Ами не забравяйте, че най- големите общности от турци и евреи са концентрирани в Пловдив и няма как да не е дало отражение в кухнята. В действителност по това време не се колят овни, а шилета, та сигурно месото е било шилешко /пораснало агне, ама не много/. Все по- рядко намирам такова по магазините, даже и в специализираните или в арабските . Не ми се иска да го обръщаме на готварски разговор, ама тук правим и гювеч с овнешко. А, забравих и за арменците, дето си ги имаме доста. Те също с удоволствие го консумират, предимно с картофи и зелен фасул. В арменския ресторант правят страхотно варено, с много зелени подправки и карамфил, та да убият малко миризмата.
В последно време готвя всички гореописани манджи с пилешко или пуешко. Даже не мога да кажа, че са манджи, а по- скоро е отделно приготвено месо и гарнитура. Ако остане само за мен, хич и няма да готвя, предпочитам сурови неща през лятото, ама сега заради майка ми и заради стомаха на Родния се моткам около котлона.
Ние в неделя прахме котката. Днес спи като къпана цял ден

Благодарим за пожеланията, аз това че не се празнува не го вярвам. Вярвам обаче, че се прави според обстоятелствата и като казах, че сьм разглезена, не бях иронична - то си е самата истина - всякак година досега са ми правили торта, хубави подарьци или доста пари (като за самолетен билет), за да си купя каквото искам.

Те близките ми приятелки ме пзодравиха, а пьк грях ми на душата, че не го казах, но семейството ми подари букет цветя.

Малко ми е особено, но не ми е криво - вече усещам рождените дни на децата по-важни от моите. Е, ако Фабио се беше сетил да ми честити при пьрвият ни разговор за деня би ми станало приятно (там за подарьци отдавна не говорим). Той се сети кьм 19ч, след работа, като "А между другото честито, извинявай, че не ти казах при 5 те ни предни разговора, но бях натоварен в бачкането". Пак се е сетил  

ПП. Бе може и да ми е киво, щом толкова много говоря за това  

Овнешко не сьм чула. Вече даже не помня какво е бьлгарска кухня. Днес докато ходех се чудех какво се яде в Бг освен сарми и муска, защото тук на плажа това е основната тема на разговор и докато се разхождам научавам цяла Пескара какво ще яде днес, какво е яла вчера и на последната сватба, на която са били  

Мнооого са хубави нещата, Свекс, просто суперски    

И по темата:



От коментарите:
...Душата ѝ тайно жадуваше кИфтета! ...  I pryjki s luk...

Не отказвам подаръци и аз, за цветя- може би съм твърде взискателна към букети, та една роза по върши работа. В крайна сметка приемам и аз пари с чек, от мен да мине
Самолетни билети не ща, тамън направих кухнята, приемам нови мебели за хола като подарък за р.д. октомври 

Булче, ще ходите ли нейде като оставите детето при роднините?

Не ям месо, но най не понасям миризма на овнешко, пъстърва и агне. Тия за абсорбатори не са ли чували 

вдъхновението ми за деня и бягам да ям зелени чушки на салата, че станаха на бюрек в тази жега

Хахаха, Инааа  
В този ред на мисли, Бубет 3 дни на плажа правеше "куфтийета" от пясък - голям хит! И като й се получеше по-голяма топка мокър пясък възклицаваше: "Гледай какъв куфтияк!!!!" (куфтияк - кюфтак, дума, която съпружето използва понякога).
Ах, ненавиждам миризмата на варено овнешко, шилешко, агнешко и ярешко. Ако е печено е по-поносимо. Също не разбирам отде тоз' ентусиазъм да се готви в 7 часа сутринта?! Вместо да станеш да изпиеш едно кафе, да се разсъниш, те заредили вече тенджерите с вонящи месища....

Ина ами за сърдене си е. Аз все още си спомням 18-я ми рожден ден. Аз нали такава ставам , с настроение, ставам пълнолетна. Майка ми се обажда да сложа някаква манджа за готвене. Слагам я и заминавам на училище. Прибирам се, всичкоооо смърди, и от вратат ме почват, алоооо ти добре ли си ? Къщата щеше да запалиш, как може такова нещо! И аз един рев, рев, те докато се сетят, аз им се разсърдих. След два дни ми подариха златно колие, аз хич не го исках а исках дънки на Miss sixty!

