И аз тъкмо привърших с готвенето.Направих следното:
Запържих леко  малко пилешко и малко свинско месо.След това оставих месото да си ври с един фикс за пиле фрикасе.Разбърках си отделно 1 заквасена сметана+2яйца и 3-4с.л. брашно.Като стана готово месото запържих един буркан нарязани гъби и прибавих и тях.После и сметанката и станаа...точно като в мойто детство.На пръв поглед нищо работа, но много вкусно.Имах някакъв спомен в главата си за някаква такава манджичка - нещо като пиле фрикасе, но по-гъсто и то стана..

Роси, ще си открадна рецептата 

Я и аз да ви кажа една рецепта с тиквички.

Обелват се тиквичките, рендосват се. В намазнена с много малко олио тавичка се изсипват. В предварително загрята фурна се запичат заедно с настъргано /или натрошено/ сирене. Печат се 30 минути. Предварително сме намачкали чесън, сол, вода, оцет и магданоз. Като се извадят от фурната се омесват със сместа.
Получава се нещо като кьопоолу, но по- хубаво 

Сиси аз правя нещо подобно, но с патладжани и няма да ти казвам колко филии се изяждат така Обелвам предварително изпечените патладжани, слагам ги в една по-голяма купа, добавям сирене, чесън и малко зехтин и разбивам с пасатора.За разядка е мн хубаво

А аз да ви кажа тези дни направих един експеримент с гювечетата, най-отдолу наредих пържени картофки, не знам как ама ей така ми щукна и толкова хубави се получиха..... Може някоя от вас по принцип така да ги прави, то в различните краища-различни рецепти...