Angie, аз доколкото разбрах двете зали на Империал са идентични вече, разликата е единствено в обема.
За "Джия Бийч" съм чувала много отрицателни и много положителни мнения

но според мен, единствения му плюс е тоа, че има хубава градина с басейн и е "извън града".
На нас
Пълдин ни беше на сърце още от самото начало.
"Ритуалната зала" е идеална за 80 човека - масите могат да се наредят свободно (без да се ползват правоъгълни маси - само кръгли) имате прдостатъчно място за танци - никой няма да е настанен горе на балкона (на балкона по принцип предпочитат да не настаняват хора, но могат да сложат до 20 човека).
За условията - ние ходихме лятото, така че цените със сигурност са променени и няма да ти ги казвам с точност:
- Казаха ни, че заедно с "Ритуалната зала" ни се полага да ползваме и градината (тази в която са металните маси - като кафе част, която е).
- Украса предлагат само за младоженската маса. Нямат претенции с коя фирма ще работите за украса и озвучение (но препоръчват DJ Венци).
- Имат примерни менюта (цените на куверт излизат с около 5-10лв над тези на Империал), но можете да си ги направите така както на вас ви харесва (с консултация от главния готвач, разбира се, защото все пак трябва да се сготви за 80 човека едновременно). Увериха ни, че след като се избере и уточни окончателно менюто - цените не се променят (такава е била практиката им до момента). Задължително в менюто фигурира 50гр ракия и 1/2 бутилка вино на човек.
- Разрешават внасянето на алкохол (таксата мисля, че беше 1лв на куверт, но в момента не съм много сигурна), но
НЕ се разрешава внасянето на хранителни стоки (в т.ч. мезета, торта, ядки) - За тортата работят само със сладкарски цех "Ленинград" (доколкото разбрахме, със сладкар-дизайнерката можеш да се свържеш в лоби-бара на хотел Санкт Петербург през седмицата, но съм сигурна че ако се спрете на този ресторант ще ви обяснят подробно)
- Кухнята е добра, обслужването също (макар че, да си призная, очаквах по-добро обслужване) но на мен порциите ми се сториха малки (предивд, че цените не са никак ниски)
- за "Ритуалната Зала" трябва да имате предвид, че през нея е единствения вход за механата и градината, които ще работят по време на вашата сватба и всички гости на ресторанта ще минават от там (не е кой-знае какъв проблем, но мен ме подразни)
- имат такса "пресрочие", мисля, че беше около 80лв на час, но пак не съм 100% сигурна.
Като цяло ресторанта е много красив (по моите критерии), можете да ползвате което си изберете - градината, механата, ритуалната зала. Управителите са много любезни. Кухнята е добра. Това, което на мен не ми хареса е, че предвид това че ми излиза по-скъпо, гостите ни можеше да са на тясно (защото ги сметнахме над 120 човека) и разни външни хора щяха да минават напред-назад. Е, и не намерихме достатъчно голям хотел в непосредствена близост, де.