Да се похваля, че вече открихме от къде и каква торта ще си взимаме като стигнем до нея. Отказахме се от захарното тесто, защото след като дегустирахме не едно и две парчета торта

, открихме, че няма да е никак подходящо за сезона и определено вкусът ще пострада за сметка на външния вид. Затова се спряхме на една страхотна желирана ягодова торта в "Рицка". Просто, отстрани ще бъде с бяла сметана и ще бъде изрисувана както на снимките, които бях пуснала. Ще я сглобим така: Един кръгъл етаж, който ще си разрязваме ние и ще си го изпапкаме после. За гостите пък ще вземем ягодови кошнички с абсолютно същия вкус като на тортата. Оказа се, че в никоя сладкарница няма да седнат да ми рисуват 50 малки тортички точно с плетениците на голямата. Тъй като стойката ще е от разчупените, а не едно под друго, ще се получи красиво като наредим кошничките. Грамажът им е доволно голям и така всеки гост ще си получи прилично сладко удоволствие, а ресторантът няма да може да се възползва от тортата ни.
На вкус и тортата и кошничките са идеални за топлото време, много леки и много вкусни. Да не говорим, че като ида в "Рицка" все това си поръчвам, защото ми е любимо. В крайна сметка, хем ще е като парфе, хем, ще си има и крем, хем ще се доближава максимално до желания от мен външен вид.
Цената на тортата е 18.50 ненарисувана. Рисуването ще си го правя аз. Кошничките са по 1.80 бройката.