⚠️ Този форум е архив (само за четене).

Fibi е мама на Изабел принцеса засмяна! - 3

Да се запиша и аз тук, че пропуснах май предната тема на Изи. Разгледах снимките! Страхотни са, колко е порастнала малката принцеса.
Фиби, на теб честит рожден ден с голямо закъснение! Да си все така чаровна, усмихната, позитивна! Да си много обичана, уважавана, успешна Мама и Жена!
Страхотно си се справила с приготовленията!
Доматена супа със  спержи бончета и патладжан

2 шепи спержи бончета, продават ги в плик замразени на Бондуел, ако намерите пресни още по хубаво
1 патладжан
2 малки картофа (опция, аз обичам да ми е по плътен соса)
200мл доматен сос с босилек
2 суп.лъжици едросмляна лютеница (слагам на Дерони)
1 пълна чаена лъжичка захар
4 стръка зелен лук
3 скилидки чесън
1/2 с.л. универсална зеленчукова подправка
1 кубче телешки бульон
1 ч.л. самбал оелек (има го в Кауфланд преди щанда за млечни продукти на фирма топ-топ или нещо подобно беше) наподобява апетитка, това прави супата пикантна
настърган кашкавал

Обелваме кората на патладжана и го нарязваме на кубчета, накисваме с подсолена вода за 30 мин. Ако зеленият фасул е пресен, отрязваме краищата и нарязваме на резенчета около 2см, слагаме малко вода на котлона да заври и слагаме парченцата за 3 мин във врящата вода. Изкарваме и веднага изплакваме с студена.
Вече в голяма тенджера слагаме патладжана и фасула с малко вода, колкото да ги покрие и слагаме да заври.
Картофите се измиват и нарязват на много ситно, добавят се в тенджерата, огънят се намаля и оставя да къкри около 10 мин.
Като изтече врмето се слага дом.сос, лютеницата, захарта, телешкият бульон и се оставя да се готви до готовност на яденето, поне 15 мин. Редовно да се бърка, тъй като ястието е гъсто и може да загори. Опитайте дали продуктите са уврели.
През това време нарежете зел.лук на колелца и пюрирайте скилитките чесън. Сложете в тиганче олио и запържете за кратко лука и чесъна, добавете лъжичката самбал на вкус и пържете още минутка. Изсипете всичко в тенджерата при фасула и патладжана и оставете за още 5 мин да се готви.

Това беше: бързо лесно и вкусно
сервира се в дълбока чиния, поръсва се с кашкавал и малко пресен босилек

забележка: Не мия патладжана след като се е киснал, не добавям и екстра сол, защото няма нужда.
Не добавяйте много вода, за да остане гъсто, по добре малко по малко, за това количество което съм описала може да сложете около 200мл вряла вода като екстра. Винаги и на всичко което готвя, по време на готвенето добавям вряла вода, така се запазва вкуса на храната
олио предварително не слагам, само това в което запържвам лука и чесъна, така че слагайте колкото Ви е сладко, витамините от зеленчуците се усвояват най добре като има мазнинка.

да ви е сладко, ето и снимка
IMG_3160.jpg
Ама свекърва, той знаел най хубавата част, ако му дадат булката
Тонина, хареса ми, поукрасили са я малко със странен диско ритъм, но мелодията като цяло е запазена. Аз съм тренирала народни танци като малка, та ще разучим тактовете,
хаха ръченицата не съм забравила

Много Благодаря Дорина че ми го честитиш, хаха веднъж се става на 30, а и излезна че и толкова кг имам да свалям.
Изабел наистина много бързо расте, вчера беше онова вързопче което разгърнах и ми се плезеше, а утре ще е на годинка и ще духа свещичка.
Но сега се борим с ужасен запек, вчера пак имаше барабонки.
Тази сутрин сварих овес и и сложих от отварата малко във водичката на млякото, само за проба как ще реагира, за сега си е наред, играе и гледа бебешката тел.
иначе памперса си е пълен винаги с пиш, така че не е недостиг на вода

упс, току що повърна малко
Как ме зарибихте с тези песнички....сега ми се загнезди в главата "Боряно, Борянке", а я бях напълно забравила :)
Фиби, кога намираш време да кулинарстваш толкова много.....евала!!!
Дано бързо да се справите с акането, че да се успокои детето, а и майка му :)
Хаха, сега пуснах песничката, то малко фолк си пада аранжимнтът, ама е супер. Трябва да ги прехвърлим в песни и игри за бебето и детето.
Фиби, в началото и ние имахме проблем със запека и понеже беше още твърде малка за пюрета и правех чай от круша/не че ни помогна, но като смених АМ всичко се оправи/. Свекърва е права може да опиташ с отвара от овесени ядки и пюре от сини сливи, при нас сините сливи имат много бърз ефект,когато имаме проблем.
ех сноуче, чак време за кулинарстване не, тя супата става за 30мин.

