ГОТВЕНЕТО - част 5

[Петето]

Аз вчера правих мусака, ама малко по-пикантна, та имаше и за днес  А сега за кафето направих "Негърското дупе" от Ели - изглежда мнооооого добре, предполагам, че е и много вкусен - след малко ще разбера 

[echy_]

момичета имам едно питане. съвсем скоро забелязах в Кауфланд че спагетите са с номера. например на етикета пише "спагети №5" или "спагети №12" . имаше няколко различни номера, като от една фирма има различни номера.
та въпроса ми е някой знае ли какво може да значат тези номера на спагетите?

[svetli]

Номерата определят различната дебелина на спагетите. Просто трябва да си избереш кой номер ти е най-вкусен и да си взимаш от него. Различно дебели са просто. 

[echy_]

мерси много Светли.
аз най харесвам пълнозърнестите спагети, но сега случайно се загледах в другите и ми стана интересно.

[Данитка]

Днес правих пълнено пиленце ....мммм,че вкусноооооо

[maj4eto]

Дани,давай рецептата тогава

[Данитка]

Нямаш грижи Майчеее
  Пълнено пиле в плик за печене:
 Необходими продукти:
-1 пиле
-1,2 моркова(зависи от големината)
-1 голяма глава лук
-1 чаша ориз
-1 средно голям картоф
-1 бульон
-черен пипер
-червен пипер
-универслна подправка
-1 чушка(печена или сурова)

 Задуших лука,моркова и чушката във вряла водичка и бульона без мазнина.(Нали диетувам).Към тях прибавих ориза и картофа.И така повряха до полу готовност(водичката е някде 2ч. 1/2 използвах същата чаша като за ориза,кафена)Прибавих черния пипер и универсланата подпарвка и махнах от котлона.Напълних пилето и го заших.Намазах го с мноогоо малко зехтин и червен пипер,остана ми  малко плънка и нея сложих около пиленцето,което сложих с гърдите надолу в плика за печене и надупчих 5-6 пъти с игла.За около 40-50мин на 200 градуса всичко е готово....разрязах плика и оставих само на горна фурна да се дозапече за 10мин.При сервиране се поднася със изтискан лимон.Бон апети!!!Става и за диетуващи и за не  Следващия път мисля само да добава и гъбки

[maj4eto]

Мммм,Дани,много вкусно звучи... Само трябва да издиря къде  продават такива пликове и трябва да го прабвам...

[gucci]

Eчи колкото е по голям номера на спагетите толкова са по тънки.
Днес готвих телешко с ориз и лук и доматки.
Дано браво за пилето.

[Данитка]

Питам аз ......търся рецепта за крем супа от лееща,но навсякъде е с червена леща,еми ако е обикновена какво няма да стане ли  ?Моля помагайте....и с рецепти ако имате 

[darling]

Дани, рецептите са с червена защото се сварява по-бързо и по-лесно. Съответно и консистенцията й е по-кремообразна, особено ако я вариш повече. Иначе разбира се че ще стане и с обикновенната.

[maj4eto]

Такаааа,а сега без да се смеете,ще ми кажете ли как се прави точно лещичка

[Данитка]

Ами и аз незнам 
Принципно мразя леща,ноо нещо ми се е дояла
Моля за рецепти и аз ....

[maj4eto]

Дани ние с тебе сме страшни готвачки
Момичетата да дават рецепти

[darling]

Че какво смешно има бе Майче! Аз я правя така (обикновенната леща): Измивам лещата и слагам да се вари , ако ще е супа с повече вода, ако ще е на яхния 3-4 пръста над лещата. Още преди да е завряла слагам една глава лук на едро (може и на 4ри), морков нарязан на ситно, прясна чушка срязана на две. Като се посвари мъничко добавям 5-6 скилидки чесън цели и 1 домат, пресен или консерва. От подправките слагам джоджан и сол. И накрая колкото и да не е полезно запържвам олио и червен пипер и смесвам със сварената леща. Ако искаш да избягаш запръжката си сложи олиото в началото, а червеният пипер (ако искаш такъв)  по-към края. Ако лещата е червена, първо си свари във водата моркова и др. зеленчуци и тогава добави лещата. Тя се сварява за минути и не поема толкова много вода, така че на нея по-малко вода.