⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 3

ето ги и тях.Едните са току що изпечените а другите готови за консумация.Ако някой иска рецептата да каже и ще я напиша.
Гериииииии, давай рецептата, ама по-подробно като за аматьори като мен  :[
Много вкусно изглеждат  :1tongue:
олеееееееее........................ :torte: :xixixi: искам и аааз
казвай рецептата бързооооооооо...........
Vanilly,  само не разбрах едно нещо - нужни са 4 кори за 1 щруделче ли, което се завива като пакет, и до него се редят останалите ли??И кога се разрязват отгоре, преди да се сложат във фурната ли?
Гериии браво за мъфините, ще ти идваме на гости, аз врътнах набързо едно негърско дупе :)  :P :P
Давам я рецептата.

Необходими продукти:

200 г брашно
100 г захар
100 г стафиди
1 ч.л. бакпулвер
1 яйце
сладко на око
150 мл прясно мляко
1 малко шоколадче
2ч.л. кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Смесете сухите продукти - брашното, захарта, бакпулверът,кокосовите стърготини и стафиди и ги разбъркайте.Прибавете и начупеното на малки кубчета шоколадче. Смесете и мокрите - яйцето, млякото и сладкото, след което към тях прибавете сухите и бъркайте до получаване на хомогенна смес. Разпределете я във форма за  мъфини и печете 20 минтути на 200 градуса или до готовност в замисимост от фурната.В микровелето слагам другата половинка шоколад начупена на кубчета с една лъжица масло или маргарин.Аз ги пускам за 30 сек в микровелете о след това бъркам.Получава се течна шоколадова глазура.Мажа мъфините и наръсвам с кокосовите стърготини.Тъй като нямам специални формички използвам алуминиевите за крем карамел като слагам хартия за печене.Хартията за печене я режа на квадрат и за да се оформи слагам върху формичката и слагам другата формичка отгоре и много хубаво и точно се оформя хартията по формичката и след това махам горната и сипвам сместав формичката с хартията за печене.Дано сте ме разбрали.Стават лесно и вкусни.


Лесно е мацки пробвайте и ще видите.Ако си намерите форми за мъфини ще ви е още по лесно.
Аз имам едни тефлонови формички, дали ще станат?
Мисля в най-скоро време да ги пробвам тези мъфини, ама днес направих чийзкейк и първо него да изядем  :)
От бялото месо от пиле на грил и една майонеза правих два пъти различни манджички в йенското стъкло. Едната - към месото добавих парчета топено сирене, разбърках с маслинова паста и добавих майонеза. Другата - месото, отгоре гъби, после лук на кръгове, поливам с майонеза; сложих и малко бира; накрая малко кашкавал отгоре да се разтопи.
ами би трябвало да станат ако искаш намажи ги с масло и наръси с брашно ако се притесняваш че може да залепнат.незнам пробвала ли си го дали залепва.Само да кажа че трябва да изстинат преди да се извадят от формата.
Гери ! Едно огромно благодаря за пататника  @}->--  @}->--  @}->--. Снощи правих на тиган, (но без месо, защото аз не обичам ) и съпругът ми и приятелят му много го харесаха. беше като гарнитура към руло Стефани. Следващият път ще опитам с кори, но вчера просто нямах време да точа кори, а и бг магазина ми е далече.
Момичета, намерих една рецепта за щрудел-баклава.
Днес , или по-точно вече вчера исках кекс да правя, после щрудел (последното даже нямах идея как се прави) и накрая този щрудел-баклава ми се стори много интересен, та реших да пробвам.
В момента го правя...До към 03.00 май ще стане  :hurrah:
Утре ще споделя какво е станало....
Малееееее, каква работна булка си имаме.. :bravo: Агент Т.
утре ще чакаме да кажеш как е станал щрудела..
Крис, Още малко и е готово..
Като гледам как е тръгнало май няма да има лягане.
Сега трябва да го изчакам да изстине и да го залея със сиропа, та като стане любимия сутринта да хапне. ;)
Много ми е интересно какво ще стане, пък и не ми се спи..

Сутринта ви чакам всички за закуска, че каква войнишка доза съм направила :funny:
Аген Т, казвай как беше този щрудел баклава, и дай рецепта, че нали и аз в събота ще правя, а иначе за моята рецепта(още не съм я изпробвала), но май се слагат повече кори, докато напълниш тавата, и се реже преди да се пече. Ти в 2 часа в Бг пез нощта ли печеш???Мале на това му се казва ентусиазъм!
Гери, мъфените изглеждат страхотно!!! Ти си герой!
гучи,

е ти си №1, направо ми окапаха ..... страхотно изглеждат!!!!

Ели, ще ми дадеш ли рецептата на негърското дупе, моля те, мъжът го обожава, пък аз не го знам какво е това
много е лесно и бързо
"Негърско дупе "
1 и 1/2 ч. ч. захар
3с.л. какао
8 с.л. вода
1п. масло
3 яйца
1 бакпулвер
брашно колкото за кекс !!!

захарта се смесва със какаото, разтопеното масло и водата, от тази част се отделя 1ч.ч. за глазура, към останалата смес се добавят яйцата, бакпулвера и брашното !! пече се в умерена фурна и се пробва с клечка дали е готово !!

после режеш на парченца и докато е горещо намазваш с глазурата !!!