⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 13

Момичета,чета ви редовно,но няма с какво да се включа,понеже за мъжа си правя стандартните неща,които предполагам всяка от вас умее да готви.Много изкушаващи вкусотии приготвяте,от които ми текват лигите. :god: :1tongue:
За себе си готвя отделно,понеже съм на диета от самото раждане.
Искам да споделя рецептата за една ароматна крем супичка,която днес приготвих и която се оказа много вкусна.
Крем супа от тиква с праз
1/2 глава праз
500гр. тиква цигулка
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
лют червен пипер/може и с обикновен,ако не ядете люто/
къри
индийско орехче

Нарязвам тиквата на кубчета и прибавям праза и чесъна.Заливам с вода колкото да покрие продуктите.Слагам на котлона и след като заври прибавям подправките.Варя до омекване и пасирам.
Слагам отново на котлона да покъкри малко.
Сервира се с лъжица обезмаслено кисело мляко и се поръсва с малко ситно нарязан праз.

Не добавям никакво олио. :)
Ето и как изглежда/снимката не е моя,но резултатът е същия/:
Браво, и аз редовно готвя тиква, то сега и е сезона... Е моята я правя по различен начин, но твоят диетичен вариянт също звучи вкусно. Ще го пробвам!!!  *THUMBS*
Мързи ме да готвя ,и за това бързите кашкавалки на  regina Йоли  :)
 
Анелка,надявам се да ти хареса.Изобщо няма да усетиш липсата на мазнина,гарантирам. :girl_wink:
Жужи,каква е тази красота?И казваш бързо?  O_O  :)
Наскоро си купих от керамичните съдове Berghoff,които предлагат срещу точки в Карфур и много искам да приготвя пържоли в тях.Бихте ли ми предложили рецепта?  @}->--
juji кажи рецепта.....изглеждат вкусно.
Ето ви рецептата момичета,много са вкусни и пухкави-сайта на Йоли

http://yoli-www.blogspot.com/2012/01/blog-post_31.html
В интерес на истината направих двойна доза и сега тези от втората доза ми се отлепиха страшно бързо ,явно е трябвало да изстинат добре....
Да ви е сладко
Страхотно изглеждат кашкавалките! Със сигурност ще ги пробвам  *THUMBS*

Момичета страхотни неща правите, само влизам да гледам и се облизвам..... никакво време не ми остава за готвене и все гледам нещо набързо да направя  :) /Ето как от всички вкусотийки съм изпробвала само спаначената крем супа на Гучи, както и крем супата от броколи - бързо и вкусно  *THUMBS*/

Днес, обаче, нааай-накрая се реших да направя едни шоколадови мъфини, на които им се каня много отдавна. Използвах повода, че утре ще имам гости за по кафенце и запретнах ръкави  :)

Ето резултатът  :)
IMG_1113.jpg
alben4ik изглеждат фантастично
Албенчик,много добре изглеждат мъфините. :girlhide: С течна сърцевина ли са?
Жужи,благодаря за рецептата.Ще я пробвам в най-скоро време и ще споделя дали се е получило. *THUMBS*
Гучи, carlyangel , благодаря!

Не, не са с течна сърцевина, не съм такъв специалист :[ Имат натрошени парченца шоколад вътре  :)
Момичета, ох, никакво време нямам, прелитам само да ви благодаря за рецептите за табулето - gucci, Туитче!  @}->--

И да кажа, че намерих рецептата за канелените рулца на Лаура Витале само че без цялото това чакане за тестото. Даже мисля, че и тя оттам я е взела. Мисля скоро да я пробвам.

Анелка, Маги ми пусна рецептата за фалафелите, но никога не пречи да има няколко вариации, защото рецепти много и различни. Пусни я и ти!  @}->--

Имам останал нахут от панировката на карфиолчето и определено ще го оползотворя!  :)

И едно поздравче за всички кулинарни девойки - вижте какво правят тук при нас:  :sarcastic:



Хайде изчезвам...  :witch:
Ariel ето рецептата
170гр нахут, сушен
1 глава лук
1-2 скилитки чесън
сол
кориандър на прах или пресни листа
черен сусам
1/4 ч.л. червен пипер
няколко листа от мента или джоджен
чили (на вкус, няколко капки)
1/2 пакетче бакпулвер
1/3 с.л. брашно
олио за фритиране
Нахута престоява една нощ във вода. На сутринта се изважда и се оставя да се изкапе. Слага се  всичко в чопъра и се надребнява и смесва до получаване на суха каша. От кашата се правят малки кюфтенца и се фритират в силно загрятата мазнина. Това е!
Оле, не бих седнала да пия и кафе там, камо ли пък да ям :)))))))))))))))))))
Ариел, аз от Лаура я взех рецептата и се чака, така я правих както тя каза, има чакане единия път 1,30ч - 2ч, а втория път 45мин до 1 час.
аз правих пълнени ливански хлебчета.
http://prikachi.com/images/838/4376838i.jpg
малко фюжън с цвекло
http://prikachi.com/images/876/4376876y.jpg
картофена запеканка със зеленчуци
http://prikachi.com/images/890/4376890x.jpg
Едно ябълково суфле направих, крем за мъжа ми, абе ужас, сега една леща варя микс кафява и червена, не знам или салата ще е или готвено.
Туитче мила ти излизаш ли въобще от кухнята.Добре че мъжа ми не чете форума.
Да ти кажа излизам, научила съм се бързо да работя или докато спи бебето, но днес малко прекалих с готвенето и последно ви показвам бананите към ябълковото суфле и отивам да се гушкам при бебче, че ми е гузно.