Цитат на: Silvia_90 в 21.03.2016 14:37

Нашият диджей предложи след минаването за подаръците, да направим жартиера, тортата и букета едно след друго. Така пак има 2 прекъсвания Ами кофти е, но си е традиция, трябва да се уважат гостите

Предполагам че вашият Дж има някаква конкретна причина за това, иначе тортата по време на основното е малко прекалено. Не е нужно да се "претупват" до толкова ритуалите. Все пак тортата е десерт! Освен това тя е от основните ритуали на сватбеното тържество и не е обходимо да изнасилвате ритуалите по този начин - всичко на куп. Разчупване на погачата, наздравица, подаръци, снимки, букет, жартиер, рязане на торта..., и всичко това по време на основното ястие!!!??? Няма смисъл и не е това целта. Помислете, и ако няма конкретна причина не бързайте с тортата.  Да няма реплики от сорта на - Айде ее дадохме парите и бързат да ни гонят...

Малко ще ни е трудно хем да обикаляме, хем да чупим погачата , да хвърляме жартиер да режем торта и всичко което изброихте. Аз имах предвид, че след обикалянето , ще има още една пауза след да кажем час, в която ще режем торта, ще хвърляме жартиера и букета. Тоест представете си го : докато сервират основното ние обикаляме, като приключим ще имаме време да хапнем и ние. По този начин гостите няма да са се осмърдяли на ядене все още / това също е доста важно/ . Следващата пауза е за тези три ритуала и купона може да продължи

Не го мислете  ! Този интервал за поздравленията си е моментът , в който всеки гост трябва да ви уважи и поздрави за сватбата. Всички се вълнуват , не си мислете , че трябва да им раздадете кръстословици за да не скучаят ....

Не мисля, че ще скучаят...не го мислете изобши наистина, особено ако ви е стабилен ДЖ Нашият по време на тези поздрави ръсеше разни смешки и по никакъв начин не се е нарушила атмосферата, даже напротив

Съветвам ви тортата да е най-най- последна, отделно от букета и жартиера (дайте им малко време да им минат емоциите), особено ако ще правите и захранване на неженените двойки (не знам дали сте мислили за това)

Цитат на: Silvia_90 в 22.03.2016 09:41

Аз имах предвид, че след обикалянето , ще има още една пауза след да кажем час, в която ще режем торта, ще хвърляме жартиера и букета. Тоест представете си го : докато сервират основното ние обикаляме, като приключим ще имаме време да хапнем и ние. По този начин гостите няма да са се осмърдяли на ядене все още / това също е доста важно/ . Следващата пауза е за тези три ритуала и купона може да продължи

 Извинявам се не съм разбрал правилно. Изключително високо ценя мнението на колегите и без ни най-малко да се опитвам да го променям мисля, че не е добра идея да обединявате трите в едно. Букета и жартиера е допустимо да се обединят, те са сходни по идея, но тортата е по-добре да е отделно. Иначе става малко претупване на ритуалите.
Предлагам ви следния вариант.
 В момента, в който започне сервирането на основното ястие, направете ритуала с "разчупването на погачата над главите", след което вие започвате празничната наздравица, за да поздравите гостите а тъщата и свекървата през това време раздават на гостите разчупената погача (погачи), може също и тази с която са ви посрещнали в ресторанта. Тук музиката звучи по тихо, за да може да се поздравите с гостите. До като гостите вечерят и са си по местата вие успявате да ги поздравите всички, а те от своя страна избират този момент за да ви дарят онова, което са подготвили. След това една малка фото-сесия за онези, които не са успели да се снимат с вас по време на обиколката, но много за кратко. Следват едно, две парчета или директно дж-я кани на дансинга всички млади, неомъжени дами, (може и по-възрастни и разочаровани) защото булката ще хвърля своя сватбен букет. След този ритуал без излишни паузи кани и ергените да се подготвят за мъжка борба на дансинга за жартиера на булката. Купона продължава с песни и танци, до като решите, че е време за тортата, но не по-късно от 6-ия час, защото някой от гостите (възрастни, майки с деца и т.н.) може да реши да си тръгне и ще пропусне тази част. След това може да продължите до като дж-я припадне. На мен примерно някъде около 12-тия 13-тия час ми омекват краката.
УСПЕХ

Ами нашата сватба ще е дневна, така че, проблем с тръгването на гостите не виждам.

Чудесно! 
Ако сте повече от 100 човека има вероятност дневната сватба да премине в нощна. Когато сватбата е голяма и купона е по-дълаг, въпреки че не липсват изключения. Понякога 50 човека правят 9-10 часов купон, но това както вече казах са изключения.

Цитат на: Silvia_90 в 16.03.2016 15:06

Аз също исках сватба около 100 човека , но уви. Почнахме да пишем .... моята рода е доста голяма, аз исках да се измъкна с това , че някой не съм го виждала, ама уви всички съм ги виждала, не мога да кажа че сме близки, но си се виждаме, общуваме, и така моя списък си стана 130 +. Мъжът ми пък уж бяха 30, а скочина на 67 ... И така ударихме 200. Много се надявам поне 20% да се откажат. Не езаради парите, а заради тегавото обикаляне на самата сватба, как се обикалят 200 човека все пак   Ама нашето си е луда работа

хХаах същите сме и ние...  и като ама на нас това ние първоначалната цифра, надявам се да не се увеличат , че като гледам в повечето случаи тенденцията е да вървят нагоре...   

Спкойно, поне 20% се отказват от поканата, така че

Цитат на: Silvia_90 в 31.03.2016 09:20

Спкойно, поне 20% се отказват от поканата, така че

При нас отказващите се едва ли ще са повече от 5%
Твърдо на всички им се ходи на сватба ахаха

Много ми е интересно да чета всички идеи и коментари! Ходя на още няколко форума и разликите в обичаите и разбиранията са невероятни. В Щатите например 100тина гости се смята за доста малка сватба... Там ги правят с по 200 и нагоре... лудница! Туа в Германия обикновено пакетните оферти за ресторанта почват от база 50 човека и нагоре. А на мен 50 човека не ми се вижда много "тесен" кръг. Проблемът е, че колкото повече хора каниш толкова повече трябва да поканиш - тоя да не се сърди ония да не се обиди и то не му се вижда края. За мен между 50 и 80 човека е най-приемливо от гледна точка на стрес с организацията  и логистиката. Но като броя - или трябва да поканим 40 или 100

Нашите гости ги броих до 85 човека, възможно е да добавим и още няколко от чужбина, ако им е възможно да дойдат. Няма да надхвърлим 95 човека, мисля че това са хората, които искам да дойдат и да споделят нашия празник.