То това не е старо, подобен род украса издържа до 6 месеца   

Живеех във Варна преди и никога не съм я чувала тази сладкарница, ще се поинтересувам 

Да ти кажа честно, аз също не я бях чувала. Но аз не съм критерий, понеже знаех само сладкарница Неделя и Крамер Не ми се беше налагало да поръчвам подобни торти Но като се наложи сега за сватбата, се оказа, че последните 3 сватби, на които ходихме, тортите са били от там и реших да я проверя. Останах доволна от това, което ми предоставиха да дегустирам, а и като цена ми звучеше добре А на следващия ден в нашия хотел подготвяха за съботна сватба и тортата беше от същата сладкарница, та останах с впечатлението, че доста се занимават

Sisku, благодаря за отговора. Обичам крем брюле. Сигурно ще е много вкусна. 

Надявам се и на гостите да им хареса, въпреки че на сватбите, които съм била повечето хора не хапват от тортата изобщо, което е жалко. Дано не се случи и при нас така.

Избрахме торта! 
От DaVinci  ще е, френска селска торта за гостите, а ритуалната ще е с пандишпанови блатове и крем като на френска селска.
Надявам се да се получи добре, засега съм много доволна от комуникацията с тях, за дегустацията да не говорим

Цитат на: Nelka88 в 21.05.2015 20:37

Избрахме торта! 
От DaVinci  ще е, френска селска торта за гостите, а ритуалната ще е с пандишпанови блатове и крем като на френска селска.
Надявам се да се получи добре, засега съм много доволна от комуникацията с тях, за дегустацията да не говорим

Звучи много вкусно, а и щом сте доволни от вкуса и от фирмата, значи всичко ще е наред  

Sisku, не се притеснявай. Всички ще си изядат тортата и ще си оближат пръстите даже. 

Нелка, честито за вашия избор. 

Не съм била на сватба, на която гостите да не опитат от тортата.. Дори това е едно от задължителните неща, някак всеки го чака.. "Разрязването на тортата" и поднасянето съответно.. Аз принципно не съм по сладкото, още по-малко след вечеря да ям сладко.. Никога, освен на сватби не може да ми се случи.. А на сватби, дори си чакам с нетърпение, да я сервират.. 

Аз на едни близки приятелки, дето все някаква диета спазват, им казах - Слушайте какво, 5лв. съм дала за парче торта, да не сте посмели да не го изядете  Според ММ всеки гледал как изглежда тортата при разрязването пък после никой не го вълнувала на вкус, но аз го убеждавам, че не е вярно 

Tinkata и според мен не е вярно,ако е хубава на вкус мога да се съглася, обаче ако е гадна,каквато беше на последната сватба на,която ходих със сигурност прави впечатление, щом аз още я помня

На същото мнение съм и аз и не дай си Боже да е суха и безвкусна, определено се забелязва, помни и коментира. За това пожелавам на всички вкусни торти и празни чинии след разрязването и сервирането й  

Спокойно и назад съм писала, на последната сватба, на която присъствах, имаше торта от 20 парчета за разрязване, колкото да се спази обичая   На един етаж беше, правоъгълна, облечена в бяло захарно тесто с три рози декорация.. При което всички   Всеки с някаква физиономия тип "Къде подяволите е тортата...?!!??". Сервихара ни дребни еклерчета, сладки и петифури в три-етажни поставки на всяка маса   Това беше капака.. Та, тортата е важна, колкото украсата в ресторанта, колкото менюто.. Дори някой да не обича, ще иска да я види и вкуси.. Сватбените торти са друг тип, не е просто парче торта, което ядеш в сладкарницата  

Цитат на: alexandrova_90 в 22.05.2015 13:42

Спокойно и назад съм писала, на последната сватба, на която присъствах, имаше торта от 20 парчета за разрязване, колкото да се спази обичая   На един етаж беше, правоъгълна, облечена в бяло захарно тесто с три рози декорация.. При което всички   Всеки с някаква физиономия тип "Къде подяволите е тортата...?!!??". Сервихара ни дребни еклерчета, сладки и петифури в три-етажни поставки на всяка маса   Това беше капака.. Та, тортата е важна, колкото украсата в ресторанта, колкото менюто.. Дори някой да не обича, ще иска да я види и вкуси.. Сватбените торти са друг тип, не е просто парче торта, което ядеш в сладкарницата  

Аз в началото не държах да имаме сватбена тората - щях да направя същото - малка за рязане и други сладки неща за гостите. Бях на сватба, на която направиха такова нещо и наистина не ми хареса. На друга сватба - бяхме много малко хора - разрязаха тортата пред нас беше красива и уникално вкусна - така искам и при нас да е. Наистина е важно как изглежда, но не бих направила компромис с вкуса за сметка на външния вид.

Да си кажа честно и на мен ми е правило впечатление само когато тортата е гадна на вкус като съм ходила на сватби... Но не знам дали от неудобство, но всички гости, с които се видяхме след сватбата (тези от др градове ги видяхме на следващия ден в хотела и пихме кафе, а с част от другите излизахме тези дни) бяха очаровани от тортата, като външния вид ги е впечатлил, но вкусът направо ги е омагьосал Просто много я харесаха, даже постоянно ме питат от къде сме я поръчали :Р Аз поне съм много доволна

Ние категорично не искахме фондан. Спряхме се на торта Рафаело от сладкарница Мон Шери - Пловдив. Лека е и е много вкусна. По описание е "какаов блат,кокос в ликьор,бял шоколад,ванилов крем".  Ще бъдат 7 малки торти на спираловидна поставка, ще си изглежда както изглежда по принцип - чисто бяла, като ще имаме декорация с естествени цветя - лавандула. Нещо такова: http://www.prestonbailey.com/files/2012/09/lavender-cake.jpeg