И аз имам някакви спомени, че изработват торти на пастички... но не съм много сигурна, понеже не искам такава и не ги гледа, та може и да е някакъв спомен от снимки в интернет...

Момичета, вижте на каква красота попаднах, дано не се повтарям с предишен пост:

Цитат на: heruvimche в 06.03.2012 12:11

Момичета, вижте на каква красота попаднах, дано не се повтарям с предишен пост:

Това си е вече произведение на изкуството heruvimche от български сайт ли е тортата?

heruvimche, тортата е много красива! Би ми дожаляло да я разрежа и изобщо да я изям. Да си призная, тортата е последното, на което държа, а може би така не е правилно, но в момента ме е обзела треска по другите неща и може би след месец - два ще започна да мисля по - сериозно и за нея.

Цитат на: heruvimche в 06.03.2012 12:11

Момичета, вижте на каква красота попаднах, дано не се повтарям с предишен пост:

Много красива торта!!! Технологията за направа на такъв тип торти позволява те да бъдат направени от наистина качествени и естествени продукти. ЕВАЛА за идеята на майстора. - Елементарно изпълнение с много добър и въздействащ ефект. Единствения недостатък е, че не може да е достатъчно сочна, (както е според българският вкус) за да не избие сиропа през фондана и да размаже цялата тази красота.
Технологията е следната: За картинките се използва компресор с пистолет (нещо като Пейнт Зум - този който рекламират по Телешоп), само че за сладкарски цели. Продават се готови шаблони със всякакви картинки, които се налагат върху тортата, след което се пръска с пистолета. Шаблона се отстранява и ефекта сами го виждате.

Ще има ли край това монотонно скрибуцане за неестествените продукти, смърт на хора яли торти по сватби... не мога да повярвам какво се налага да чета във всеки един пост! Моля ви пишете, че тортите ви ще са изцяло от био моркови (тортите от моркови не са хич лоши ххахах) и да се приключи с мъките на цяло едно форумско общество. Амин! (за темата, не на фотографа ял торта).

Много ми е интересно с какво последната торта е различна, че виждаш ли само нейната технология позволява качествени и естествени продукти - торта, покрита с фондан като останалите! И нарисувана с боя чрез шаблон... Някои хора започнаха много да прекаляват!

пп - не казвам нищо против за конкретната торта, много е хубава, за нещо съвсем друго говоря, вярвам че сте ме разбрали. Много държа на добрия тон, ама някой не си знае границата...

В Бургас има сладкарница, която прави такива торти и ги правят точно по начина, който AIVEN  е описал...

Имаше едно предаване по TLC - Ace of cakes. Най - добрите сладкари показват творенията си и как ги правят. Там показваха как правят такава торта, онези бяха много добри и със един спрей пръскаха, но без шаблони. Наистина е красиво, но откакто видях как процедират с фондана и все ме е гнус да го ям. Нещо си втълпих, че прекалено го мачкат и пипат, за разлика от сметаната.
А, някой може ли да ми разясни колко по - различна е технологията за този тип торти? Интересно ми е, защото все още не съм избрала торта и занапред ше ми бъде от полза.

Аз не харесвам фондана, защото е много твърд, трудно се реже и не е вкусен...Ще искам моята торта да е от моделиращ шоколад или просто обикновен шоколад, но по-дебел слой, ако може. Инъче не правя разлика за вкуса на самите блатове, то и аз не обичам особено торти и може би за това..
Това беше тортичката за годежа и всички бяха очаровани, беше си покрита с шоколад..

тортата е уникална, това отстрани камеи ли са като изображения или аз така го виждам на снимката. Златисто и бяло е перфектно съчетание

Нее, това от страни е жена...като статуя направена върху шоколадово блокче, направено като рамка, отгоре това сърце се отваря и вътре беше сложен пръстена /това за годежа де, само фиктивно  / Идеална и е за предложение за брак 

да де, този тип изображение на жена в рамка е Камея.
значи правилно съм се ориентирала

Не знаех, че така се казва, извинявай   

Ма не си длъжна да знаеш- и аз наскоро научих  . много ми се вижда стилно, ето още няколко с камеи

Да, много са красиви...аз бях очарована от вкуса на милото..
Ето една ръчно рисувана торта