⚠️ Този форум е архив (само за четене).

Коледна трапеза нареди и тук с всички сподели

Не пише ли на кутията на боичките, дали се ползват самостоятелно? Miss беше купувала такива, ако не се лъжа.
Айсингът не се купува, а се прави - белтък, двойно пресята пудра захар и няколко капки лимонов сок. Разбива се и става бяла пухкава смес. Добавят се боички и се украсява. Бързо засъхва.  *THUMBS*

plamik, аз пък четехо, че ястията трябва да са 7 - като дните в седмицата, 9 - като месеците, даващи живот или 12 - като месеците в годината.  =]
Ох, благодаря ти, Нинка! Няма никакво упътване за употреба на тези боички, но сега поне разбрах какво се прави горе-долу. Ще пиша на miss, за да получа повече инфо :)
От кога я чета тази темичка и толкова много се възхищавам на коледните ви сладки, направо са страхотни, такива красоти, невероятно въображение и усет имате, момичета :)

Ние за първа година ще празнуваме Бъдни вечер в нашето ново вкъщи, та аз съм си домакиня и ще правя всичко за първи път :)
И понеже и двамата държим на спазването на традициите, та ще имаме:
1. зелеви сърмички - днес свеки донесе буркана със зелевите листа, които мама дори е изчистила
2. червени чушки с ориз
3. боб на фурна
4. ошаф
5. орехи с чесън и оцет
6. ядки
7. плодове
8. туршийка за ракийката
9. питка с паричка
А след 12 часа ще се подсладим с "първия ми опит" за баклава :)
За Коледа свекър ми ни е приготвил капама и кървавица :)
lionelsa, и аз го прочетох това, но не може хем да са нечетен брой, хем да са 12  колкото месеца има година. В научната сфера /етнография, което работя/ няма ясно написано защо трябва да са нечетен брой или поне аз не съм срещала. Варианти много и всеки си избира това, което му харесва. Най-важното е да сме с любимите си хора.
А с тези коледни сладки..........имайте милост момичета! Само да порасне Зара, да може да помага и ние ще си правим такива красоти.... :P
Тиама и тук ще ти отговоря защото може да е в помощ на някой друг(иначе и лс ти пратих :) ) ... първите стават само за боядисване на айсинга(който не е нещо особено 1 белтък,150-200гр.пудра захар и няколко капки лимон),докато с вторите може да рисуваш. Иначе задължително ще трябва да си направиш айсинг,защото само с боите не се получава.
Mariaid , и аз ще правя подобна торта, но името й е солена, редуват се краставички,-кисели, моркови, майонеза, картофи, някаква шунка, яйца (не в този ред де) и става хубаво предястие, но ще е за Коледата.
Ето така изглежда, зависи как ще си я украсиш де
Копирах една от нета
http://www.picvalley.net/u/14/3346_949.JPG
Ето ги и моите коледни сладки.Наприх маслени сладки и украсих с айсинг и кокос.



Тъй като не успях да се добера до боички и фигурки за изрязване се мъчих наръка.
И трапезата ни на Бъдни вечер.
Постните ни ястия-баница с тиква,сърмички,ориз с гъби,трушийка,плодове,ядки,боб с лютеничка-всичко купешко.
Ех, какви са ви хубави сладките само!
Хайде следвам примера на Гучи и слагам снимка и от нашата трапеза за Бъдни вечер. Моят боб се вари 5 часа, но в желанието си да го направя по-пикантен се престарах и го направих толкова лютив, че съм сигурна, че и Мексиканците така не го ядат  :funny:. Сложих една шепа пикантни малки чушлета (по 1 см всяко) - казват им по френско Птичи чушлета, но май 3 биха били достатъчни. Така с тази супа убихме и последните микроби, които дори са си мислили да ни атакуват  :)

Дано все повече качат снимки от трапезите - толкова е красиво !



Еййййй gucci ,страхотни бе.Я кажи рецептата за айсинга?
1 яйце
150 гр пудра захар
няколко капки лимон

Всичко се разбива докато стане лъскава глазура.Свалих я от нета.Слагах я в найлонова торбичка и отрязах съвсем малко то връхчето.И после рисувах.в началото е малко неравномерно ама после се свиква.за първи път правя такава глазура и рисувам,но е много красив крайния резултат.
Толкова много ядене, ако ми кажете, че всичкото това ще го изяли, ще ви призная. Толкова много време за губене и то за готвене... Духовната част на празника е много по-важна, отколкото да се наготвят манджи и да се качват излишни килограми. Аз си пазя линията - 49 килограма си е перфектно.
Много красиви трапези, момичета :)
Ето и нашата празнична маса




Цитат на: Soldier`of`Fortune в 25.12.2010 16:31

Толкова много ядене, ако ми кажете, че всичкото това ще го изяли, ще ви призная. Толкова много време за губене и то за готвене... Духовната част на празника е много по-важна, отколкото да се наготвят манджи и да се качват излишни килограми. Аз си пазя линията - 49 килограма си е перфектно.

Всеки си празнува както иска празника.Никой не те кара да ядеш или да говиш или да ни четеш.Тази тема е за коледната трапеза ако не четеш.Почваш да ме дразниш много да знаеш.Всеки ти пост е заяждане.
Soldier`of`Fortune би ли споделила как отпразнува празника, и то духовната част ме интересува най-вече.Ако те чете човек може да си помисли че си на фотосинтеза.
Гучи , нали за заяждане си има правила във форума.
Момичета страхотни трапези.