⚠️ Този форум е архив (само за четене).

Сватбено меню

На нашата сватба заложих на комбинирана салатка!Имаше от всичко по малко!!
На мнение съм че по-добре от всичко по мъничко от колкото много но от едно!! *THUMBS*Комбинирана е най-добре!Може да има руска,снежанка,доматки,краставички....каквото се сетиш!Аз даже не помня какво имаше в нашата но мисля че не сбъркахме в избора!Шопска и овчарска хората ядат винаги на заведение че и в къщи!За това заложих на нещо коеот не се яде всеки ден но пък може да угоди на много и различни вкусове ;)
И аз съм на мнението на Клео. Овчарска и шопска са най-поръчваните салати в заведенията. Хубаво е според мен на сватбата да нещо различно. Но в никакъв случай не бих ги нарекла тези две салатки просташки. Комбинираната салата май е най-добре като вариант.

Аз нашето меню си го представям горе долу така(от неща които обичам  :[):
1. Комбинирана салата
2. Предястие- чушка бюрек
3. Основно- пилешка пържола с гарнитура задушени картофи и още нещо, което не знам какво ще е.
4. Десерт- торта
5. Плата със сухи мезета
6. Ядки(това е под въпрос)

Отделно алкохола и другите напитки. Мисля че това е достатъчно. В ресторанта ще сме от 19:30ч до 01:00ч(по-късно не може) и си мисля че няма да е малко храната.
Много хубаво меню. Мисля, че е съвсем достатъчно. Може да сложите за гарнитура топка ориз с царевица.
Или пък задушени бейби морковчета, само задушена царевица с масло, или комбинирано задушени зеленчуци.
Ние си мислим за нещо като
овчарска салата
предястие с риба
основно ястие пилешко руло( не знам как се казва,  ни в пилешко месо има увити гъби, кисели краставички, шунка), гарнитура може би картофи и задушени зеленчуци, и някаква свинска пържола.
десерт торта
и някакви плата може би, за ядки не знам.
Ще ходим около 12-13 Юли в ресторанта с нашите и роднините на милото и ще хапнем каквото сме решили и ще го измислим!
Vanilly менюто ти е много добро. Това пилешко руло мисля че се казва пилешко вретено и обикновенно е доста ефектно. Харесва ми и идеята за задушените зеленчуци и особено за бейби морковчета на Zahira. Така порцията става по-красива в цветово отношение :) а и ще има по-нещо за тези които обичат да се хранят с по-леки неща.
Момичета Здравейте,
от доста време чета форума и мисля, че дойде време да се включа.
За салата смятам, е добре да е комбинирана с редени домати и краствици и някакви други салатки като снежанка, кьополу, плочка сирене и т.н. Мнението ми е че при шопската и овчарската, в ресторанта могат да не използват най-добрите си краствици и домати, но когато са редени - намат шанс да сложат лоши такива. Искам салатата и прдястоето ми да са безмесни: от една страна защото има вегитариянци сред гостите, от друга - все пак още ще е лято на моята сватба.
За пердястие мисля за панирана чушка или печени тиквички/патладжан с топка катък и тогава да се сервират препечени филийки.
За основно ястие по 1/2 пилешка и свинска пържола + гарнитура задушени заленчуци
Следястие: луканка, серене и още нещо.
Десерт: сватбената торта.
Няма да има ядки - те са доста тежка храна, пък тези коиот обичам са доста скъпи.
Има задължително от ресторанта някъкъв минимален алкохол и безалкохолни, а другия ще внасяме.
Какво ще кажете?
Имам и такъв въпрос каква е нормалната цена куверта?
Моя е около 30лв. - храна и задължителните напитки от ресторанта
Мерси
За кой град става въпрос?
Ако е за София си е направо евтино!!!
Иначе менюто звучи добре! *THUMBS*
Русе, но ресторантът е един от добрите в града.
Аз съм живяла в София доволно дълго и ми е ясно, че там кувертите са доста повече пари.
До колкото знам и в Русе не е евтино и мисля че цената ви е добра!
Още повече след като пишеш, че е "един от добрите в града"!
Нашата сватба ще е в един комплекс, близо до Карлово и цената за подобно меню ще ни излезе около 25 лв. /като сватбената торта не влиза в цената!/
Вече мога да споделя и нашето меню: :danceg:
- комбинирана салата;
- пълнена палачинка с пилешко месо,топ. сирене и гъби;
- вретенца от свинско бон филе с филирани бадеми и зелени смокини+картофи соте;
- кашкавал,луканка,пастърма по 50 гр.;
- мин.вода+2 безалкохолни;
- пом ракия по 50 мл.;
- вино 1/3 бутилка
На мен ми харесва вие какво ще кажете? :[
Амелия, само мога да кажа, че звучи страшно интересно и вкусно!! Абе и такива неща ли правят?? :bravo:
Ами в ресторанта в ,който ще сме кухнята е френска и това се води едно от  *db*най-побългарените *db* :) неща,които могат да направят за сватба!
Нещо,което да е по-комерсиално ,за да се хареса на повечето хора! :P
Вече и нашето меню е готово. Ето го и него:

50 гр. Алкохол
2 безалкохолни
Минерална вода 0.5 л. .
Чаша вино
Шопска салата
50 гр. Луканка и 50 гр. Кашкавал
Пилешко Вретено от Банско
Гарнитура (варени картофи и лютеница с лук)
3 филии хляб
50 гр. Кашу и 50 гр. Фъстък
Мелба

Това са само нещата, които влизат в куверта. Оделно ще внесем още алкохол  :)
Нашето меню:
1. Чорбаджийска  салата- домат,краставица, шунка на рулца завита, сиренце, кашкавал, гъши яйца
2. Палачинка със спанак и сирене
3. Пилешко филе мида-  вътре с гъбки, топено сирене и разни други неща  с гарнитура картофи соте и задушени зеленчуци
4. Препечена питка с масло и чубричка
5. Торта
6. Безалкохолно 2 бр
7. Минерална вода
8. Бира/ вино

Алкохола уж от нас но може в крайна сметка и да го поръчаме от ресторанта- подлежи на доуточняване