Дали става за Бобовият ден??? ако махна кашкавала

Буби бейби, за сега не мога да сменя млякото, ще изчакам да стане на 7 месеца и ще пробвам пак със старото мляко, ако положението не се е оправило до тогава.
Сега пак изкара барабонка, от толкова напъни само една, утре пак ще смеса млякото с отварата на Свекърва, дано да помогне.
fibi при нас за регулиране много помага като й дам намачкано авокадо, или комбинация пюре от круша, праскова и слива (сурови). В краен случай, ако се мъчи и вече е станало запек, за да се помогне една малка лъжичка сироп от лактулоза и ще я изкара на същия ден. Стискам палци да се оправите скоро.
Фиби, пробвай да я държиш във въздуха, така както нас са ни изпишквали като малки. Нали майка ти беше почнала да я учи. Самата поза улеснява нещата. Поне при нас това много помага като е запечен. След като се нахрани пробвай, защото тогава и самата храна спомага и като се свият хубаво крачетата към коремчето. Дано се оправи бързо. Иначе и на нас синята слива ни помага най-добре.
Тя всъщност си ака всеки ден, даже вчера се събира 3 пъти да ака, за днес изкара само тази барабонка, а от напъните реших че беше се оправило и естествено като отворих памперса се разочаровах.
Четох в интернет, че стимулацията за лазене също помага за отделителната система, вече 2 дни отделяме време за лазене.
Гледам да не смесвам различни методи за да не и разваля коремчето, сутринта и утре ще сме на овесена вода с мляко.
вдруги ден ще дам пюре от сливи, за да се прочисти
Рокси, тя ака повреме на ядене, все тогава я напъва.

Поставям много смалена снимка на вчерашният памперс, ето защо се притеснявам, нормално ли е това за 6 месечно бебе
IMG_3164.jpg
Fibi, следващото идване,ще те чакам :-). А за акито-нормално е и ние акаме така,педиатърката ми обясни че това е реакция на храносмилателната система към новите храни.( а даже и да не са нови-яде все пак нормална храна зеленчуци,месо,плодове и това е реакция). Ние акахме до преди 3-4 дни така, но аз редувам зеленчуци с месо през ден на обяд  и ако изкараме такова аки,веднаха следобед давам каша с пюре от сливи или праскови( те също мн разхлабват ) или кайсии по същият начин.След тях вече изкарваме по кашесто аки.От няколко дена се регулираха нещата,но определено акито му е доста по твърдо от преди,не се притеснявай.
Ели, аз Изабел не я захранвам от вчера и според мен такова аки не е нормално. Аз за голям човек нямам такива.... Аз последната седмица нищо не бърша по дупето, дотолкова е сухо че не се цапа.

Вчера ака 4-ри пъти, последното беше вечерта и беше малко по добре, поне не беше топчесто.

благодаря много на свекърва за тази овесена вода, за тоалетната още няма ефект, но сутринта за първи път видимо се нахрани и дори остави последните капки. Обикновено го изпива и реве за още.
Този път сложих 2/3 овесена вода и долях с обикновена.

иначе се храним така:
сутрин когато стане 07:30-09:00 / 170мл мляко
обяд 11:30-12:00 / 180гр пюре
следобяд 14:30-15:30 / 170мл мляко
вечеря 17:30-18:30 / 180гр пюре
последна храна / 210мл мляко и последната седмица реве за още
както и на междинното хранене, изглежда че млякото не я задоволява. вчера 2 часа след следобедното ядене, мляскаше с езиче, че е гладна, а трябваше да чака още час
Fibi, този ефект се появи при нас месец след захранването. И при нас си е сухичко,като пластелин. Аз го регулирам със сливи ,праскови или кайсии пюре,но аз да вам каша в 15.30 с тези пюрета и след това акито си е ок.А иначе преди да ги давам беше такова. Изабел каша яде ли? Аз съм забравила ,ти сигурно си писала -как вкара глутена? А жълтък ядете ли?
без да искам стана с едно кисело мляко, когато го дадох, тогава сканирах за глутена.

Аз давах преди каши за следобеда, но ги спрях защото са с мляко, а нали имах малка драма с млеката преди 20 дни., та исках да регулирам малко стомахчето че повръщаше, та сме само на едно мляко. Смятам скоро пак да ги въведа кашите, че не може да се нахрани лакомницата на мама.
Малката адашка на моята дъщеря е прекрасна   @}->-- Отдавна чета, но време супер рядко ми остава за писане  @}->-- . Кулинариите са ти върха!

Моята Изабел киселото мляко супер я разхлабваше- една супена лъжица и ела да видиш :) Не знам дали си го въвела все още обаче   =]  

@}->--
Внимание - нов отговор бе публикуван докато ти пишеше.