Това с лавандулата е супер, спираловидните поставки са ми леко демоде на мен... Не ги харесвам..

Рафаело принципно се прави с бели блатове.. Интересна комбинация ще е с какаови.. Аз също си представям моята торта с кафяви блатове  

Може би са леко демоде наистина Но бяха най-практични, понеже от една страна тортата не може да е цяла с етажи (Защото няма фондан, нито друга твърда глазура), а от друга точно тази торта я дават "Малка до средна", а другата поставка беше с голяма торта отдолу, после средна и отгоре малка.

Важното е на теб да ти харесва и да е вкусна 

Много ми харесва тортата с лавандулата. 
И ние не искаме фондан, но може и накрая да си променим решението. Все още не сме си харесали торта.
На последното място, на което ходихме да проверим тортите изобщо не ми харесаха на външен вид. И продавачката беше една некомпетентна. Първо ми казва, че е хубава по-отрано да поръчаме, но след като я попитах дали още от сега може, тя каза - ооо не, рано е.  Последно, по-рано или не?
Много невежи хора има.

Направо се чудя как ги държат на работа тези продавачки. Аз ако срещна лошо отношение при организацията на сватбата, изобщо не избирам тези хора.
На нас ни казаха 10-15 дни преди сватбата да отидем с окончателния вариант на външния вид на тортата, нямало нужда да ходим от рано.

Някой поръчвал ли е торта в Плодив от Sam Dam Cake и ще може ли да ми дадете телефон или адрес за контакт?

Здрасти! Аз нямам контакти, но се вкючвам само да кажа, че имат много приятни декорации. Не бях ги чувала. Красиви неща правят!

Цитат на: Sisku в 23.05.2015 17:07

Направо се чудя как ги държат на работа тези продавачки. Аз ако срещна лошо отношение при организацията на сватбата, изобщо не избирам тези хора.
На нас ни казаха 10-15 дни преди сватбата да отидем с окончателния вариант на външния вид на тортата, нямало нужда да ходим от рано.

Скайлайн ни продадоха "тръгнали" парчета, а продавачката много добре знаеше, че са за дегустация за сватбена торта. Ми изхвърлих ги и приключих с тази фирма, а бяха фаворит.
Продадоха си старата стока, изкарали са десетина лева, и пропуснаха поне 500, но не мисля че е само до продавачките. Ако шефовете им държат на качеството си, изобщо не би трябвало да допускат да се дава залежала/некачествена стока на клиентите.

Зависи колко е зает капацитета на сладкарницата. Колкото по-рано, толкова по-добре. Така ще те имат предвид. Ние капарирахме нашата в края на април. Пък допълнително ще се доразберем 1 седмица преди сватбата.

Лично мое мнение, като човек отговарящ на десетки запитвания дневно.. Поръчковите торти, било то за рожден ден или сватби, не си заслужава да се поръчват повече от месец по-рано... Първо, защото дори да е натоварена сладкарницата, ще ви вземат поръчката и ще си направят сметка как да ви я направят.. Но отговарям в хиляди мейли и разговори по телефона и накрая събитието е след 3-4-5месеца.... Като наближи момента булката (в конкретния случай) си помни, каква й е тортата, на нея й е само тя.. Но в моята глава са 30240234023 други проекта и хайде всичко наново, чета стара кореспонденция, пак възникват въпроси, тя си е сменила мнението за някой детайл и все едно всичко отначало...

Месец по-рано е оптималния вариант според мен 

Аз говорих със сладкаря малко повече от месец по-рано, за да ни включи в графика си, но се разбрахме да се чуем седмица преди сватбата за доуточнения. Но при нас не е сладкарски цех, а едно момиче, което само си прави тортите.

Да, и ние сме като Фифчето - при една домашна сладкарка и около месец преди това трябва да ѝ кажем какво точно и да ѝ дадем някаква снимка на модел

Здравейте, току що се регистрирах, цял ден чета темата за тортите и реших да се включа, въпреки  че не ми е належащ въпрос (средата на август). Искам лека лятна торта с мини тортички за всеки гост, но попадам на пастички с различен вкус от този на тортата!!??? Защо пастички, мъфини, кексчета, а не торта в мини вариант...много ми се ще да е същото като тортата, но индивидуално и украсено за всеки. Парчетата стават различни за всеки, разкашкват се, е не винаги, но аз нямам много доверие на нашия ресторант... Мисля, че 3 - 3,50лв на парче е достатъчно за да е и хубава и вкусна и не мисля да давам повече. Ще следя темата с интерес и ако някой има препоръки за майстори на мини тортички в областта 

Аз не разбрах каква е разликата м/у пастичката и мини тортата? На мен в Русе ще ми направят пастите с абсолютно същите блатове и кремове. Декорацията ще е тематична и с елементи от украсата на тортата.