ми е, ако някой ги е ползвал, дали може да ми каже относно това какви подобрители съдържат. И дали на пазара има нещо подобно на друга фирма.
Моля помагайтеееееееееееее Гучи махат ли се пънчетата на гъбите?
