Юлия
менюто е супер и е на много добра цена !!!

Момичета искам и вашето мнение по един въпрос. Аз много държа цялата сватба да е на морска тема и искам основното ястие или поне предястието да е нещо рибно, но свекъра и свекървата се мъчат да ме убедят, че не всички хора обичат риба и не било подходящо. Вие как смятате? Предястието или основното ястие да бъде рибно? Ако имате някакви конкретни идеи и предложения също ще се радвам да ми ги споделите! Благодаря предварително! 

Това например ми звучи много добре:
Руло от пъстърва със спанак и рукола

когато хората са гладни не им пука много много какво ще ядат.Аз също не обичам риба,но когато съм гладна или няма друго ям и ми е било вкусно.Така че сигурна съм че тези които не обичат ще хапват,пък хората които я обичат наистина много ще се накефят.в крайна сметка те някой хора не обичат пилешко,други свинско,не можеш да се саобразиш с всички.

Като компромисен вариант наистина би могла да имаш за ордьовър нещо рибно, защо не и въпросните рулца, може нещо със скариди или калмари с червен сос... Аз имам изрична забрана за рибни блюда в менюто, иначеее  И наистина,ако темата на сватбата е морска, ще бъде интересно с такива предложения за ордьовър, и ако хората не ядат риба, поне няма да останат гладни 

Благодаря ви svetliitodor и foxy_ladykristi  . Щом и вие казвате, че не сте фенки на рибата явно свекъра и свекървата наистина имат право като казват, че риба не е за всеки. Тогава може би ще се наложи да пристъпя към компромисен вариант. Предястието може да е от 2 части- нещо пилешко и нещо рибно, а ястието ще бъде традиционно, за да няма гладни или недоволни гости.

Цитат на: prin4ipessa в 27.05.2007 12:01

Благодаря ви svetliitodor и foxy_ladykristi  . Щом и вие казвате, че не сте фенки на рибата явно свекъра и свекървата наистина имат право като казват, че риба не е за всеки. Тогава може би ще се наложи да пристъпя към компромисен вариант. Предястието може да е от 2 части- нещо пилешко и нещо рибно, а ястието ще бъде традиционно, за да няма гладни или недоволни гости.

А и още нещо от мен.По-добре не рискувай лятото с изцяло рибна храна ,защото опасността от отравяния е голяма.При сватбените менюта се залага на изпробвана и издръжлива / най-дълго запазваща си вкусовите качества и външният вид/ храна.разбира се всеки може да експериментира,но не изцяло а само отчасти.Иначе съм съгласна с останалите че не всеки харесва риба.И не само това ами и този вид риба,който избереш може отново да не се хареса на всички.
Въпреки че ако избереш пъстърва не мисля че някой ще откаже.Но тук идва въпроса с цената.

И ние стигнахме до обсъждане на менюто и започнаха разногласията.
За основното родителите държат да е телешко месо(шол) с гъбен сос и гарнитура задушени картофи или картофено пюре. А на нас ни се искаше да е нещо по-различно 
Вие какво мислите за подобно основно ястие? Дали да направим компромис и да се съгласим с родителите? 

аз лично предпочитам пилешкото, защото е по лекичко в тия жеги! а родителите не винаги са прави, така че ако имаш други идеи поднеси им го в подходящ момент с подходящ тон и съм сигурна че ще постигнете консенсус!

deridere това което са предложили родителите ви звучи традиционно и се предлага на повечето сватби, пък и на мен ми звучи вкусно. Вие за какво си мислихте по-скоро?

Цитат на: fanimira в 27.05.2007 19:20

аз лично предпочитам пилешкото, защото е по лекичко в тия жеги! а родителите не винаги са прави, така че ако имаш други идеи поднеси им го в подходящ момент с подходящ тон и съм сигурна че ще постигнете консенсус!

и аз смятам, че пилешкото е най-добият вариант 

Цитат на: solecito в 28.05.2007 07:16

аз лично предпочитам пилешкото, защото е по лекичко в тия жеги! а родителите не винаги са прави, така че ако имаш други идеи поднеси им го в подходящ момент с подходящ тон и съм сигурна че ще постигнете консенсус!

и аз смятам, че пилешкото е най-добият вариант 


при нас за да няма сърдити имаме пилешко филе и свинско шишче !!!!

а колкото до рибата, наистина 30-40 % не обичат риба !!! по-добре ги комбинирай

Цитат на: prin4ipessa в 26.05.2007 18:16

Аз много държа цялата сватба да е на морска тема и искам основното ястие или поне предястието да е нещо рибно, но свекъра и свекървата се мъчат да ме убедят, че не всички хора обичат риба и не било подходящо. Вие как смятате? Предястието или основното ястие да бъде рибно?
Това например ми звучи много добре:
Руло от пъстърва със спанак и рукола

Рулцата от пъстърва са много вкусна храна, когато ходихме да ги опитваме с нас имаше едно момче, което не обича нито риба, нито спанак, но толкова му хареса, че си изяде всичко.
Все пак много зависи и от начина на приготвяне на рибата.
Според мен е подходящо за лятна сватба, защото е много лека и свежа храна!

Днес си уточнихме менюто с един от управителите на ресторанта. Бяхме чули, че са вдигнали цените, но все пак си занесохме менюто със старите цени, което ни дадоха когато капарирахме. Не се надявах да постигнем нещо особено, но все пак управителят предложи като "компромис" да ни опростят таксата от 1 лев на гост за внесения алкохол. Е, този компромис не покрива сумата, с която ни се увеличи куверта след вдигането, но пак е нещо  Ето го и менюто:
1. Овчарска салата
2. Комбинация от топло и студено предястие - пилешко руло, панирано рулце от шунка и кашкавал, цариградски кюфтенца и фунийки от пастърма със сос "Тартар"
3. Пилешко филе с кашкавал и сосове, с гарнитура задушени картофки с бекон и ориз със зеленчуци
4. Следястие - плато от колбаси и сирена, 1 на 4 човека
5. хляб
6. 0,5 л минерална вода.
Общо 27,15 лв. Алкохола, безалкохолните и тортата си ги внасяме ние.
Съмнявам се да опитаме много неща от изброените, но дано гостите останат доволни 

Цитат на: Smurfieta в 03.06.2007 23:32

Днес си уточнихме менюто с един от управителите на ресторанта. Бяхме чули, че са вдигнали цените, но все пак си занесохме менюто със старите цени, което ни дадоха когато капарирахме. Не се надявах да постигнем нещо особено, но все пак управителят предложи като "компромис" да ни опростят таксата от 1 лев на гост за внесения алкохол. Е, този компромис не покрива сумата, с която ни се увеличи куверта след вдигането, но пак е нещо  Ето го и менюто:
1. Овчарска салата
2. Комбинация от топло и студено предястие - пилешко руло, панирано рулце от шунка и кашкавал, цариградски кюфтенца и фунийки от пастърма със сос "Тартар"
3. Пилешко филе с кашкавал и сосове, с гарнитура задушени картофки с бекон и ориз със зеленчуци
4. Следястие - плато от колбаси и сирена, 1 на 4 човека
5. хляб
6. 0,5 л минерална вода.
Общо 27,15 лв. Алкохола, безалкохолните и тортата си ги внасяме ние.
Съмнявам се да опитаме много неща от изброените, но дано гостите останат доволни 

Звучи добре!а безалкохолно?

о,извинявай,видях че ще ги вкарвате.