Juji, аз не ям ориз, но бих ги направила за мъжа ми или гости, просто изглежда примамливо вкусни.
Ще споделиш ли рецептата?

Да рецептата е тазhttp://myruse.net/news/aranciniи  ,само че в оригинала се слага моцарела,ако нямате става и с кашкавал.Но търси ориз Аробрио,с български не знам дали става.Хубави са ,тук съм ги яла и с домати и моцарела,с рагу ги предлагат,за мезе са чудни.

Цитат на: mwpo в 12.01.2012 12:30

Вместо запис, да споделя една много вкусна рецепта,която скоро ми припомниха.
http://thegingercookies.blogspot.com/2010/06/blog-post_5061.html

Благодаря за споделеното  Готвих я вчера, уникално вкусно 

Снощи правих дип от спанак и сирене.

Gucci,
Моля те, напиши рецептата за дипа. Имам и два въпроса:
1. Откъде намирате пресен спанак? Аз купувам замразен, но той е накълцан и след размразяването стои като каша.
2. Може ли някой да ми напише изпробвана рецепта за канелони? Снощи ядох такива в един ресторант и си облизах пръстите, много ми се иска да приготвя и вкъщи.

Дени аз купувам спанак от СБА,или от пазара.
Иначе Дипа е супер лесен
1-1.5 кг спанак пресен
1 пакетче крема сирене
1 ч.л. зехтин
няколко капки балсамико
Спанака се задушава с малк сол до омекване.Става бързо.Отцеждам хубаво.Пасирам с подправките  и сиренето до хомогенност.Ами това е.Страхотно е с бисквитки.

Аз тези дни не съм готвила нищо специално. Правих миш-маш вчера, че съпруга ми искаше. Имаше останало месо с картофи онзи ден такова яде пак той .
Аз съм на разделно хранене, ама май ще си докарам някаква беля, хич не съм свикнала да гладувам или да съм на диета, но след раждането исках бързо да отслабна и го постигнах, но сега с този ацетон в урината ...
Та да кажа, аз също обичам дип и често го правя като теб , Гучи обаче слагам и чесън и понякога смлени орехи. Хубаво си се сетила за бисквитките. По принцип ако ви се яде чипс, гледайте да е царевичен, а не картофен, но с кракери е най-добре.
Сега ще ви пусна най-разпространения спаначен дип в Америка, на мен не ми е най-любим, но някога съм го намирал по-приятен на вкус.
1 ч.ч. майонеза
1 ч.ч цедено мляко или крема сирене, там се използва sour cream, който тук го няма
ч пакет от лучена супа /по избор/
ч пакет замразен, накълцан спанак
1 ч.ч смлени до прах ядки /по избор
чесън на вкус
А, знаете ли, че те дори и го пекат и става като запеканка.
Просто добавят рендосан кашкавал.

Сега за канелоните, толкова много ги обичам, преди нова година правих.
Деничка, аз по принцип си попарвам канелоните, за да стане по-бързо готвенето. Като станат полуготови ги вадя и ги пълня.
Пълнила съм със сирене, с болонезе, зависи какви ги искам. Ти какви искаш да си направиш?
Аз спанак си купувам на пазарен ден от хората.

Мерси за рецептите, Гучи, Tweety. Честно казано американската рецепта ми се вижда много усложнена, но пък аз и в дипа от тиквички слагам орехчета като в нея, така че явно ще я адаптирам между двете и ще правя нещо средно.

Tweety, аз няма как в работно време да съм извън работа и от пазарите успявам единствено лятото да купувам някакви неща, затова се чудех откъде намирате пресен спанак. Сега разбирам защо при мен се открива само замразен и накълцан.

За Канелоните, най-много обичам смесите със сирена и броколи. Тези, които ядох снощи, бяха с много богата плънка -бекон, броколи, сирена, сметана, топено сирене, потопени в доматен сос и запечени с кашкавал. Канелони досега не съм пробвала да готвя сама и се чудех - като се сварят лекичко, за да омекнат, после как се пълнят, не залепват ли? Може би всъщност това ми е основото питане по рецептата, иначе за соса ще използвам този, с който правя лазаня.

Трябва като ги свариш да не ги долепят един до друг. Не залепват, много хубаво си се пълнят, стига да не си ги преварила.

Аз май съм забравила да ви покажа американските палачинки, правих ги по Коледа и ги снимах, днес пак ги правих, но не ги , затова пращам стара снимка. Сори ако съм я качвала.

Дени, да затова каза, че трябва да са полуготови, защото така или иначе ще се гушат във фурната после

Аз мисля скоро това да направя, но да видим кога, подобно е на канелони


Ето едно клипче с броколи и рикота, в 2 части е, не съм го гледала, не мога да кажа дали е хубаво, пълнят се не канелони, а др вид паста.
http://www.youtube.com/watch?v=wvZAh_UyczU&feature=related

tweety bird, ще дадешли рецептата за американските палачинки. Аз отдавна имам желание да ги пробвам.

С голямо удоволствие, Васе
1 ч.ч . мляко
1.ч.ч. брашно
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. захар
1 яйце
2 с.л. разтопено масълце
Разбъкрва се , става малко по-гъсто от наши палачинки. Слага се един черпак зависи от големината де. Но не се разстила с тигана както големите палачинки. И не пълнен черпак , аз май имам среден до малък и не го пълня до горе.Така се оставя ,като почнат да излизат балончета, значи трябва да се обърнат.Оттук излизат средно 7 палачинки и мъжа ми ги изяжда всичките УАУ

Офф, забравих да напиша, че се слага и 2с.л. разтопено масълце.

Мерси. Моят както обича да хапва сладичко, може да трябва две дози да му направя. Че аз не съм много по сладкото.

Да,  само удвояваш по две.
Нали видя, че съм допълнила, бях забравила да пиша маслото? >

Да, да, всичко е наред. Аз да добавя, понеже почнахме темата със спанака, че довечера ще си правя салатка от спанак и моркови. Много я обичам, а е и много полезна.