⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 9

Ами тука между такива изявлени готвачки, аз сьм нула и половина, ама ... ми е хубаво като ме хвалят  :[
Аз от днес спирам да си обявявам плановете за готвене, защото всеки път като ви напиша нещо се прецаква. Вчера се прибираме от пазар и няма вода, е как се готви без вода и така вместо сьомга, хапнахме в италианския.
Хайде чакам пак идейки днес сме на пъстърва, моята морска седмица е във вихъра си ;)
госпожица, най-любимата ми и лесна пъстърва - приготвена във фолио на фурна - бързо, без да се вмирисва къщата на риба  *THUMBS*
Аз съм на заешко с картофки. :)
Аз в сьбота вечер имам ценни гости и сьм се хванала за главата. Не знам какво да им мьдря, дето да е сигурно, че няма да го прецакам пьк и да е впечатляващо...  :girl_impossible: :girl_impossible: :girl_impossible:

Дали да не направя една лазаня, или да се спра на мусака (за тях това е екзотика)...Не знам...  :ohah:
bubka и аз това мислех.
Ина аз съм за мусаката, пък ако спретнеш с нея и катък и питка, направо ще им събереш очите ;)
Ина нещо българско им сготви-пълнени чушки,баница,пълнени чушки с боб и орехи и такива неща.За десерт някакъв щрудел-с ябълки ,тиква или и с двете.Качакама също ще им хареса и ще им е екзотично-може и с месо може и с сирене.
Ние тези дни бяхме на пиле с картофи,пилешка супа,селска салата,пълнени постни червени чушки,Полента със смокини и синьо сирене,и картофени палачинки.Но не си мислете че го ядох аз това.Аз хапвах предимно салатката и малко супичка защото пазя стриктна диета .Ама не издържах на полентата и ядох.На другите неща устоях.
Или за десерт може млечна баница или баклава ;)
Баници и баклави отнемат страшно много време, а и не сьм опитна, така че шанса да ги проваля е огромен. Освен това нямам кори...

Аз на лазаня много се бях навила, ама не ми се прави тесто, а досега с такова готово сухо не сьм правила, не знам как ще стане  :hmmm:

За десерт мисля тирамису - че е лесно и вкусно, пьк и бьрзо.

Гучи, назландисвах се на твоя крем Полосатик, но ме е страх да пробвам нови рецепти. Ще го правя пьрво за нас ведньж, преди да го трьгна за гости.
Инче крема полосатик е много лесен.Почти няма какво да се обърка.Можеш да го направиш от тази вечер и ако не се получи или не ти хареса утре да направиш друго.Той така или иначе отлежава в хладилник.Айде навивай се и го прави.Мн е вкусен.
Гучи,а полентата със синьо сирене как да я приготвя.Ние с мъжа ми много обичаме качамак,отдавна не сме правили .Дай  рецептата
Аз днес това ще правя , лесно и бързо и ви уверявам много вкусно става и за чуждестранни гости :) Исината е в сливата както казва мъжа ми:)
сливи
Понеже вие момичета тук сте по-сръчни в готвенето...искам да ви помоля за нещо вкусно с гъби. :[
Ако са ти големи гъбите предларам пълнени гъбки.
Махаш пънчетата запържваш ги с малко лук, нарязани на много дребно и оставяш да истинат. Когато са добре истинали смесваш със сол, филаделфия с билки, настърган чедър и хлебни трохи, аз слагам и сос worchestershire. Напълваш гъбките със сместа и печеш във фурната докато порозовее леко (5-10 мин).