kleo_20, mandarinka, с известно забавяне ще ви споделя впечатления за Форум-Централ, а може да е полезно и за други булки, които са му хвърлили око

В общи линии оценката ни за него е положителна. Обстановката е приятна, климатиците осигуряват необходимата свежест, въпреки че от много танци на мен постоянно ми беше топло

Някои гости споделиха, че даже им е било хладно, но като се разтанцуваха им мина

Храната според всичките ни гости е била много вкусна. Както се сещате, аз не успях да опитам почти нищо, само тортата

с която ме захрани Владо, но предполагам, че можем да вярваме на 80 човека. Гледам на снимките доста празни чинии, което ме радва

Ако сте решили да включвате и следястие, искам да ви кажа, че храната остава накрая, направо ми беше мъчно като гледах колко много мезета останаха и си ги прибраха към кухнята, а аз на сутринта се събудих зверски гладна

, но това е друга тема
![=] =]](/Smileys/kolobok/pardon.gif)
Обслужването обаче не беше чак прекрасно. Имам предвид, че сервитьорите не винаги следяха какво липсва на масите, за да заредят отново, а трябваше ние да ги ръчкаме - тук вино, тук безалкохолно и т.н.
Много е важно да се разберете предварително какво да правят с празния амбалаж. Ние май пропуснахме и те са изхвърлили стъклените бутилки от вино, които пък ги бяхме взели назаем, та сега ще търсим нови. Така че, ако искате да ви ги пазят - кажете им изрично.
Останалия алкохол след сватбата ни накараха да си го натоварим и вземем още през нощта

Тук е другата ни забележка. Вместо да се оттеглим в стаята, трябваше да товарим бутилки известно време. Причината е, че станало проблем след някаква сватба и ги обвинили че са им откраднали алкохол, затова не искат да го съхраняват при тях до другия ден.
При доставянето на алкохола можете да си направите приемо-предавателен протокол. Не знам дали е помогнал, за да не ни приберат някоя бутилка, ама поне си внушихме някаква сигурност. Направихме и схема за първоначално зареждане на масите с алкохол и безалкохолни, както и колко остава за резерва. Не съм сигурна, че я бяха спазили точно, дочух после, че взимали от една маса и носели на друга като свърши, но това не е доказано, така че не мога да потвърдя.
Украсата беше сполучлива, но бяха пропуснали да сложат свещички на масите, както искахме и както бяха обещали. Те нямаше да се виждат от посудата де

, но все пак..
Накрая не знам дали са ни върнали всичко, което беше останало от тортата и алкохола, но все пак ни върнаха някакви количества, така че смятам че по тази точка са ОК. И последно - управителят бил намекнал на мъжа ми, когато е плащал сметката, че им оставил малко бакшиш

Сметката е била мисля под 1900 лв., а той им е оставил 2000 лв. Както и да е, аз не съм свикнала някой така да си иска и малко се подразних.
Много дълго стана вече, но обобщено да кажа - доволни сме, гостите са останали доволни, така че с тези дребни забележки само, мисля че Форум-Централ е добър избор за сватбено тържество. Ето тук можете да видите как изглеждаше на сватбата ни преди да влезем, балонната украса я поръчахме допълнително: