⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО - част 5

Ели ще ти бъда много благодарна ако майка ти се сети  :) ! Аз имам някаква рецепта от списание но не искам рискувам.
Цитат на: Su_to в 14.01.2009 08:59

.....В кана литър и половина се нарязва на тънки кръгчета половин лимон. ......

то аз направо му сложих лимонова трева+ прясно изцедена ябълка + лимон и го залях с чай. стана превъзходно. това ми напомня на сангрията.
darling от онзи ден ти търся ей, тази рецепта. Надявам се да ти свърши работа.

Добруджанки

1 яйце
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1 ч.ч. натрошено сирене
брашно

Разбива се яйцето, содата се "гаси" в киселото мляко и се добавя и то и на края сиренето. Омесва се тесто и се правят топки (около 7 -8). В малко прорезче отгоре се слага парче масло или маргарин. Преди да се извадят от фурната може да се поръси настърган кашкавал и да се запекат.

Някой скоро беше питал за закуски - това е доста добър вариант, но може и за вечеря или вместо хляб да минат.
Да ви е вкусно!
Мацки от тази и от предната тема съм копнала всички рецепти в тамата за рецептите.търся доброволци да копнем и тези от предните 3 теми за Готвенето а аз да се заема с правенето на списъка с линкове на първата страница за да са изкарани отпред в списък и когато търси някой да не преровя цялата тема за рецепти а съответния линк да го отведе до страницата.На всяка рецептичка слагам името на потребителя който я е пуснал за да може ако някой има въпроси да ги зададе тук или на лични към самия потребител.
Svetli,  много ти благодаря ! Може да я пробвам още тази седмица и ще пиша как се е получило.
Мммм обжавам ги аз тия питчици *YAHOO* Мога тонове да изям от тях.... *THUMBS* *THUMBS* *THUMBS*
maj4eto и аз съм им голям фен и нещо не мога да се спра като ги метна да ги ям  :girl_wink:
darling само не разбрах това ли търсеше? Хайде като ги пробваш ще кажеш.  @}->--
Да, Светли, мисля че  са тези. Никога не съм ги правила, така че като ги направя ще кажа  :)
Цитат на: gucci в 14.01.2009 14:50

Мацки от тази и от предната тема съм копнала всички рецепти в тамата за рецептите.търся доброволци да копнем и тези от предните 3 теми за Готвенето а аз да се заема с правенето на списъка с линкове на първата страница за да са изкарани отпред в списък и когато търси някой да не преровя цялата тема за рецепти а съответния линк да го отведе до страницата.На всяка рецептичка слагам името на потребителя който я е пуснал за да може ако някой има въпроси да ги зададе тук или на лични към самия потребител.



gucci   До къде стигна с идеята? Аз ходя на работа през деня, но ако никой друг не се навива ще ти помогна.
Ели:

в неделя си купихме гофретник и намерих в нета рецепта, с която станаха много хубави гофретките !!! :)


Ели,ще ми дадеш ли рецептата за гофретите ,защото и аз отскоро имам гофретник,но първия ми опит беше пълен провал! :'(
Момичета,вчера за първи път правих кифлички  и станаха страхотни *YAHOO* Нямам снимков матерал,защото се изядоха още топлички =] За това споделям с вас рецептата

Козуначени кифлички

2 яйца
60 гр. масло
60 гр. захар
100 мл. пр. мляко
1 щипка сол
350 гр. брашно
1 пакетче суха мая

От маята.млякото.малко захар  малко брашшно се прави кашичка и се оставя да шупне.Замесва се тестото и се оставя да втаса.Оформят секифлички,пълнят се по желание-аз ги направих с мармалад и шоколад...и се оставят още 15 мин да втасат.Пекат се на силно загрята фурна 180 градуса№...А и пред това се намазват с жълтък и се поръсват със захар  =]

Да ви е сладко :)
Момичета помагайте как да сготвя пиле с грах?  :[
Благодаря ви предварително!
diavalo,  аз го правя по следния начин - малко като яхния ( от пилето взимам само гърдите)
нарязвам наситно глава лук и я слагам в тенджера с мъъъничко олио да се позадуши, добавям пикантина. След като се позапържи добавям нарязаните пилешки гърди към лука и ги оставям за около 10-ина мин. После добавям 1-1 и половина кутия грах и добавям вода. Като подправки слагам малко копър, девесил, съвсем малко бял пипер и слагам около 1-1 и половина лъжица доматено пюре, разбъркано с малко вода( за да стане по-рядко - ако ползваш по-рядко пюре, не е нужно да се добавя вода). Оставя се на котлона за около 15-20 мин. След това добавям малко фиде или ако не искаш да слагаш фиде, можеш да сгъстиш с брашно и вода - на мен лично повече ми допада с фиде  :) .

Ние с мъжа ми обожаваме тази рецепта, става мноооого вкусно  :cook:
Solecito Благодаря ти  @}->-- Ще изпробвам твоята рецепта!
Пиле с грах.
Запържвам пилешкото месо за съвсем кратко и го изваждам.Слагам една глава лук.Като се задуши прибавям 1-2 с.л.брашно и го паръжвам.Добавям 1 шише доматено пюре и запържвам.Добавям лъжичка чаена захар.Добавям граха и 2 шишета вода.Нарязвам 1-2 картофа и добавям към граха.Слагам пилето и оставям да ври до готовност.