⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10

sage leaves е градински чай,някъде познат като салвия. Чичко Гъгул казва,че Салвията е тревата на безсмъртието,билка за столетници.
Нещо интересно за нея-копирано от нета-малко плагиатствам...
Който си има салвия в градината, няма нужда от доктор - това гласи стара арабска пословица. Наистина, салвията, известна още като градински чай, въздейства стимулиращо на организма и го предпазва от болести с богатото си съдържание на антиоксиданти.
В древен Египет след епидемии и по време на война, жените били принуждавани да добавят в храната си салвия, „за да се умножи населението по-бързо".
Зимата си го правим на чай,много е полезен за простуда.
Цитат на: mwpo в 16.11.2010 12:11

sage leaves е градински чай,някъде познат като салвия. Чичко Гъгул казва,че Салвията е тревата на безсмъртието,билка за столетници.
Нещо интересно за нея-копирано от нета-малко плагиатствам...
Който си има салвия в градината, няма нужда от доктор - това гласи стара арабска пословица. Наистина, салвията, известна още като градински чай, въздейства стимулиращо на организма и го предпазва от болести с богатото си съдържание на антиоксиданти.
В древен Египет след епидемии и по време на война, жените били принуждавани да добавят в храната си салвия, „за да се умножи населението по-бързо".
Зимата си го правим на чай,много е полезен за простуда.


Много полезна билка зна4и. Аз като съм я ползвала ми миришеше на познато, но не мисля, 4е в БГ съм ползвала салвия, не знам. Знам за много подправики и билки, 4е са много полезни, но за това не знаех, е определено ми е познато като мирис, но не мога да го оприли4а на нищо.
Момичета, вчера в една от големите хранителни вериги видях "Одрински кори" за баница. Приятелката ми каза, че веднъж взела, но ги направила като обикновена млечна баница и не се получила. В нета има добри отзиви за тях, но никъде не пише как се приготвя баница с тях. Ще Ви бъда благодарна, ако ми помогнете @}->--
А също и с изпитана рецепта за дребни сладки, които се режат с формички, защото вече имам такива *YAHOO* само да не са с амонячна сода или разни слаж *YAHOO*ни продукти @}->--
Нахалствам вече, ама нали затова е форума @}->--
И аз съм със зов за помощ *db* Търся изпитана рецепта за кекс без кисело мляко, а ако някои има и такава която се прави с десертно нишесте ще съм дваж по благодарна !
Веднага ти я пускам. Много вкусно става:
5 яйца
1 1/2 чаши захар
6 лъжици олио
6 лъжици вода
бакпулвер + 2 чаши брашно

Аз слагам ванилия, кори лимон, како за да стане шарено...каквото имам под ръка. =]
4 яйца
12 суп. лъжици захар
1 суп. лъжица олио
12 суп. лъжици брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ванилия

Рецепта на Данитка за руло, която сьм правила на кекс и е най-сполучливото нещо, което сьм пробвала  *THUMBS* *THUMBS* *THUMBS*
Момичета, можете ли да ми кажете как приготвяте кюфтенца в бял сос, че утре мислих да си приготвя?
Цитат на: Vessi в 18.11.2010 23:24

И аз съм със зов за помощ *db* Търся изпитана рецепта за кекс без кисело мляко, а ако някои има и такава която се прави с десертно нишесте ще съм дваж по благодарна !
Aз кис.мляко не слагам в кекса ,моята рецепта е
7 яйца
2 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. чашка олио/масло<аз слагам масло>
1 чаша брашно с 2/3 ванилии и 1 бакпулвер
2 чаши брашно
250 мл.газирано<спрайт/кола..каквото имате>
200 мл. прясно мляко
какао


Разбиват се яйцата и захарта и  се прибавят двете чаши захар. След като се разбият хубаво се сипва маслото,млякото и лимонадата и накрая се добавя 1-та чаша брашно. Важно е бъркането да не спира  И другото важно е -всичко да е топло и със стайна температура,а не току що извадено от хладилника
Вчера по новините гледах , че децата не яли от предоставената от училището закуска ,а ходели до някоя будка и оттам закупували фаст фуд. Не знам дали сами си приготвяте закуските за децта, но ето някои идеи за детска закуска, която подтиква децата да хапват, а и другарчетата им си облизват устите. Това го прилагам в едно училище и децата се опитват да хапват здравословно. Тези менюта могат да се готвят (подреждат) с мама , за да е по-забавно за децата.





Направих един експеримент, сварих картофи и оформих глава на мини и мики маус. Мини маус за момичетата, а мики маус за момчетата. Сложих им грах за очи, морков за нос и печена чушка за уста (защото суровата не всеки я обича).Казах им, че съм говорила с мини и мики и те са ми казали тихо на ухото, че много ще се радват ако бъдат изядени от децата.
Първо ги запознах с героите, но те така или иначе са гледали мики маус клуб хаус и след това им обясних, че те обичат да се хранят здравословно. Децата изядоха всичко като се надпреварваха кой кое ухо, око или уста е изяло. Мисля, че хранат трябва да се поднася различна за децата, защото те често са злояди.
П>П> отивам да правя чийзкейк и утре ще гледам да го снимам, защото трябва да престои една нощ, за да стегне.
Аз да се оплача :(
Празът с ориз и домати хич не се получи :( току що го метнах в кофата,толкова да ме е яд,защото супер много ми се ядееше :(
Дани кое не се получи.Нещо ако трябва да помогнем кажи.
Цитат на: gucci в 20.11.2010 12:23

Дани кое не се получи.Нещо ако трябва да помогнем кажи.

Ами ориза ми слепи,скашка,стана на каша отдолу,нямашше никакъв сос,всичко се беше изпарило :( Някакъв дългозърнест ми е,за пръв път го купувам.
А ти преди това изми ли го ориза да му падне нишестето и после ако го позапържиш до прозрачно, обикновено не залепва =]
Измих го,но май можеше и повече и не го запържих  :(
Дани трябвало е да го запържиш  оризо до прозрачност и щом ти става сухо може да добавиш още домати или вода.Аз винаги запържвам щто иначе се слепва,но не го мия.