⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 15

Капризче от супите аз готвя-пилешка,топчета,крем супи от различни зеленчуци.Яденета-пиле с ориз,зелен боб с пиле и картофи,грах,гювеч,сърми,пълнени чушки,зеле,картофена яхния,кюфтета с бял сос,кюфтета с доматен сос,мусака,пиле с картофи на фурна,разни запеканки,пилешки рулца с картофено пюре и т.н.
Гучи, сподели за запеканките. Много ги обичам - бързи, лесни, винаги стават вкусни, а и могат да са супер разнообразни. Стават и за основно, и за гарнитури. Дори чушките бюрек предпочитам печени като запеканка, вместо пържени. Като цяло аз супер рядко пържа.
Аз вчера правих яйца в/у домати.Как го написах, малко кромид ,гъби ,чесън,доматен сос и малко сирене,като поизври,чукваш яйце отгоре и запичаш във фурна.Иначе и на мен нещо ми изчезна музата за готвене,идеите и те......и малко ми поумръзна всеки ден да готвя
Запеканките ги правя на основата на картофи-от нататък използвам различни неща-пушено пиле или останало варено пиле,шунка,бекон,слагам много често печена чушка,спанак и сирена,чушка,морков,сирена-топено синьо.Като заливка ползвам заквасена сметана и малко майонеза а за отгоре кашкавал.Като цяло при мен почти всички продукти са готови-картофите сварени а месото обработено,зеленч,ците пресни.
Ето ти последните ми варианти на запеканки
картофи+пушено пиле+пресен пипер+топено сирене
картофи+броколи+сирена
картофи+спанак+сирене+шунка
картофи+морков+бекон+синьо сирене
картофи+пиле+топено сирене
комбинации много може да се направят.
Друг прекрасен вариант ми е сиренето по шопски в гювече и други видове гювечета.
И ние много обичаме у нас да готвим картофи с топено сирене и сметана. Пробвахме и с пилешко, и със свинско. И двете бяха много вкусни.
Картофи със спанак и сирене ми е любимо,също и със шунка.Наскоро правих пилешко в сладко кисел сос ,стана страхотно,явно на точната рецепта съм попаднала.И другото което ни е любимо е пиле пармиджано,много лесна и бърза ,вкусна рецепта.
Цитат на: juji в 05.03.2015 09:29

Наскоро правих пилешко в сладко кисел сос ,стана страхотно,явно на точната рецепта съм попаднала.И другото което ни е любимо е пиле пармиджано,много лесна и бърза ,вкусна рецепта.


Ами дай ги де, дай ги :P ММ не обича сухо пилешко. Винаги гледам да мисля някакъв сос, че иначе сама трябва да си го ям =]
Alichka,става много крехко и въобще разкош.Даже мъжа ми вика ,че станало по добре от това в китайския
Ще ти напиша ,но довечара,че ми е в папка Готвене на другия компютър.
Аз ще ви дам и рецептата на пиле пармиджано,вкусно,сочно и лесно.
Аз го направих с друг вид паста ,но и без паста става -http://zornitsapizza.blogspot.com/search?q=%22%D0%9F%D0%B8%D0%BB%D0%B5+%D0%9F%D0%B0%D1%80%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D0%BE
Това пиле на Жужи много ме впечатли. Ще го пробвам, ама без пастата. Нещо не ми се връзва със спагети, не е моя тип ястие.

Вече като живея отделно и си имам собствена кухня ще започна да си снимам манджите и да показвам. Имахме и такава тема и тя е замряла някъде, ще я намеря и ще я подновя и нея.
Супер изглежда , та дори и с пастата. Ние вкъщи задължително, поне веднъж в седмицата ядем паста.. Създадена съм за италианка, ама и мъж си намерих, че има мноого български мъже, които недолюбват пастата  *crazy* Въпрос на вкус, де =] Ще се включвам и в тази, и в темата със снимките.. Обожавам да си снимам храната, ММ много ми се смее, аз я приготвям за снимка и снимам повече време, отколкото я ям  :girl_haha: :curtsey:
Да се цопна в тази тема, че напоследък все повече се затруднявам какво да сготвя.
Тази вечер ще сме на пилешка супа и мисля да направя яйца по панагюрски, че милото много обича.  :P
Давайте идеи, че вече се изчерпвам.  :P  =]
nadelina88,пробвай много е вкусно.
alexandrova_90,права си ,че пастата не само я недолюбват ,но и го нямамт за храна  :funny:
Ние заради живота ни в Италия сме свикнали с пастата ,Мартин е захранен с паста и пармезан,и до ден днешен си поръчваме от Италия пастата и пармезана.
Много обичаме паста с риба тон ,грах и сметана ,на повечето мъже това няма да им хареса :\
Забравих рецептата за пилето в сладко кисел сос ,ама хайде одвечара ще я пусна
ооо това си е точно за с паста ядене. в САЩ го сервираха навсякъде, точно по същия начин. Аз не съм готвила от толкова време а такава хубава кухня имам, надявам се скоро да мога, ще ви следя ;)
Ето рецептата за пила в сладко-кисел сос.
На пръв поглед изглежда трудоемко ,но не  е така- http://www.vkusi.me/osnovni/pile-v-sladko-kisel-sos/
Аз много обичам италианската кухня,проста и вкусна-От 2-3 съставки се получава най разкошното и вкусно ядене.Единствения недостатък за пастатат с риба тон ,че не ставя за ядене по късно,трябва да се яде на момента
Докато живеехме  в Италия следях всичките и кулинарни предавания,научих се да готвя като тях,мъжа ми малко я побългаряваше и аз леко полеко успях да изкореня този недостатък :)
Имам си разкошна книга с рецепти за предястия и ястия с паста.....Вегетариански ,с месо и зеленчукови
Жужи, значи поне веднъж в месеца трябва да споделяш по една рецепта с паста! :)