⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 15

Не ми е смешно, ами направо ти се възхитих за изобретателността. Аз даже не знаех, че има такива формички за пластелин.  :[
Хич, не е смешно, знаеш ли от кога търся и аз хубави формички за пластелин, който да използвам със същата цел?!Ма в Плевен поне където аз търсих не видях.
Аз много се изкушавам на ето такива
http://www.toy.store.bg/p53075/semejstvo-komplekt-plastilin-i-formichki.html
Иначе тея са на добра цена
http://smartshopping.bg/p_JOVI%20-%20%D0%A4%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8%20%D0%B7%D0%B0%20%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD_1966_;1966;394;161;3_1452
Майсторки,правили ли  сте  тирамису? Имате  ли  изпробвана  рецепта?
Аз правя, не е типичната рецепта за тирамису в смисъл аз не исках да ми се разтича, исках да седи като торта, а Тирамисуто седи леко течно.Аз правя това Тирамису, като сметаната може да се замести с още Маскарпоне. http://www.kulinarno-joana.com/2009/02/tiramisu/

А и другата причина поради която го предпочитам е, че няма сурови яйца.Де факто белтъците след като престоят малко стават леко течни и от там самия крем на тирамусуто се разтича, затова като няма белтъци, то седи стегнато.
На Магито тирамисуто е разкошно.Препоръчвам с две ръце.
Здравейте, дами.
Аз идвам да ви препоръчам едни невероятни шницели, които правих наскоро. Бяха ми казали рецептата и аз реших да пробвам, та после и пак ги правих, защото много ги харесахме.

250гр. кайма
2 големи картофа
2 яйца
2с.л. брашно
подправки по ваш вкус (аз слагах черен пипер, сол, копър/чубрица)

Получава се хомогенна смес, която после с голяма лъжица оформям и слагам в сгорещено олио и пържа до зачервяване.


П.П. Получават се около 10-15 шницела.
Момичета, ще приготвяте ли зимнина? Споделете какво ще правите, моляяяя  @}->-- Основно солени/кисели неща ме интересуват.
Капризче, майка ми прави миналата година една туршия, която ставала много бързо, аз само мога да твърдя, че е ужасно вкусна. Ако искаш ще питам за рецепта.

Аз искам много да благодаря на gucci за рецептата за надупените картофки. Откакто я написа, само така правим картофи в къщи  @}->-- @}->-- @}->--
Светли, давай я туршията. Аз правя царска всяка година и става чудна, но ми се иска малко да разнообразя :)
Аз също мога да препоръчам една страхотна трушийка , става сладко - кисела.Режат се камбите , държат се в солен разтвор 24ч , вари се марина(мед, захар, сол, олио, оцет,дано не съм пропуснала нещо) с  която  като изстине се заливат изцедените камби вече сложени в буркани.Ако искаш ще ти дам точни пропорции на всичко.Иначе ние си правим и краставичките кисели, а не мариновани.За солени мога да ви препоръчам една вкусотия , която поне в къщи всички много харесват, прави се от изпекан и пасиран пипер и сирене, прави се като лютеница , става страхотно.
Плам, всякакви идеи приемам :) Камбите звучат супер.
Момичета, вие зимнина няма ли да приготвяте?!  8P

Да споделя какво направих аз до тук:
1. Сладко от боровинки
2. Люти чушки в марината
3. Замразени чушки за пълнене

Ако някой се интересува кое как става, давам и рецепти.

Предстои ми да правя царска туршия и още някаква туршия, още не съм решила каква :)
Капризче ние правихме чушки в буркани и във фризера и една салата от гриловани зеленчуци.Сложих си и за пълнене във фризера сурови.Сладка аз по принцип не правя.Смятам да правя камби тази година ама да видим.