ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10

[tweety bird]

Аз избягвам пърженето и панирането, затова карфиолът го нарязвам на хапки , рендосвам морков, нарязвам магданоз и го поръсвам със сол и лимон , олио не ползвам за никакви салати. Става много свежа салата. Иначе има и супи от карфиол.

[госпожица]

Момичета имам един много тъп въпрос, знаете ли дали и от къде в България може да се купи пащърнак? Аз готвих на милото и много му хареса, сега иска да сготви за техните, но не знам дали се намира лесно в България?

[svetla_ety]

Момичета опитвам се да изровя шоколадовия сладкиш с майонеза, но нещо не ми изниква рецептата, ако може някой да я сподели пак  За сладкишчето на Данитка с ябълки искма да го пробвам, но се чудя тия чаени бисквити нали са едни кръгли и няма да е плътно на дъното - това не е ли проблем?...
Бих искала и някоя рецептичка за кекс, че в неделч ще правим пита на малката и искам да приготвя сладкиши колкото мога повече 

[*mwpo]

http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=464514.0 това е с майонезата, ако го правиш като торта-пробвай крема на Лабрекс-уникален:)
Сладкиша на Данитка също е много сполучлив-само гледай бисквитите да нямат дупка. Аз взех Еверест с орехи, чупих на половинки и съединявах. А дупките запълних с натрошени бисквити, маслото и сместа отгоре спояват-не се притеснявай.

[Rossito]

svetla_ety,
ето и рецептата за майонезения сладкиш на sladka hapka от един друг форум.

Шоколадов сладкиш с майонеза(рецептата е адаптирана от Modern Retro Woman)

Нужните продукти са:

1ч.ч. майонеза (гледайте да е безсолна) - това е точно 1 опаковка от 200 г.
1 ч.ч. вода
2 ч.ч. брашно
5 с.л. натурално какао
1 ч.ч. захар
2 ч.л. бакпулвер (сода бикарбонат)
ванилия (аз я пропуснах)

За глазурата - шоколад и масло в съотношение 2:1. Аз исках да има повечко, затова използвах 200 г. шоколадов кувертюр със 100 г. масло.

В купа разбъркайте сухите съставки и добавете към тях майонезата и водата. Не е нужно да ползвате миксер, разбъркват се много лесно и с вилица.
Изсипете в намаслена и посипана с брашно форма (аз ползвах силиконова)
Печете 25 мин в загрята на 180 г С фурна. Пробвайте с клечка, но имайте предвид, че сладкишът трябва да остане сочен.
Забележка - ако решите да правите малки кексчета, времето за печене се редуцира на 15 - 20 мин., а температурата - на 160г. С
За да приготвите глазурата, най-напред разтопете на водна баня или в МВ шоколада и след това добавете маслото. Разбъркайте добре, до получаването на гладка смес.

След изпичане, извадете сладкишът да изтине. Поставете в чиния за сервиране и покрийте с глазурата.

[госпожица]

Светле, да предложа ии аз една рецепта за нестандартен за България десерт.
Пай с кайма
225 г. масло
350 г. брашно
100 г. захар
280г. мляно месо
1 яйце
За тестото се смесва маслото(студено) с брашното и след това се добавя захарта и щипка сол. Фурната се загрява до 200 градуса. Тестото се разпределя във формички за кексчета( аз ползвам силиконова за мини кексчета). Поставя се плънката и се затваря с малки капачета от останалото тесто. Намазват се с яйцето и се пекат 20 тина минути. Като се извадят от фурната се оставят да се охладят и се поръсват с пудра захар. Аз не съм ги пробвала още, но на милото много му харесват(затова правих)

[svetla_ety]

Благодаря за бързите реакции! Ще се похваля после какви съм ги свършила 

[Данитка]

Светле аз ползвам за сладкиша бисквити "Роден край" с масло и с мляко  Те нямат дупка 

[krasunkata]

Здравейте, минавам да споделя с вас една идея за идващите празници.
Вчера пекох сладки (маслени бисквитки) от които после направих коледно дръвче- така може да се ползват и за декорация. Снимки тук

[Gery79]

Малко снимки и от мен.

Козе сирене с парма шунка запечено за малко във фурната. Сервирах с зелена салата и орехи.

А днес за проба правих коледни захаросани ябълки.Не станаха както исках ама айде сега за първи път са добре.

[Gery79]

Ябълките.
На оригиналните за коледа ще вържа от горе по една пандилка за повече представителност.

[Mariaid]

Ммммм много вкусно изглежда всичко, Gery79 

[Данитка]

Гери браво изглеждат чудесно 

Запалихте ме по този сладкиш с майонеза,та днес ще видим какъв ще стане 

[bubka]

Сладкишът с майонеза става чудесен и на мъфини, особено ако му добавите и малко лешици 

Гери, страхотно ти изглежда и сиренцето и ябълките 

[Mariaid]

Аз отдавна чета за него и все се каня да го направя на милото, ама все някой просукт ми липсва и ме мързи да ида до магазина  надявам се и неговият ред да дойде някога