⚠️ Този форум е архив (само за четене).

ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 9

http://dimitranas.blogspot.com/2009/03/sweet-sprig-cake-step-by-step.html

Тук има разни вкусотии, погледни ги. А довечера от вкъщи ще ти пратя сайта, които имах предвид, че сега и аз не го намирам нещо  :girlhide:
Ето това е панировката  :)
Дайте ми някаква идея какво да направя със свински късчета месо?
Ние обичаме месо с гъби и сос и не е сложно и с картофено пюренце става супер, ако искаш ще ти кажа рецептата
На мен приятеля ми ми готви много вкусни късчета в BBQ сос, стават страхотни с гарнитурка от картофено пюренце, даже сега като се сетих май ще си изпрося за довечера :)
Аз съм готова с днешните си творения ,ето и пресни ,пресни снимчици  :P

Момичета, като стана дума за тортички, качих в галерията снимки на тортата, която сътворих за рождения ден на моя приятел :)
Добре си се справила госпожица , тортата е супер.С фондан ли е облечена?

Имам голям проблем , докато правих днешните сладкиши ми се скъса поша и няма как да го ремонтирам и остана само един с който ще ми е много трудно да пригодя накрайник , а не мога да си позволя да направя торта с фондан ,защото го пазя за свадбената торта ,опасявам се че няма да стигне ако го използвам за нещо.Сега се чудя какво да правя ,тук няма от къде да си взема ,а в Поморие ще съм в събота.
Да с фондан е, но да си призная си го купих готов :) Иначе се опитах да си направя и самичка ама беше течничък, а ми свърши захарта и нямаше как да го сгъстя, та направо отидох и си купих готов, но ако искаш да си направиш мога да ти преведа рецептата по която аз се мъчих.
Цитат на: госпожица в 01.09.2010 14:20

Да с фондан е, но да си призная си го купих готов :) Иначе се опитах да си направя и самичка ама беше течничък, а ми свърши захарта и нямаше как да го сгъстя, та направо отидох и си купих готов, но ако искаш да си направиш мога да ти преведа рецептата по която аз се мъчих.


Благодара ,но аз имам рецепта и съм я правила много пъти ,просто попитах ако е нещо друго да ми кажеш как се прави.
Не, това ми беше опит за торта в живота, защото мама ме е учила че е много по-лесно да отидеш до сладкарницата, отколкото да си губиш 5 часа. Ама сега съм далече от мама, а пък наоколо няма сладкарници, а само гадни сухи супермаркетни торти, тъй че се отдадох на труд и творчество :P
Цитат на: госпожица в 01.09.2010 14:32

Не, това ми беше опит за торта в живота, защото мама ме е учила че е много по-лесно да отидеш до сладкарницата, отколкото да си губиш 5 часа. Ама сега съм далече от мама, а пък наоколо няма сладкарници, а само гадни сухи супермаркетни торти, тъй че се отдадох на труд и творчество :P


Получило се е добре , а и съм сигорна че половинката ти я е харесал също и оценил труда ти.Тогава вече и 10 часа да си се мъчила ,са ти се видели като 1 час щом сте доволни и удовлетворени и двамата.Така разбираш че си е струвало  :)
ами хайде дайте ми рецепти
van4ii , когато готвя свинско често взимам рецепти от тук:
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,71.msg113181.html#new
А иначе снощи готвих свинско, но нищо специално. Задуших месото на кубчета в мазнина, добавих малко вино. След това извадих месото и заедно с картофи, гъбки и лук го сложих в йенска тендера. Подправих червен пипер, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар. Долях водичка и забравихвъв фурната за 1 час.
Милото го обожава, а и става доста бързо.
Рецептата на моята любов е много простичка и много вкусна :)
Нарязваш месото на мали парченца, нарязваш на едро 1 чушка и 1 глава лук, слагаш  малко черен пипер, мащерка и уъстершир сос и заливаш с барбекю сос. Пече се в предварително загрята фурна в йенска тенджера с капак, догато се сготви месото.