⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО - част 5

Цитат на: gucci в 10.02.2009 14:55

Приготвяш 200 гр.качамак.След това добавяш 2яйца сирене и шунка .Оформяш крокети и пържиш в сгорещено олио.Аз ги пържа във фритюрника.


А сиренето и шунката настъргани ли са? и заедно с качамака ли се умесват или ги слагаш като плънка?  :girl_wink:
gucci , аз се оказах с малко сирене. тези дни ще купя 1 кутия сирене и ще го направя.  сега говорих със съпругът и той каза в събота да е готово  :girl_wink:
Шунката я слагам като плънка а сиренето натрошено вътре в сместа.
Аз днес най-накрая направих питката на Майчето. Стана мнооого вкусна и мноооого бухнала! В момента имам усещането че ще се пръсна.
Днес съм се  :cook: довечера ще има пилешки пържоли с пюре и шопска салата,а за мен риба със зеленчуци и салата от домати и сирене 8P само десерт нямам :( аз имам де-един крем карамел,ама другите нямат  :\
darling ,радвам се,че ти се е получила :) Ние вчера бяхме на пилеки филенца с броколи =] а днес ще има спагети Болонезе =]
А за Свети Валентин замислям една кулинарна,слада изненада ...но шшшттттт...да видим дали ще стане =]
на обяд се заговорихме с колегите че съм си купила нова форма за кекс, стана дума и за компот от кайсиии и се спазарихме те да ми донесат компота а аз да им направя сладкиш. та сега се рова за рецепта. някоя от вас правила ли е подобен кекс?
echy кекс не но мога да ти дам рецепта на сладки6 и парфе с компот от каисии или праскови
echy и аз мога да ти дам рецепта за сладкиш с компот от кайсии. Много го обичам от детските си години.
Относно кекса - има едни готови смеси за кекс на фирма Техра. Става малко малък като размери кекса, но пък иначе е много сполучлив и вкусен. Към готовата смес се добавя само вода и олио. Аз слагам и стафиди, нарязани на ситно сушени кайсии и малко нарязани орехи. Става страхотен кекс.
Ей, тази смес за кекс имам в предвид
Карол , Светли аз не правя много разлика между кекс и сладкиш. нали от скоро се занимавам с кулинарство ха ха , как само прозвуча. та ще радвам ако споделите вашите рецепти.
сега веднага ти я пра6там! това е една рецепта която от както се помня майка ми я прави става страхотна: Желатинова торта-Парфе:                                                                                                                                                1 пак.масло 125 гр,1 яйце,3 белтъка,1 1/2 захар,2 ч.стрити орехи,2 1/2 ч.бра6но,1 амон.сода,2 ванилии,настърган лимон се разбъркжа и се пе4е на умерена фурна                    .                                                                                                                        млечен крем:литър прясно ляко,3 жълтъка,3 с.л.бра6но,захар,ванилия.Вари се след като изстине се залива върху блата.Върху крема се нареждат плодовете на 1 компот от каисий  в тях се слагат орех4ета.Сиропа от компотас 1-2л.желатин и 1/2ча6а захар се вари.Залива се и се поставя в хладилника да се втвърди.               
И аз мога да ти дам рецептичка за сладкиш с кайсии.
Цитат на: carol в 12.02.2009 15:05

сега веднага ти я пра6там! това е една рецепта която от както се помня майка ми я прави става страхотна: Желатинова торта-Парфе:                                                                                                                                                 1 пак.масло 125 гр,1 яйце,3 белтъка,1 1/2 захар,2 ч.стрити орехи,2 1/2 ч.бра6но,1 амон.сода,2 ванилии,настърган лимон се разбъркжа и се пе4е на умерена фурна                    .                                                                                                                        млечен крем:литър прясно ляко,3 жълтъка,3 с.л.бра6но,захар,ванилия.Вари се след като изстине се залива върху блата.Върху крема се нареждат плодовете на 1 компот от каисий  в тях се слагат орех4ета.Сиропа от компотас 1-2л.желатин и 1/2ча6а захар се вари.Залива се и се поставя в хладилника да се втвърди.               
това звучи много вкусно ще го пробвам при първа вазможност *THUMBS*
Радинка да много вкусно става,а видях че си в Испания,тук не съм виждала компот от каисий аз взимам су6ени и ги варя и добавам малко захар
Не бях се замислила да има,щом няма и аз ще направя така както казваш.
Аз сега сам забаркала едно тесто за пица пък да видим какво ще стане :[ако стане хубаво  ще пусна снимки :girl_wink: