⚠️ Този форум е архив (само за четене).
Форум » Домашен уют » ГОТВЕНЕТО - част 5

ГОТВЕНЕТО - част 5

honey 05.12.2008 13:18
Цитат на: Tеди в 04.12.2008 19:17

Вчера купих нова "Малка Тайна" /няма я в сайта им да ви я покажа" , за печено пиле с чесън.Пише че вътре има плик за печене пълен с подправките и само слагаш пилето вътре и печеш.
Тази вечер ще го пробвам и после ще кажа как е било  *THUMBS*
Как беше :girlhide: аз взех ,но с паприка,че моя мъж не обича чесън :! ама мисля да го направя със свински пържоли,че аз заради тях излизах да търся на Магги някоя малка тайна :[
gucci 05.12.2008 14:40
Аз зелето не го варя.Нарязвам го на дребно на ивички като за салата.Намачквам го хубаво със сол.След това в една тенджерка задушавам глава лук след това слагам червен пипер и го запържвам и след това доматите и доливам на едно шише домати едно шише вода подправката на маги и една чаена лъжица захар за да не се образуват киселини.Като се по изпържат доматките ги добавям към зелето и хубаво обърквам зелето с доматената част.В отделна тенджерка запържвам месето колкото да си смени цвета и добавям в зелето.Аз го правя в гювеч зелето и го пека захлупено а като стане готово отхлупвам и запичам.
honey 05.12.2008 15:33
Помощ :girl_impossible: няма такъв смотан плик просто,искам да попитам вие имате ли връзка за плика,защото ако имате ще им дигна луд скандал на тези от Магги P-( два пакета и вътре няма и помен от връзка,добре че си имам :( Отделно аз вяра на плика нямам и добавих сметана и гъби и ще видим какво ще стане :P вече съжалих,че отказах китайското :(
:offtopic: Пълна глупост е този плик :! моето мнение е : купувате плик за печене,от качествените с връзка и надупчени на нужното място,слагате пилето/пържолите + подправките от новата малка тайна + готварска сметана и масло и печете,но не го печете в плика даден в пакетчето ще съжалявате *THUMBS*
Astika 05.12.2008 23:59
Аз си го пекох както си беше показано , в плика с връзката , и стана супер  :judges:
И снимки имам и утре ще ги пусна.
А на пакета пише с чесън , ама няма и грам вкус на чесън  *THUMBS*
Супер е и със сигурност ще го пробвам и с други неща.
А това с паприка пак ли е с плик и за печене ли е ?  :[
Kiksi 06.12.2008 01:57
Цитат на: gucci в 05.12.2008 11:53

Ако не е късно мога да ти кажа аз как го правя пилето с зеле.Аз напоследък нямам мн време за готвене.А и позабравих да пиша във форума щото няма време.
Но днес ще готвя но и аз не знам още какво.Съсигурност ще правя картофена крем супа.


Гучи, никога не е късно - приемам с удоволствие още една идея за прословутото пиле със зеле  :[
Обожавам да го ям това ядене, ама като никога не бях готвила...Твоето предложение звучи много добре  *THUMBS*

Направих най-накрая вчера, стана вкусно, ама всичко "хакнах" направо във фурната - домати, зеле, пиле и 3 часа го чаках да се сготви това зеле  *crazy*, направо умряхме от глад, докато стане  и пак ми се виждаше леко сурово, ама съвсем леко, иначе беше вкусно :(

Теа, сега прочетох това за водата, аз пък сложих малко, може и затова да се е получило така  *crazy*
honey 06.12.2008 08:49
Цитат на: Tеди в 05.12.2008 23:59


А това с паприка пак ли е с плик и за печене ли е ?  :[
Dа то има с чесън и с паприка-два вида-поне в нашия магазин 8P Обаче и в двата плика,че аз и от двете взех нямаше връзка P-( и плика беше под всякаква критика,нямаше нищо общо с пликовете за готвене :P Но пък станаха вкусни пържолите *YAHOO* Снимки нямам моя всичко изяде *db*
tea_75 06.12.2008 12:00
Цитат на: Kiksi в 06.12.2008 01:57

...Теа, сега прочетох това за водата, аз пък сложих малко, може и затова да се е получило така  *crazy*


в случая си избрала башният начин за готвене на зеле. по добре в тенджерата и след това запичаш за 15 мин отколкото обратно. важното е крайният резултат.

аз сега съм сложила един боб да ври, обаче той шарен и едните бобчета увряли, другите не. оставям го и започвам да търся рецепта за риба, но преди това да намеря шаран  8P
gucci 06.12.2008 12:28
Мацки ще готвите ли риба днес.
beb4e 06.12.2008 16:57
Аз вече сготвих паламуд :girl_wink:
Lupercola 06.12.2008 17:37
Ние сме канени на вечеря, но ако си бях вкъщи щях да сготвя. Но не шаран, тук шаранът го смятат за неядлив и ако не се лъжа дори не се продава  *crazy* Обикновено, когато готвя риба правя сьомга или тон. Ааа, и веднъж правих риба-меч за Св. Валентин.
gucci 06.12.2008 18:10
Ние сме на ципура с моркови
virginia 06.12.2008 18:25
  А ние сме на класиката - шаран на фурна. Само че още е във фурната.  :)
Lupercola 06.12.2008 18:27
Ципура с моркови звучи много екзотично. Това някаква японска риба ли е ?
krasunkata 06.12.2008 18:40
Искам да ви споделя рецептата за невероятната сьомга, която приготви съпруга ми за обяд за мен:

Сос за марината:

зехтин 3/4 части, малко сирене Пармезан, 1 скилидка чесън, черен пипер, сол, копър, 1/4 част оцет (по добре е лимонов сок)- всичко това се пасира до еднородна смес

Стека сьомга се залива в соса и преседява така 1 час, после се пече на скара
Astika 06.12.2008 19:04
Ние ще сме на класиката - пълнен шаран на фурна , за първи път ми е да правя и ще кажа после резултата  *THUMBS*

Ето снимки от малката тайна и готовото ястие  :girl_wink: