При нас днес праз с ориз и домати в гювеч и празеник

За тези, които търсеха рецепти с тикви, преписах една в темата с рецептите и ви споделям ето тази и тази, на които попаднах днес.

Нямам търпение да ви се похваля какво импровизирах днес...картофки с гъби на фурна.Може би ще си кажете "тая пък добре ли е" ама...се радвам,че успях да направя нещо толкова вкусно!
        

Ето ме и мен..
Няма как да не се похваля какво сътворих
Това са питчиците с ароматно олио, но този път ги направих във формата на кифлички с пълнеж от сиренце и кашкавал.
Казвам ви станаха нечовешки вкусни  
Ако още не сте ги пробвали - пробвайте този вариант с пълнеж вътре..
Ето и снимчица:

И още една, за да видите горе-долу колко кифлички излизат

Роси много са ти хубави картофките , как ги правиш точно ,кашкавал ли имат отгоре или така ми се струва?

Agent T направи ли тиквиника ,не си се похвалила какво спретна с тиквата?
Днес смятам да пробвам картофките на anitta от снощи така са ми са прияли, че днес се  каня да ги направя.

Агентче, ще ме съсипеш с твоите питки, пици и баници. Във вид на кифлички много повече ме привличат тия питки с масло, добре че ги показа. Отивам да изровя назад рецептата. Твоите изглеждат страшно вкусни! 

С тези кифлички ме спечели и мен. До сега съм месила само с кисело мляко + сода. Та да питам, пакетчетата мая стандартни ли са като размер и къде се намират във веригите? В топла или в студена течност се разтварят?

plamak_ картофките отгоре имат полив от яйце и кисело мляко и настърган кашкавал.Става нещо много вкусничко!

Дали ако го направя без кашкавала , а само с киселото мляко и яйцата ще стане вкусно ,защото в момента имам сирене , а не кашкавал?

Разбира се,че ще стане,аз съм слагала и сиренце вместо кашкавал.И вместо олио тук съм сложила краве масло!

plamak, то кашкавала в заливката се слага предимно за да стегне и да стане хрупкава коричка. Без него няма да е проблем.

Аз питах дали би било така вкусно , защото аз иначе си обичам много кашкавалче, ама напоследък взимам само от определени места ,защото все не ми харесват от други като съм взимала.Ама то в къщи са фенове на гъбите , а на кашкавала най вече женската част сме фенове, така че ще видя докато го направя дали ще си взема кашкавал.

Нинче, мисля, че при всяка мая важи правилото за това да се разтваря в леко топличка водичка, с малко захар, за да се хранят дрождите, купата да не е метална и да се остави десетина минути, за да се разтвори напълно.

По магазините се намира на щанда с баклплуверите, ванилиите и подобни. Виждала съм пакетчета от 7 до 11 грама. На пликчето си пише за какво количество брашно става, но аз обикновено равнявам едно пакетче суха мая на едно кубче прясна. Ако греша някъде, нека ме поправят момичетата или да допълнят.

Ами аз лично харесвам повече маята на кубчета и не мога да помогна за сухата ,защото съм я ползвала най много 1-2 пъти .Но задължително се разтваря в леко топла вода(мляко ).