Цитат на: Snow_White в 25.07.2016 15:33

Вместо да станеш да изпиеш едно кафе, да се разсъниш, те заредили вече тенджерите с вонящи месища....

Средностатистическият пенсионер, който заспива след Сънчо или максимум след централните новини по БНТ, в 5:00 е кукуряк... те до 7:00 по 3 кафета са изпили вече.

Мисля вечИ да не ви занимавам с моята височайша особа, още малко ще си пускам коментари и сама ще си отговарям, много се разредихте от към присъствие

Kiwi то половината форум или ражда или се жени, ето аз съм тук ще си лАфим.

Фанимира къде е?

Цитат на: bulche91 в 25.07.2016 15:56

Kiwi то половината форум или ражда или се жени, ето аз съм тук ще си лАфим.

Има и една група безсъвестни същества, които ходят на плаж, докато ние подпираме клавиатурите. Тях Ич не ги и мисля, догодина ще сменят памперси за баланс

аууу тия пък най ги мразим! По сред лято на почивки! Ей! Уф ще издивея, нашето море е чак на 22 август, не е човешко, вече ще правим 2 морета едно юни едно септември.

Тъй де, пък и защо да се хаби ток за абсорбатор? Излишни луксове...
Вие поне имате в близко бъдеще смяна на обстановката, а аз горката, само служа за такава на роднини и собствени деца .
Фани е ясна, каза си къде отива, ама Мари е същински комунист, дума не обели.
Я да работите и да ми пълните фонда, че иначе и аз в 5 ще съм на крак да готвя по терасата

И аз съм тук, де!
За да се почувстваш по-добре, киви, ще ти споделя, че въпреки огромните усилия да си опазя кожата на лицето за 3 дни плажуване съм хванала тен и проблемната ми кожа веднага алармира. Следващият път явно ще трябва да ходя с фередже  
А за да те умилостивя ще се подмажа със снимка на настоящия ми маникюр, който ми е вдъхновение от 10-на дни:



Аууу, много голяма тази снимка, как да я намаля?
Свеки, теб не те даваме жертва на терасата и ранните кулинарни страсти, ти си ни светска дама
Фани, нали писа, че е снощна?

Мноу свеж лак 

Мари е на Копривщица (да ви издам под сурдинка), но (най-вероятно) само чете от телефона и не може/няма време да пише 

Цитат на: Kiwi в 25.07.2016 16:03

Има и една група безсъвестни същества, които ходят на плаж, докато ние подпираме клавиатурите. Тях Ич не ги и мисля, догодина ще сменят памперси за баланс

Аз сьм от крьстосаната група дето сменя БаНБерси след плажа и хем сьм безсьвестна, хем подпирам клавиатурата  Ма утре като дойде Фабския ще се променят нещата и ще видя живот, че той се е притеснил да не загинем в атентат и (изглежда) е решил да живеем пьлноценно тук и сега (току виж и подарьк ми донесьл, ама айде да не прекаляваме, че много се размечтахме).

Сутрин рано се готви, за да е готов обяда, като се вьрнеш от плажа. Тук масово кькрят тенджери в 7 сутринта вече всичко е готово. Не говоря само за свекьрите, а всеобща политика. Защото на плажа няма само красавици, а преобладаващо всякакви вьзрасти, включително с бастунчета и патерици. Поне по времето, по което ходим ние, има повече 80, отколкото 20 годишни 

Хем ми е скучно, хем искам да уча, хем трябва да играя упражнения, че сьм силно заплашена от заслонаване и процесьт е даже на пьт. Но не мога да направя нито едно от тези.

Цитат на: inaxastra в 25.07.2016 16:33

Хем ми е скучно, хем искам да уча, хем трябва да играя упражнения, че сьм силно заплашена от заслонаване и процесьт е даже на пьт. Но не мога да направя нито едно от тези.

Ау, баш тъй съм и аз...само дето имам да пиша, но то почти същото....

Рано ми е в 7 да готвя и толкоз! Мирише ми, мразя да ставам и т.н. Пък като стана мисля за закуска, не за обяд 

Киви, аз ще ти отговарям- нямам къде да ходя и какво да праря. Чак от скука взех да спя на обяд, наистина надминах котката.
Сноу, лака е убийствен! Много свеж.
Ина, тия постове ме убиха от смях.
Аз така мразя сутрините, че изобщо не закусвах, толкова мразя сутрин да готвя, че не си представям в 7 да съм сложила тенджерата.